冬季大棚黄瓜怎么留瓜

有菜农问，“冬季种植黄瓜，植株留瓜有哪些技巧？”

众所周知，无论是大棚栽培，还是露地种植，像黄瓜、茄子、番茄等果蔬在结果期间，是需要适当摘果管理的，因为养供给、生长空间等客观因素的限制，难以保障每株上的所有幼果能很好地膨大发育。为了保障整体产量和效益，适当摘除部分幼果，反而有助于果蔬的增产提质。

以冬茬黄瓜为例，怎样科学合理地留瓜，摘掉部分幼瓜？结合个人多年的栽培经验，菜农朋友需注意以下3点事项：

1、及时摘除雄花。大家都知道，黄瓜是雌雄同株作物，雄花是不会结果的，需及时摘除，避免灰霉病菌等侵染后引起整株发病。一般可在晴天上午10点左右，将健壮的雄花摘掉，并将花粉授粉在雌花柱头上，既能满足雌花授粉之需，还可以预防病害。

2、及时进行蘸花。如果生产鲜花黄瓜，可在开花前一天，即当花瓣露黄但未开放时，及时蘸花；如果生产干花黄瓜，则可以在开花当天，即花朵刚刚开放时，进行蘸花最佳。需要注意的是，将瓜条、花朵完全浸入蘸花液中，避免瓜条未完全浸入而容易出现畸形瓜。

3、进入本文的正题，根据黄瓜植株长势，适当地对幼瓜进行取舍。

一般来说，每棵黄瓜植株需保留13-15片健壮叶片，以满足整株的光合作用需求，每3个叶片能供给一个幼瓜膨大发育所需的养分，但如果发现黄瓜植株的根系较弱，难以保障植株和幼瓜生长所需养分，建议每株留瓜不超过2个。具体来说：

（1）如果黄瓜植株的茎秆比较粗壮、节间短、叶片大而厚、下部叶片黄叶较少，即植株表现出徒长现象，说明肥水施加过量，造成养分比较充足，为提高整体产量，建议菜农们每株留3-4个幼瓜。

（2）如果黄瓜植株的茎秆比较较细、节间较长、叶片小而薄、下部黄叶较多，即植株表现出生长不良，说明所浇的肥水不足，建议每株仅保留1-2个瓜，甚至可以不用留瓜，避免瓜条因营养不足而形成畸形瓜。

（3）如果黄瓜植株出现了“瓜打顶”现象，即藤蔓顶端未形成心叶而导致幼瓜“成堆结”现象，建议将该株的瓜条全部打掉。

需要注意的是，留瓜时尽量使整个地块所保留的瓜条大小一致，有助于黄瓜集中成熟采收。

以上仅为个人经验，希望对菜农朋友有所帮助。