陆良苹果种植园(陆良采摘园)

云南陆良苹果新品种及种植管理技术

郑鹏俊，吴绍生

1 新品种选择及定植方式

1.1?应用矮化砧木和品种选择

鉴于陆良县绝大部分苹果产区的肥水条件，选择嘎啦、烟富六号、烟富八号、红将军等品种为佳，在田头地角可适当配置一些红果海棠树。这几个品种是 2016 年从山东引入小百户镇永清村委会，通过 3 年的管理观察得出在陆良县非常适宜种植，长势良好，挂果习性较好，果面光滑，酸甜适度，市场批发价在 8 ～ 10 元，3 年投产后 , 亩产可达 1500 kg，按现行市场价 8 元 / kg 计算，可实现亩产值 1.2 万元。

1.2?采用宽行密植

选用株行距为 3 m×1 m。亩栽 222 株，南北走向，垄式沟栽。按 3 m 行距用挖掘机开沟，沟宽80 ～ 100 cm、沟深 60 ～ 80 cm，凉晒 1 ～ 2 个月后再回填。回填时，按每亩 2 t 有机肥或 3 t 腐叶土、50 kg 过磷酸钙、100 kg 生石灰、10 kg 尿素与晾晒后的表土边回填边混合至种植沟后起垄，垄高 30 cm。

1.3?选用大苗建园

选用 2 年生大苗建园，苗木基部干径 1.0 cm，大苗高 100 cm，在适当部位有 3 ～ 5 个分枝，第 1分枝距地面不低于 70 cm。萌芽前 5 ～ 10 d 定植为宜，定植前 1 ～ 2 d 可将苗木用清水浸泡一夜后，用强根宝 250 倍稀释液与土拌成糊状蘸根后假植并浇透水，保持湿润状态。为防治枝干病害的传播，栽植前需用 30 倍海之宝 + 20 倍易清混合液全株沾湿后再定植。定植时按每穴 20 ～ 30 g 多菌灵撒入定植穴（40 cm×40 cm×30 cm），定植后踩实浇透水。春季栽植提倡下午 5:00 以后定植并及时浇透水，第二天 10:00 以前完成覆膜、立杆固定工作，地膜最好选用黑色。

1.4?设立混凝土支架

即顺行埋设水泥混凝土桩，每 10 m 立一根水泥混凝土桩，水泥混凝土桩规格 8 cm×12 cm×300cm，130 cm 处中间留一钢索孔，往上每 50 cm 处中间预留一钢丝绳孔，每根留 4 个钢索孔。栽桩时埋 50 cm 深，两头斜拉固定。每株树用竹竿固定，横向放置 4 道细钢丝绳，树干与竹竿同时用布条 8字形固定在细钢丝绳上。

2 修 剪

2.1?定?干

定干与否及定干高度依苗木质量、立地条件而定。一般壮苗定干高度为 90 ～ 120 cm，弱苗则在 70 ～ 80 cm 处定干，且保证剪口下有 8 ～ 10 个饱满芽。如果苗木高度在 150 cm 以上，且生长健壮，也可不定干。

2.2?第 1 年修剪

萌芽前后对于高定干或不定干的植株进行刻芽或涂抹发枝素，以促发枝条并控制其长势。萌芽后，距地面 80 cm 以内萌发的嫩枝全部抹除。夏季对中心干上所发出的分枝控制其长势。当新梢长到 30 cm 左右时，进行拿枝软化，使其开张角度在 80°～ 90°。秋季继续进行拉枝、拿枝等工作，使其开张角度保持在 80°～ 90°。第一年冬季，将中心干的所有分枝，都极重短截，或全从基部疏去，中心干延长枝轻短截，在春梢或秋梢饱满芽处剪截。翌春在上年生长部位的疏枝或重短截的部位会发出长枝，而且一些短枝也会形成长枝。在中心干延长部分，又会发生 5 ～ 7 个长枝，先端延长枝还会发出副梢，这样第二年冬季，长枝量可达10 ～ 15 个。通过夏季拉枝，开张分枝角度，控制分枝生长的长度，即可形成基本的树形，以后对分枝不再短截，进一步控制成小主枝。

2.3?第 2 年修剪

春季萌芽前后，中心干上分枝长度的控制，在当年夏季开始，新梢长 30 ～ 40 cm 时，即可拿枝软化，使基部角度加大，以后连续 2 ～ 3 次调整，使这些分枝当年呈 80°～ 90°角。第 2 年冬季修剪对中心主枝延长枝尽量轻短截，疏除竞争枝、重叠枝、密生枝及直立旺枝和枝干比不符合要求的主枝。在 2 年生部位发出的枝条，只要枝干比在 1 ∶ 3 以下，全部保留，不须短截。

2.4?第 3 年修剪

对已拉平的枝条及中心主枝延长枝进行目伤，以提高萌芽率，控制枝条长势。对中心主枝上发出的新梢拉平。夏季，对水平大枝上发出的背上枝要及时控制，当新梢长 15 ～ 20 cm 时，基部扭伤，向一侧压平，秋季其长度可控制在 30 cm 以内。由于背上枝发出不一定在同一时期，因此背上枝的处理间隔一段时间进行 1 次，随长随处理。春、夏、冬剪和第 2 年修剪基本相似。对粗度超过中心主枝粗度 1/3 的枝条一定要疏除，以确保中心主枝的生长优势及其他枝的正常生长与结果。

2.5?第 4 年修剪

已基本达到树形要求，以后应看植株生长势进行落头及回缩等工作，并要疏剪衰老的结果枝，使之丰产、稳产。

2.6?弱树的修剪

定植当年生长比较弱的树，无论中心主枝或分枝，生长量都很小，为了促进中心枝的优势，可重回缩，夏季着重处理好分枝，及时拉平或下垂，冬季再轻剪，逐步培养成形。

3 果园管理

3.1?冬春修剪后保护措施

1 月下旬至 3 月上旬修剪后及时全园喷洒一次 3000 倍凯歌 +800 倍肽神锌 +1000 倍氯吡硫磷。对老树干用刮刀轻刮老皮后及时涂抹 20 倍海之宝+20 倍易清。萌芽后结合灌水，及时用 300 倍巴姆斯灌根一次或 300 倍强根宝液灌根，以利树势恢复。

3.2?花果管理关键措施

花芽露红期喷洒一次 1200 倍罗克 + 卷易清+1500 倍肽神硼；谢花后 7 d 喷洒 1 遍 1000 倍朴菌灵 +2000 倍安歌 +1500 倍玉锡（或 1500 倍绵贝）+1500 倍肽神；谢花后 15 d 喷洒 1 遍 1200 倍罗克+800 倍金家托 +1500 倍绵贝 +800 倍海之宝；套袋前 1 d（谢花后 25 ～ 30 d）喷洒 1 遍 5000 倍凯歌+800 倍金家托 + 啶虫脒 +1500 倍肽神。

3.3?夏季管理关键措施

6 月上旬至 7 月中旬，间隔 10 d 左右连续交替喷洒 2 遍 1200 倍罗克 +1500 倍肽神或 4000 倍凯歌 +800 倍海之宝；7 月下旬，果树株间结合浇水，追施 1 次贝农斯营养液或 1000 倍发酵液体有机肥；8 月中旬土壤追施叶面喷洒 1 次 1000 倍朴菌灵 +1500 倍玉锡 +800 倍肽神钾。叶面喷施 2 ～ 3次 500 倍植物生长营养液。

3.4?秋季管理关键措施

套袋果果实采摘前 7 ～ 10 d，选择多云的天气分 2 次摘袋，树下铺设反光膜；摘袋后及时喷洒 1 次 1000 倍朴菌灵 +800 倍海之宝；采果后早施基肥，按每亩 3000 kg 有机肥 +80 kg 复合肥 +20 kg施莱福施入土壤；落叶前 20 d 喷施 1 次 800 倍肽神 +150 倍尿素。叶面喷施 2 ～ 3 次 500 倍植物生长营养液。

3.5?土壤综合管理措施

萌芽前按每株 2 ～ 3 kg 施入施莱福有机肥。病弱树及管理不善的果园为及时恢复树势，花前再用 300 ～ 400 倍巴姆斯灌根 1 ～ 2 次。8 月中下旬撒施毛叶苕子，改良土壤。定植 3 年后全果园生草，每 3 年翻耕 1 次。

3.6?修?剪

修剪时要选择晴天，最好在 10：00 ～ 17:00完成，修剪后要及时进行伤口保护并全园喷洒药剂，喷洒药剂的最佳时期应选择在晴天的 17:00 以后，如喷洒后 6 h 内遇雨，要及时补喷。喷药时最好采用高压机动喷雾器，混药桶要清洗干净，选用清水配药，每次喷药后要及时对药械进行清洗。操作人员要穿戴防护服。

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