无性系良种茶园(无性系良种茶园的好处)

新建无性系茶园“一年交园子”技术

基金项目：财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助。

_陈清华等

传统新建无性系茶园，从茶苗移栽到成园开采需要3～4年 ，存在“年年栽茶年年补”的现象，如茶园管理用工短缺、管理粗放，成园时间更长。近年来，湖北省恩施土家族苗族自治州农业科学院茶叶研究所创新采用“二段法”育苗技术 ，实现带土移栽，简化栽苗技术，确保“一年四季可栽茶苗”，从根本上解决茶农“栽苗难”的问题；完善改进新建无性系茶园技术，配套新建无性系茶园施肥技术，促进新建无性系茶园1年封行成园，率先提出“一年交园子”技术，现已在恩施州进行示范推广应用。建立了16个示范基地，新建茶园示范面积 144 hm 2 ，老茶园改造160 hm 2 ，该技术的推广应用大幅度提高了恩施州茶园建园管理水平，降低茶园管理成本，助推恩施州茶产业高质量发展，助力精准扶贫。

该研究集成“二段法”育苗、机械起垄、覆盖薄膜、内环式种植、套种绿肥等系列技术，旨在快速高效建设高标准茶园，新建茶园达到1年成园标准：茶树成活率达90%、树高达50 cm、单株树幅达24 cm、分枝数达9个以上。

一、基地建设

新建茶园要求选择交通便利、土地平缓、连块成片、排灌方便、土壤微酸、肥沃的土地。选好基地后，进行田间规划，根据田间实地情况划分片区，规划设置道路及灌溉系统。有条件的建好宽3 m以上的主干道，保证生产物资的运输；田间设置宽1.2～1.5 m机耕道，既方便茶园投入品的运输，又能配合乡村振兴，搞好茶旅融合，确保旅客雨天进园不带泥。

积水和低洼田地修好沟渠，采用渗透沟（坎）确保茶园沥水，保持土壤通透性；有条件的建好蓄水池，保证茶园生产用水。

平整和清理土地，清除地面零星树木、杂草、乱石；机械深翻土地，翻耕深度50 cm左右，打破土地泥土层；使用茶园多功能管理机旋耕整地，打碎土块，整理地面，复耕土地深度20 cm，进行地面平整。

二、划线起垄

整理好土地，运用内环式栽培模式 [3] ，根据田块情况划线，确定茶园走向，依据地形确定茶园保护行、茶园种植行、准备休息区和茶园工作道。保护行和茶树种植行的种植小行距33 cm，茶树种植行之间的纵向工作道宽度150 cm，种植田块与保护茶行之间的横工作道宽度160～180 cm，有利机械田间调头，方便茶园管理机械操作。

根据要求划线后的土地用开普KDT510耕作机起垄，根据种植规格确定行距，单株栽培大行距不低于 1.2 m，双株栽培大行距不低于 1.5 m，起梯形垄，垄面宽 30～50 cm，垄高 10～15 cm，要求垄平直、垄面紧实。起垄栽培可增加土层厚度，促进茶苗根系生长发育；有利于茶行排水，提高茶苗的抗涝能力。

三、种苗要求

选择适应性和抗病性强的茶树品种，以国家或省级审定或者认定登记的无性系良种为宜，如鄂茶1号、中茶108、中茗6号、玉露1号、鄂茶10号等，根据拟制产品选择适宜的茶树种苗。建议采用穴盘、无纺布等容器及无土栽培技术生产的根部带配方基质的茶苗，实现带土移栽，提高成活率。容器茶苗高10 cm以上，茶苗健康无病虫害。

四、机械覆膜

选用宽1 m，厚度为0.005～0.006 mm的黑色生物可降解地膜覆盖。覆膜前垄面一定要浇透水，使垄内的土壤含有充足的水分后再盖膜；覆膜时必须拉紧铺平无折皱，并与厢面紧贴，膜的四周用土压紧压实。茶树覆膜栽培能起到保水、保土、保墒、增温的效果，能有效抑制杂草生长，减少劳力，提高茶苗成活率。

五、茶苗定植

使用直径5 cm的打孔器在覆好膜的垄面上打孔，规格为30 cm×40 cm、深度10 cm；建议选择株高10～15 cm的穴盘茶苗定植移栽；定植时将茶苗根部放入穴内，用泥土压实，浇足定根水后用细土覆盖地膜破口处。

采用双条高畦低沟方式种植，沟宽 30～40 cm，沟深 25～35 cm；株距 0.3～0.4 m，行距1.2～1.8 m，列距 0.4 m，每 666.7 m 2 种植茶苗3 000～3 500株，依据茶苗特性和企业需要确定适宜的种植模式。移栽时确保定植沟内茶苗根系舒展，扶正茶苗，压紧根系周围的土壤，浇足定根水后填土。栽培技术得当对提高茶苗定植成活率将起到关键作用。

定植后进行茶园整理，将大行间和工作道土壤用机械中耕1次，并对垄边膜培土保护。行间中耕为种植绿肥做好准备。

六、套作绿肥

冬季建园结束后可在行间种植油菜，每666.7 m 2 播种1.0～1.5 kg；春季建园结束后可播种大豆，每666.7 m 2 播种7.5～10.0 kg。在油菜抽薹期、大豆盛花期使用专用机械压青返田，增加土壤有机质含量 ，减少化肥用量。

新建茶园周年间作绿肥模式：春播大豆（3—5月） －夏播大豆 （5—7月） －秋播大豆 （7—9月）－冬播油菜（10月至次年3月），有的企业在4月油菜花期举办油菜花节，可促进茶旅融合，带动茶叶销售。

七、树体培育

在茶苗长到 30 cm 以上时，可在离地 20～25 cm处修剪（为茶园机械管理做准备，主干高一点方便机械操作）。10—11月在上次剪口基础上离地35～40 cm采用水平剪进行打顶。

八、杂草管理

需在杂草高度未到50 cm、杂草结籽前进行除草。大茶行间使用压草机除草，3—6 月每月 1次，其他季节根据茶园杂草情况合理除草。茶行间覆膜栽培，不仅可以保温保湿，还可以防除杂草滋生。小茶行间采用割草机除草，除草率90%以上为宜。

九、肥水管理

有条件的在平整土地后，按照种植规格抽宽70 cm、深50 cm的槽。每666.7 m 2 施入饼肥300～400 kg，磷肥50 kg，并将土壤与肥料充分拌匀，再覆盖15 cm底土进行茶苗定植。

茶苗生长出新根后，追肥宜少量多次，以液态肥料灌根为主，可选用淡粪水、沼液、专用腐殖液体肥料。施肥原则为先淡后浓。试验表明，新建茶园通过每月定时定量采用液态肥追施的方法，1 年后茶苗成活率在 95%以上，株高达到 40～50 cm，茎粗在5.0～6.5 mm，新分枝数6～7枝，分枝长度可达19～20 cm，单株树幅达到25～30 cm，基本可实现茶园封小行，一年内投产的效果。

于11月上中旬施基肥，每666.7 m 2 施菜籽饼150 kg。采用开沟施肥，在离茶树根边20 cm处开15 cm深的沟，施入菜籽饼，再及时覆土。

十、鲜叶采摘

茶苗定植满1年后可采单芽和一芽一叶，但仍以养树为主。不同品种1年投产产量不同 （图1），槠叶齐品种单芽产量可达60 kg/hm 2 ，一芽一叶产量可达140 kg/hm 2 。

图1 不同茶树品种1年投产产量

十一、管理机械选择

土地深松宜采用大型旋耕机，起垄覆膜宜采用起垄覆膜机，浅耕宜采用微耕机，中耕宜采用茶田耕作管理机，深耕宜采用深挖机，绿肥还田和除草宜采用割草机，施肥宜采用茶园施肥机，浇水和施药宜采用300 L高压打药机，茶园修剪宜采用茶树修剪机或有同等功效的其他茶树修剪机。