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无斑油麦菜的种植技术和管理(无斑油麦菜什么时候种)

发布时间:2023-08-24 03:00:57分类:粮食种植

油麦菜是一种尖叶型叶用莴笋,其质地脆嫩,口感清香,营养价值较高,是家常青菜之一。其以春秋季栽培较佳,生长快、病害轻、品质好、产量高。从品种选择、栽培要点、病虫害防治和田间管理几个方面总结了油麦菜丰产栽培技术。

一、品种的选择

在种植油麦菜的过程中要重视品种的选择,应选择适应雨水多、湿度大、抗病能力强和产量高的品种。现阶段使用较多的品种为无斑油麦菜和大尖叶等。

二、栽培方式

在栽培的前期阶段,要选择地膜覆盖的方式进行防草栽培。由于每年的7—8 月间紫外线比较强,尤其是晴天或雨后的大太阳易造成地膜温度较高,油麦菜的叶片很容易受到伤害,影响其品质。在此阶段需用大棚遮挡,后期可以进行裸露栽种,以此降低种植的风险。

三、栽培技术要点

3.1 播种育苗

最佳播种时间是每年的4—7 月。建议采用移栽育苗的方式,苗龄在25~30 d 之间。

3.1.1 育苗

建议选择钢架大棚,也可以选取小拱棚,大棚栽种的目的是防雨和遮阳。育苗棚中的土壤要求疏松、肥沃,含有有机质,同时具有保水和保肥的功能。在播种之前需要加入适量腐熟的有机肥料和复合肥料,在充分搅拌的基础上对土壤进行科学的消毒。

要使用专业的育苗基质,同时加入一定量的复合肥料,充分搅拌之后再用水打湿,之后装盘备用。选用120 孔的育苗盘最为合适,还要注意使用适合的苗床。在播种前15 d 使用一定的药量进行喷洒,之后用塑料薄膜盖严床土表面,闷5~7 d 后解开薄膜。

3.1.2 种子的处理

无斑油麦菜的种植技术和管理

油麦菜发芽的温度为15~22℃,为了保证出苗的整齐,应该对种子进行催芽处理。将种子装入网袋中在水中浸泡5~6 h,取出后用湿毛巾或纱布进行包裹,在适宜的温度下进行催芽。

3.1.3 播种

一般情况下采用撒播,将种子和干细土以1∶2 的比例搅拌均匀之后撒到床面上,注意不能太密,影响油麦菜苗的生长,造成弱苗。播种后用石谷子和细沙土进行覆盖,对厚度也有一定的要求。之后及时洒水防止苗期病虫害,最后使用薄膜覆盖起到保温保湿的作用。

3.1.4 苗期管理

播种后需要密切观察幼苗出土的情况,当幼苗70%出土时要及时揭开地膜,同时控制温度,避免幼苗徒长。遇晴天高温时要及时增加通风的时间,避免温度太高影响幼苗健康生长。在幼苗出齐后的7 d 结合生长情况适当增加苗肥,必要时适当施入尿素等,提高幼苗的抗病能力。

3.2 整地施肥

在每年的冬季进行深耕翻土,降低病虫害发生的可能性。定植前要施入腐熟的有机肥和复合肥。如需覆膜,要在淋透雨水之后及时覆盖地膜,等到晴天再进行定植。

3.3 定植

前期温度低时,苗龄30 d 左右即可定植,中后期温度升高,在苗龄25 d 时进行定植。定植的时间一般选择在5 月上旬到8 月下旬雨后晴天的下午进行最好,定植的密度保持在4~8 行之间。

3.4 田间管理

油麦菜具有根系浅、吸收能力较差、耗水量较多、比较喜欢潮湿地区的特点。在定植后要进行浇水保证湿润,之后结合天气情况再进行适当的浇水,如遇连续晴天需要及时浇水,时刻关注油麦菜苗的生长情况,结合中耕松土,为根系的生长奠定基础。再结合田间生长的实际情况喷施叶面肥,增加叶片的厚度和叶片颜色,增强抵抗力。在雨水比较多的季节,应重视预防性用药的使用,避免霜霉病的出现。发现病害要及时用药,避免大面积的扩散,造成产量的降低。

四、采收

不同的季节油麦菜的生长周期也不相同,通常在定植后的25~45 d 内进行采收。其中,5—6 月份温度较低时,生长期为40~45 d 采收效果较好;7 月份温度较高时,生长期为25~30 d,根据市场需求进行采收。在进行采收的过程中从基部将整株割下,之后装筐上市。

五、主要病虫害防治

油麦菜常见的病害有霜霉病,不常见的病害有褐斑病,比较常见的虫害有美洲斑潜蝇。

5.1 霜霉病

霜霉病感染大田和苗期,以大田为主。在高温、高湿和连续雨天很容易发生。发病初期叶片部位出现水浸状圆圈,之后呈现不规则的病斑,湿度较大时出现白色的霉层。如遇连续下雨天气时,要在间歇性的晴天及时用药,在发病的初期阶段使用一定量的甲霜灵锰锌或烯酰吗啉,或交替使用一定量的霜霉威。如果病害严重,需连续喷洒2~3 次。

5.2 褐斑病

在褐斑病发病的初期阶段,叶片呈现水渍状,之后逐渐形成圆形和不规则的褐色病斑等,中央呈现灰白色,边缘呈现黄褐色,病害严重时致使油麦菜失去商业价值。此外,如氮肥使用过多也易暴发该种疾病,因此选择抗病能力强的品种很重要。在施肥的过程中还应该适当增加叶面肥的施肥量,保证营养的均衡,从而提高植株的抗病能力。

5.3 美洲斑潜蝇

美洲斑潜蝇的成虫和幼虫都会对油麦菜的叶片造成为害,幼虫主要取食叶肉部分,之后严重影响整个叶片,一旦出现美洲斑潜蝇虫害,将使整片叶子失去光合作用,必须及时清洁田园,消灭虫源。

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