中药云阳合种植技术(云阳县科学技术协会)
作者：许启峰
永寿县地处渭北旱塬丘陵沟壑区，气候凉爽、无霜期长，林果栽培面积大，利用林、果间作套种中药材具有得天的条件。实施中药现代化科技示范县建设，对于培育永寿新兴产业、带动全县产业结构调整和相关产业的协调发展具有重要的战略意义。本人根据当地多年的中药材栽培实践，根据各乡镇的土壤、气候、光照及水资源等自然条件，结合中药材的生物学特性，提出了适宜中药材种植的几种套种模式，供大家参考。
一、成龄果园柴胡套种模式
果园建成3年以上，其行距内已形成较隐蔽的环境，透光率底，为柴胡等个别喜阴中药材生长提供了天然的生存条件。
（一)、生长习性：
柴胡喜光耐寒耐旱等特点，幼苗不耐旱需稍遮阴。种子在水分充足，温度在20℃左右才能顺利发芽，两种条件，缺一不可，所以种植柴胡时，在春播温度适合而水分不足，柴胡不能发芽，夏天水足而温度高亦不能发芽，由于这些原因，造成柴胡难出苗而失败。另由于柴胡种植浅，种子外皮有一层腊汁而需要长时间吸水，造成柴胡难出苗的第二个因素，柴胡在6月开花天旱，未能结籽，在7~8月开花，秋后雨水充沛，促使柴胡种子成熟。 (二)、繁殖方法： 1、种子鉴别：种子为长椭圆形，颜色为深棕色或灰红色，中间有沟槽，一头尖一头钝，稍有弯曲。 2、种子处理：种前用清水将种子浸泡24小时，2小时搅动一次，4小时换水一次，水淋干，拌灰播种。 3、播期：以7月下旬至12月播种为宜。可播在果园的行距间，播种后不需覆盖土壤，否则影响出苗，盖土后而不出苗。 4、育苗移栽：柴胡常直播种植，很少采用移苗，但可在直播间苗时，移栽无苗缺苗处，达到全苗。 （三）、品种选育
柴胡药用根和全草，株高50—80cm左右，主根园柱形，有侧根或无，外皮黄褐色至黑棕色，茎直而丛生，上部分多略呈"之"形弯曲。一年生苗，多为基生叶，第二年抽茎开花，茎生叶互生；伞形花序腋生兼顶生，花小，黄色；双悬果椭圆形，扁平；花期6-8月，种子成熟9-10选择当年种子，种子饱满，颜色棕红或灰红无杂者为佳。种植后由于温度和水分不适宜而不出苗，不要毁地，以后一定出苗，只要种子是新种子。 （四）、选地整地 1、选地：应选择保水力强、全日照的果园为好。不宜沙壤土，肥力差的地块种植，干旱，幼苗易干死。 2、整地：施足底肥和磷钾肥，深翻，耙平准备种植。 (五)、丰产优质技术管理 1、施肥：土壤一般氮肥足够，增施磷钾肥，氮肥过多，生长枝叶，根较细弱。施磷钾肥可增加种子产量，亦可增加根产量提高经济效益。 2、田间管理： ①、间苗：幼苗长到5个真叶时，开始间苗，间距3公分左右，间下苗可立即移栽易活。 ②、锄草排水：幼苗期应及时拔去杂草，成苗期不用拔草。下雨后，应及时排水，以免引起根腐烂。 （六）、病虫害的防治 1、根腐病：多发生于雨水多的季节，特别是排水不良地块易发生。雨后及时排水，松土。
2、斑枯病：是由真菌中的一种未知菌所引起的病害，它危害叶片，罹病植株在叶片上产生直径为3—5毫米的圆形暗褐色病斑，中央稍浅，有时呈灰色，叶两面均能产生分生孢子，严重时病斑汇合，以致叶片枯死。防治方法：发病前或发病初期用50%退菌特1000倍液喷雾防治，每5—7天喷一次，连续喷2—3次。也可在发病前用70%甲基托布津400倍液预防，以后半月喷一次。 3、虫害：黄风蝶的幼虫危害叶片和花蕾。在发生期选用残毒留量少而杀虫力强的农药喷杀。 （七）、采收与加工 1、采收：柴胡生长两年者均可采收，收获期应在冬初地上部完全枯死而收获，亦可在次年未发芽前收获。挖出根部，稍晒，抖净泥土，晒干，柴胡杆的采收，应在立冬前，杆为绿色采收，半阴干。杆为绿色为佳。扎把，捆好。 2、加工：晒干茎叶捆成小捆，贮藏，放在阴凉干燥处，防发霉变质。杆以色绿而干者为佳。根的芦头小干者为佳。
二、金银花套种模式 农作物和中药材的间作套种是科学种田的一种体现，能有效地解决粮、药争地矛盾，充分利用土地、光能、空气、水肥和热量等自然资源，发挥边际效应和植物间的互利作用，以达到粮药双丰收的目的。一块田地可耕面积约为70％，而田间地头、沟渠路坝约占30％，山区、丘陵地所占比例更大。利用这些闲置余地种植金银花，能有效地利用土地，增加收益。
金银花是常用大宗中药材，用途广、价值高。但由于生长周期长，短期内效益不明显，所以栽种金银花效益好能致富。根据金银花的生长特性，采取扩行缩株、合理密植、间套药材、以"药"养"花"的高效套种模式，可达到"当年栽花，当年见效"的目的，为金银花的规模化、现代化发展提供有效途径。
（一）合理密植，留好套种行
根据金银花品种的生长特性，采用适当扩大行距、缩小株距的栽培方法进行穴栽，既能有效地利用土地，又可在一定面积上保证足够的株数，增强通风透光条件，为喜光喜温的金银花提供了良好的生长环境，从而为提高产量和质量打下坚实基础。同时，在其行距内套种一些生长周期短、根系较浅、株型矮小的中药材品种，达到以药养花、以短养长的目的。具体栽培方法如下：（1）大田栽培：秋冬或早春，在选好的地块上每亩施有机肥5000kg、过磷酸钙100kg、硫酸钾30kg、碳酸氢氨50kg，按2m宽做高畦，畦与畦间做宽30cm、深10cm的浅沟，在沟内每隔100cm挖一深30cm的方穴，穴内栽苗两棵，填土踏实，浇水。亩栽金银花330穴，共栽660棵，栽后15天保持土壤湿润，即可发芽成活。（2）荒山、梯田栽培：选向阳山坡，从下往上转圈栽培（背荫处不栽），直接刨深45cm、宽30cm方穴，穴施有机肥5kg，栽培方法同上。行距可灵活掌握。若山地土质较好，可采取间套药材模式；若含石沙量较多，不能种植药材，可按行距1.6m，株距1.3m，挖穴栽培金银花。梯田、丘陵也可采用此套种模式。
（二）、适时收获，确保药材质量
药材品种不同，其最适宜的采收期也不相同。采收期的确定需根据各品种的生长习性和栽培地的气候条件而定，不得因货源紧缺，价格上涨就提前采收，更不能随意推迟采收期，造成药材木质化加重或腐烂变质。
（三）、金银花套种其他药材，经济效益显著
在金银花行间套药材的种植模式可以使经济效益显著提高。仅以金银花生长前期套种板蓝根为例，来分析其经济效益。春、夏季节，在金银花2m宽的行距内，离花墩20cm，按常规方法播种板蓝根，当年秋季每亩可收获板蓝根300kg、大青叶200kg。按市场价板蓝根5.5元/kg，大青叶2.5元/kg计算，亩收入2000元以上。另外，第一年可采收金银花20kg，按市价35元/kg计算，亩收入700元。第二年采收金银花60kg，亩收入2000元，再加上套种药材板蓝根的收入，效益相当可观。第三年金银花已进入了丰产期，亩产干花150～200kg，效益可达5000元以上。同时，因其形成了一定的隐蔽度，为喜荫惧晒的药材提供了天然的生长条件，故可继续套种一些喜荫的药材品种，可谓一举多得。
三、高秆与矮秆套种模式 高秆的农作物与矮生的药材合理搭配，针对立体复合群体，利用垂直分布空间，增加复种指数，遵循前熟为后熟、后熟为全年的原则，提高光能与土地的利用率，从而大幅度增加经济效益。如：板蓝根—玉米—柴胡"一年三种两收"种植模式，这是一项重要的种植技术。能解决旱地分带轮作中副带作物的间套问题,促进农民增产增收,真正达到主带增粮、副带增收的目的。早春在耕细耙匀的土地上做成宽1.5m，两边留排水沟的高畦，3～4月在高畦上播种板蓝根，5～6月于排水沟内按株距60cm点播玉米，每株留苗2棵。8月待玉米完成营养生长时板蓝根就可刨收，接茬播种柴胡，这时玉米的遮荫能够为柴胡的萌发提供良好的条件，15～20天柴胡就可出苗；9～10月份，玉米收获后，柴胡苗就可茁壮生长。
四、深根系与浅根系套种模式 根据植物品种的特性和营养，合理地组合成具有多层次地利用土地、光能、空气和热量等资源的群体，达到增产增效的目的。如在西瓜地里套种草决明、白术等。西瓜根系浅，不能吸收利用土层较深处的营养，其需水、肥量大，而吸收率低，因此必须人为地增施水肥等营养物质。而套种中药材草决明、白术等，因其吸收利用了表层多余的营养而减少了养分流失，且能吸收土层较深处的养分满足自己生长的需要。适合此模式的农作物品种还有冬瓜、红薯、马铃薯、大豆等，搭配种植的中药材品种有甘草、金银花、黄芪、桔梗、白术等。
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