翠玉梨种植技术(翠玉梨和翠冠梨的区别)
翠玉梨是江苏省农业科学院用西子绿和翠冠杂交选育的白梨品种,2014年秋淮南市果树站由砀山县引种试栽和推广。第二年挂果,第三年进入结果期,产量逐年增长,2019年亩产2000斤。经观察该品种具有早果、早熟、外观美、品质优、落果率低、丰产性强、商品性好、货架期较长等特点,在淮南引种成功。目前在安徽寿县保义镇金湖早熟梨园栽植750亩。现将引种表现与栽培技术介绍如下。
一、梨园情况
我的梨园位于田家庵区安成镇连岗村的石窑湾合作社。地势平坦,土层深厚,土质为河流退淤的砂壤土,保水保肥条件较好。梨园面积5亩,栽植株行距为2米×3.5米。
二、引种试栽性状表现
(1)生长结果习性。生长势强健,枝条软、易弯曲,树姿开张,多年生枝呈褐色,当年生枝拉枝后易成花,丰产性强,多年生枝挂果后易僵芽,皮孔中等密且小,节间长3.4~5厘米,叶片椭圆形,初展呈淡绿色,后期深绿色,花瓣白色重叠,每花序5~10朵花(图1),枝条萌芽率高,以中短果枝结果为主,连年结果能力和丰产性强(图2)。
图1 翠玉开花状
图2 翠玉结果状
(2)果实经济性状。果实扁圆形,果形指数0.86,平均单果质量248克,最大果质量380克,果面光滑有蜡质,果顶稍平,果皮浅绿色或黄绿色,果点稀小且平,萼片脱落,果柄短粗,果肉白色,石细胞极少或无,肉质细腻汁多味甜,果心小,可食率85%,可溶性固形物含量12.6%,品质优良,常温下放置一周以上果实品质变化不大,与其他早熟品种相比,具有果形更端正、果锈极少、外观美有香味、货架期和贮藏期长等特点。
(3)物候期。翠玉梨在淮南地区3月上旬萌芽,3月下旬至4月上旬展叶,初花期在3月下旬,盛花期在4月2日左右,花期7~10天,果实第一次生理落果在4月下旬,果实迅速膨大期为5月下旬,果实生育期95~110天,成熟期7月上旬,11月上旬开始落叶,落叶完毕在11月下旬。
(4)适应性和抗逆性。翠玉适应性强,坡地、湖泊平地均可种植,正常年份不裂果、不早期落叶,未发现特殊病虫危害现象,抗黑星病、黑斑病、炭疽病、轮纹病能力明显优于砀山酥梨等地方栽培品种,高抗锈病。
三、栽培关键技术
(1)合理规划,标准化栽植。为提高前期果园产量和适应机械化要求,采用1.5米×3.5米的“双行单沟”南北行定植。栽种前按宽0.8米、深0.6米规格开定植沟,每亩施入有机肥6000斤,加磷肥200斤,将肥料和表土掺匀回填定植沟中。10—11月栽植,选干粗1.2厘米以上、根系发达、芽眼饱满、无病虫危害的当年生优质梨苗,用600倍多菌灵液浸2分钟消毒后栽植,栽后覆盖地膜。种植时配置翠冠、中梨4号为授粉品种,比例为4∶1(图3)。
图3 果园规划及第二年生长状
(2)适时追肥,科学灌水。幼龄树施肥以氮肥为主,做到薄肥勤施;结果树施肥全年共4次:2月下旬施萌芽肥,可施尿素+复合肥;5月上旬施壮果肥,每株施入复合肥0.5千克(1千克是2斤)+腐熟的菜饼2千克;7月底施采后肥,及时补充钾肥为主的速效肥;秋季施足基肥,结合深翻,每株施入腐熟有机肥50千克+磷肥1千克,适当掺入石灰、硼砂、微生物肥。在绿叶期需进行3~4次根外追肥,施以多种微量元素复合组成为主的叶面肥。安装喷滴灌设施,做到土壤相对湿润,果实膨大期保持充足的水分供应,果实采收前应适当控水,提高果品品质。
(3)主干形整形,注意更新修剪。翠玉树势较强,树姿直立,采用主干形整形。定植后不定干,萌芽前距离根部45厘米,按“隔2刻1法”在芽上0.5厘米处刻芽(图4),顶部30厘米不刻,生长季节及时去除顶端竞争枝,其余枝条长25厘米时用牙签按85°左右撑开,5月中旬将顶端枝条扭梢,促下部芽生长。第二年保留一个主干延长头,去除竞争枝,干上细弱无花的枝条留基部1~2芽短截。第三年冬剪,去除无用枝、竞争枝和拥挤枝,下部过长枝条见花适当回缩到60厘米处。第四年骨架基本形成,干高2.5米以上,主干上着生10~15个结果枝,相邻枝条间隔20厘米,以后每年冬季对主干延长枝换头修剪,其他枝条逐年加重短截促进更新,防止多年生枝条的僵芽无花现象。对徒长枝、交叉枝、病虫枝、细弱枝进行疏删短截相结合修剪。
图4 主干形整枝及刻芽后的萌芽状
(4)合理疏果,及时套袋。翠玉配置授粉树后坐果率高,4月下旬大小果分明时疏果,选留果形圆整、果柄长而粗的第2~4位花的幼果,每花序留1~2个果,果台之间的距离20厘米以上。疏果后仔细喷药并及时套袋,亩产控制在1500千克。
(5)防治病虫鸟害,提高果实品质。主要是防治梨轮纹病、黑斑病、炭疽病、梨茎蜂、蚜虫等。冬季喷用5波美度石硫合剂清园,在花芽露白时喷一次大生M-45800倍液,谢花后用50%(质量分数,后同)粉锈宁2000倍液+大生M-45800倍液和吡虫啉2000倍液连喷2次,可有效防治梨轮纹病、黑斑病、梨茎蜂和蚜虫。以后每隔10~15天进行喷药防治,采后的7—9月是梨花芽分化的重要时期,也是梨炭疽病危害时期,可用露娜森+世高混合用药,每隔15~20天连续喷施,但高温期间应暂停。9月后轮换用露娜森、福星等兼防治褐斑病等叶片病害。鸟害可以采用套袋、搭设防鸟网和防鸟彩带等方法防治。
文章作者淮南市果树站陈晶和,来源果农之友杂志,仅供参考!