采用辣椒和玉米套种的优点(西瓜辣椒套种技术)

摘 要：玉米和辣椒的套种种植，不仅能够有效的利用土地资源，又能够帮助辣椒缓解夏季潮湿所出现的症状，使农户的经济收益得到保障。本文对土地管理、套种技术、采收进行分析，通过辣椒炭疽病、病毒病和疫病三方面对田间病害防治进行深入探讨，希望能给有关人士提供参考。

一、土地管理　

由于辣椒在夏季高温多雨的季节中不利于生长，所以农户要想保证辣椒可以健康、高质量的成长，就需要选择一些较为耐得住高温和抗病害能力强的玉米和辣椒进行套种，保证辣椒能够更加适应炎热的天气环境。在育苗期间，农户应当着重的选取一些土壤肥力较高的、地势平缓的土地，并在耕地的时候，要保证掺加一些具有良好排水功能的沙土，有利于辣椒成长。另外，在选地的时候还应该注意尽量与茄科类的菜地保持一定的距离，可以通过此措施有效的避免从茄地中引发的病害。农户在选好田地时，应该做好清洁农田的准备工作，将田间的杂草及时的清理掉，并在播种环节之前的七天，对土地进行翻垦处理，根据每667m2的标准在田间施以有机肥，采用多菌灵600倍液对田地进行大规模的喷施，有助于帮助田地消毒。　

二、套种技术　

在套种期间，玉米和辣椒的比例应该在2：4，通常情况下，就是每隔两行玉米种植四行的辣椒。农户应该注意种植带的宽度，保持在3.2m距离上下，两行的玉米之间的距离保持在40cm，株距20cm。而辣椒应该以窄行种植特点为主，宽行70cm、窄行40cm，株距在33cm上下。农户在整地之后，便可进行对幼苗的移栽，尽可能的选在阴天或者是晴天的晚上，可以有效的防止幼苗出现打蔫的现象。在移植的过程中，农户注意辣椒的移栽深度，并在移植之后对幼苗浇水，辣椒移植之后便可以种植玉米。天气较为炎热的季节中，应该早晚各浇少量的水，能够有效预防病虫害的发病情况。在炎热的天气过后，随着气温的逐渐降低，农户可以经常浇水，并施加肥力，保证植物的生长。　

三、田间病害防治

1.辣椒病毒病　

辣椒病毒病通常的发病状况，是在植物叶子的表面上出现深绿色的斑点或皱缩，由于病因和病情的发展状况不同，有些菜地中的植物会出现大量的深褐色的坏死斑。辣椒的发病期往往先是叶片的表面呈现畸形，并且在心叶中的叶脉颜色会发生变化，一些植物心叶上会有绿色逐渐转变成淡绿色的皱缩和斑点。出现这一病状之后，叶片就会增厚，并在其中产生大量的暗褐色的坏死斑，叶面开始向上卷曲。幼叶通常会变成更加狭窄的线状，并随着患病时间的延长，在植物的上半部分会出现较为明显的丛簇状的样子。患病的果实中会有明显的深绿色和浅绿色相间的斑点，当植株的主脉变成深褐色或者是黑色时，病毒就已经从叶子开始扩散到侧枝，最后就会造成植物的叶子、果实开始掉落，更严重时就会导致整个植物的死亡。为防止病毒病，农户应该的苗期时就应该加大对其的重视力度，在苗期喷施植病灵500倍液，移植辣椒苗后，应该在叶面均匀的喷洒病毒A可湿性粉剂800倍液，以上措施都可以有效的预防病毒病。

2.辣椒疫病

当辣椒还是幼苗时，就有可能会患有疫病，发病时，幼苗的根部就会出现大面积的腐烂状况，并且呈现水渍的形状，最后患病严重的结果就是导致整株的辣椒会呈现立枯状。当辣椒的叶片上呈现深绿色的病斑，叶面边缘不清晰，天气炎热潮湿时就会导致疫病的快速蔓延。严重时便会导致辣椒叶面的软化现象，但是随着天气状况逐渐干燥，此疫情就会得到缓解，植株叶面慢慢开始变得明显。另外，当发生植株茎上有暗褐色的条形斑，并且边缘不清晰时，就意味着条斑上的叶面将会很快的枯萎，当颈根部出现大面积的暗褐色软化的情况，并在患病的地方上面附有一片白色的霉菌，也是辣椒疫病的症状。当出现此种情况时，辣椒果实就会在表面上呈现一个暗绿色的病斑，叶面边缘不明显，出现此症状就会很快的在整个果实上进行蔓延，当颜色逐渐加重直到黑褐色时，就会在潮湿的天气下长出白色的霉菌。针对此现象，农户可以初步的断定辣椒患有疫病，对于疫病的治理可以用72.2%普力克水剂1500倍溶液。

3.辣椒炭疽病　

患炭疽病的辣椒的果实会受到严重的损害，叶片的中间地位通常会呈现出水渍状的绿色斑点，并随着时间的增长，慢慢的变成圆形斑点，使叶片逐渐的呈现灰白色，并伴有暗色的小斑点，致使四周变黑。如果农户不加以严格的控制，任由其蔓延就会导致在植株生长的后期，病情会蔓延到果实上，导致已经接近于成熟的果实受到影响，病斑通常以长圆形和水渍形为主，果实的患病处会塌陷，上面还有出现大量的不规则的条纹，上面还会附着一片的小黑点，随着空气越来越潮湿，果实边缘还会出现大量的浸润圈。出现上述状况时，农户就可以断定辣椒患了炭疽病，针对炭疽病农户可以用70%的甲基托布津可湿性粉剂600-800倍液，在表面上均匀的喷施。

四、采收　

由于辣椒是属于无限花序作物，只要阳光充足、天气气候稳定、有足够的肥力条件下就可以连续的开花结果，所以农户根据时间，定期的进行采摘有助于增加辣椒的產量，可以为农户增加更多的经济利益。在采摘的过程中，应该先选择青椒进行采摘，主要选择表面皱褶比较少的、辣椒表面颜色较深的，并且较有光泽的辣椒，采摘时还要尽量避免表面颜色不光泽的辣椒，此类辣椒的商品价值不是太高。另外农户应该注意采摘的时间，不可太早进行采摘，容易摘下来的辣椒壁过薄，采摘时间过晚会导致植株不能够将养分高质量的向上传输，会造成辣椒的果实过大。采摘的时间最好应该在早上或者晚上进行，由于中午天气炎热，会致使水分蒸发量过多，辣椒不容易被采摘。　

五、结语　

由于市场需求在不断的增加，为了更好的保证辣椒的产量，可以在炎热潮湿的夏季，进行辣椒和玉米的套种，能够有效的保证辣椒在夏季的生长，有助于产量上的提升。