反季节香菜的种植方法和时间(反季香菜技术)

香菜一般正常的播种季节在每年的春季，因为香菜是比较喜欢生长在凉爽的环境中的。不过在夏季为了满足市场需求也有一些朋友在反季节栽培。香菜反季节栽培需要注意温度、环境等各因素，其市场价格也会有所上升。那么香菜反季节该怎么栽培呢？不过在种植香菜的时候，经常会遇到香菜种子播种后不出苗的现象。那么香菜种子不出苗的话，我们该怎么办呢？

香菜反季节栽培技术

1、种子处理

在种植前要选择无病虫害、无伤口并且产量高的种子，因为香菜种子在高温的环境内发芽力是比较弱的。因此在种植前还需要对种子做浸种催芽处理，首先将种子放在多菌灵等药剂中浸泡30分钟左右，然后再将其捞出来用清水清洗干净。然后再放在冷水中浸泡一天左右，再将其用湿布包裹放在22-24度左右的环境中进行催芽。每天最好是将种子翻动一遍，当有80%左右的种子露白后即可播种。

2、整地施肥

香菜的种植土壤需要选择在排灌正常、松软深厚、肥力充足的地方。然后将其整地22厘米左右，并且要搭建好遮阳措施，为了方便遮阳措施的搭建，要将畦整成高宽高110*25*35厘米的规格。香菜的生长周期是比较短的，因此我们还要施足底肥，底肥以腐熟农家肥为主，复合肥为辅。将肥料与土壤充分混合，提高土壤的肥力，促进香菜的生长，然后整平畦面准备种植。

3、适时耕种

在夏秋季两季播种的时候，一般在每年六月左右的进行播种，播种时要注意播种量，每亩的播种量不宜超过两斤。适宜的播种量即可保证产量，又能够提高香菜的品质。然后在播种的时候一定要注意播种密度，防止生长过密，互相影响生长。浇足水提高土壤的墒情，将其均匀撒播在土壤上，播种后覆盖细土，然后覆膜盖草，提高土壤的保墒能力，一周左右后撤掉，在未出苗的时候要注意保持土壤湿润。

4、田间管理

夏季的温度较高，对香菜的生长是有着比较大的影响的。所以在撤走地膜稻草后，要及时搭建遮阳网，遮阳网在晚上应将其揭开，提高田间的通透性。防止过于封闭导致香菜幼苗纤细瘦弱，引发各种病虫害。然后在齐苗后一周左右开始间苗，以留强去弱为原则。长出两片叶子左右的时候及时定苗，将株距控制在3厘米左右。定苗后大约一周左右浇一次水，并且在幼苗长至4厘米左右的时候开始追肥，中后期注意叶面肥的追施，促进叶片的生长。

香菜不出苗该怎么办？

1、种子破壳

香菜种子不出苗可能是因为没有给种子破壳而造成的。现在市场上一般有着未破壳和已经破了壳的两种香菜种子。如果种子已经破壳的话，那么种子看起来是会比较细碎的，外壳也会有裂痕。而没有破壳的话，种子比较饱满并且圆润，种皮也会比较圆滑。因此对于这种种子就要进行破壳处理，将种子放在两块纸板等平面中进行揉搓，也可将其放在沙子中揉搓。注意力度，不要用力过大，导致种仁受伤，保证外壳破裂即可。

2、种子处理

香菜种子在破壳之后，为了提高种子的发芽率，我们还要做好催芽工作。将种子用湿布包裹然后放在水中浸泡两天左右，中途还要换水一次。浸种之后将水分沥干，然后平摊在阴凉处进行催芽，催芽时温度保持在20度左右。或者在种子浸种之后，还可将其放在10度左右的环境下处理3天左右，能够有效提高种子的发芽率。同时为了避免受到病虫害的危害，我们还应使用新高脂膜等杀菌液进行拌种消毒处理。

3、适时播种

香菜是不能重茬的，重茬也会严重影响香菜的发芽率。所以在播种时，其地块要保证至少三年中没有种过香菜类的植物。同时还要做好整地消毒工作，在播种之前土壤要浇透水，施入充足的基肥。然后将土壤打碎坷垃，提高土壤松软度，做畦准备播种，对种子的生根发芽是非常有利的。播种时应注意天气，不可在暴晒的时候进行。播种后覆土且喷洒适量的新高脂膜，同时在强光环境下还要覆盖地膜。

4、加强管理

香菜种子就算是经过以上处理之后，在播种后大约也需要两个星期才能够出苗。如果没有处理的话，其出苗时间可能长达一个月，发芽率也会大大降低。因此在出苗期间如果土壤较为干旱的话，那么要注意适当浇水。然后在出苗后则要做好浇水除草工作，等到幼苗长到大约7-8厘米左右时适当施肥，提高幼苗的成活率。