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香蕉树的种植与管理是怎样的(香蕉树怎么种植)

农业百科网 发布时间:2023-12-09 01:00:13分类:粮食种植

香蕉虽然是热带水果种类,但是它与常见的果树一样,树体管理方面的工作仍然很重要,树体是任何植物营养生长与生殖生长的根本。所以,不管是在采果前还是采果后,香蕉的树体防护管理工作都要很好地保护。

香蕉的树体管理包括拉线或立支柱、割叶、套袋、断蕾和疏果(包括疏果穗、疏果梳及疏果指),目的是避免植株倒伏、防止果皮机械损伤和病虫伤害以及提高果穗质量。

一、香蕉树体保护管理之拉线或立支柱防风

香蕉是热带水果,主要产区在海边,这就会经常面临台风的危害,所以做好这方面的工作对于香蕉生产有着很大的关系。

香蕉树立支柱和拉线防风

而做好防护台风的保护方法,就是通过拉线或立支柱。具体操作方法是在香蕉抽蕾前或台风来临前,用粗壮的竹竿或木杆,背风向撑好绑稳。在风大、土层浅、根浅地区,幼苗栽种后即需立支柱。宽窄行方式种植时,可把两窄行间的蕉株用尼龙绳互相连接,连线处在花蕾抽出位置的下部。

二、香蕉树体保护管理之割叶

香蕉全生长发育期生成35~43片叶,其中剑叶8~15片、小叶8~14片、大叶10~20片。每个时期健康功能叶维持在10~15片便可实现高产目标。香蕉的功能叶片只能维持数月便枯死,一般每月应割除一次下垂的和感染叶斑病的叶片。凡接触到或可能接触到果实的叶片和苞片都从着生处割除,以免引起斑痕。

割除下垂叶和老病叶

香蕉树的种植与管理是怎样的?

三、香蕉树体保护管理之套袋、断蕾与疏果

套袋、断蕾与疏果有利于缩短果实成长时间,并增加冬季果指长度,提高一级果比例。套袋可有效防止虫害和叶片擦伤。套袋有3个时期:果指完全抽出后;果穗开始向下弯曲,苞片向上抬起露出第一梳果指前;2~3梳果出现后。在刺吸或啮食果皮昆虫普遍的地区应提早套袋,但在所有雌花开完后应清除袋内残留苞片。套袋前要把大的苞片叶移开并割除带状苞片叶,基部扎紧避免雨水进入。套好袋后可用条状色带标注套袋日期,以利采收时确定成熟度。

香蕉疏果

果实套袋可提高袋内温度约0.5℃,提早果实成熟3~4天,增产5%~20%。袋上的孔越小,保温效果越好。用透明和带孔的聚乙烯袋套果时,果表温度可达43℃,易导致日灼。轻微日灼的果面由绿变黄,严重时变黑。用白色聚乙烯袋或其他颜色果袋可以减轻日灼。袋的质地不宜太软,否则易受风吹而擦伤果面。

果穗最后一梳含有雌花和两性花小果,果指大小不匀,多数较小而短。末梳的果指数,春蕉常少于13,夏蕉常少于16,采收时都达不到质量标准。通常9梳以上的果穗疏除2梳,一般疏除1梳。疏果在抽蕾后1个月进行,同时顺便抹除雌花残留物如萼片和柱头,避免干枯后擦伤果指。疏果可提早2~3天成熟,且减少次品果和包装场采后处理工作量。

在最后一梳果抽出后、花蕾开完1~2梳雄花时,于末梳蕉果下端10~15cm处摘除雄花蕾,称为断蕾。摘除雄花蕾可减少苞片病毒通过昆虫的传播。

香蕉套袋

四、香蕉树体保护管理之采果后的树体管理

实施多造蕉制时,采后在假茎1.5m高处砍断蕉株,让树体残留营养回流至球茎,供吸芽利用。经60~70天残茎腐烂时才挖去旧蕉头。若采后留下全部假茎和叶片,让旧蕉株慢慢腐烂死亡,则提供给吸芽的光合产物更多,比采后立即砍掉假茎对吸芽的生长更为有利。

五、香蕉树体保护管理之灾后管理

1.冷害后的管理:冷害较轻、假茎未受害的植株可以割除受伤害叶片和叶鞘,防止感染病害;对孕蕾的植株,可用利刀在假茎上部花穗即将抽出处(俗称“把头”)割一条浅的切口(长15~20cm,深3~4cm),引导花穗从侧面切口处抽出;受冷害的母株,可除去头年秋季预留的吸芽,改留发育期较晚的小吸芽。如果母株地上部大部分受冷害死亡,不管是否已抽蕾,都应尽快砍去母株,使吸芽迅速生长,争取在下一个冬季来临前收果。受过冷害的蕉株,要尽早施速效氮肥。

冻害后的香蕉处理情况

2.涝害后的管理:遭受涝害的植株先剪去部分叶片,然后在树体和受淹部位喷药防病,可用800~1000倍液的甲基托布津或多菌灵等药剂喷树体、淋蕉头。严重受涝的蕉园,吸芽可能尚有生活力,可砍去老蕉株,促吸芽重新生长代替之。

3.台风灾害后的管理:接近成熟的蕉株在台风来临前割去部分叶片。台风危害后及时扶正倒伏的蕉苗并培土。大蕉株若未折断,可小心地连同支柱扶正,培土护根,经过1周植株稍恢复生长后,施以稀的肥料,干早则灌水。砍除折断的植株,加快吸芽生长。无吸芽的,可砍去倒伏株的假茎上半部,重新把母株种下。进行一次全园喷药,防治病虫害。

结语

通过良好的树体管理,可以避免香蕉植株倒伏、防止果皮机械损伤和病虫伤害以及提高果穗质量,从而达到最后的提高产量与品质。这也是种植业所有劳动者最终期待的良好结果。

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