平膜大姜种植技术(大姜种植技术和管理技术)

现阶段设施栽培在北方地区生姜种植过程中起着不可替代的作用。总的来看，设施的存在是人为的为生姜种植提供了一个更加良好的小环境，以此来打破气候因素导致的生姜不能生长的限制。

正是由于不同设施的发展和演变，一次次的提升了生姜种植的产量和效益。可以说好的设施是保证生姜不断增产增收的基础。

但是，随着设施条件的不断升级换代，同样也带来了新的问题。

问 题

北方区域生姜种植从不同栽培设施上来划分，大致可以分为“露天栽培、平膜栽培、2米膜栽培、4米或6米膜栽培、大拱棚栽培”四大类。

这些栽培设施，保证了生姜可以提前种植或者延后收获，从而延长了生姜有效的生长周期，从而实现了生姜产量的不断增加。

随着设施的不断优化使得生姜产量不断提高，不同设施栽培生姜产量由高到低大致排序：大拱棚＞4/6米膜＞2米膜＞平膜＞露天栽培。

但是，在今年发现，有些区域尽管采用了更加优化的设施，但是生长优势不但没有发挥出来，有的区域好的设施甚至还不如较差的栽培设施。4米膜栽培的生姜，这个问题尤其突出。

分 析

在小编走访采用不同栽培设施的种姜户过程中，在聊到4米膜栽培和2米膜栽培有什么区别的时候，许多种植户告诉我：4米膜栽培管理起来要简单，空间大容易操作，而2米膜空间小操作起来不方便。

我进一步追问，那为什么从现阶段（生姜正处于幼苗期或者即将进入旺盛生长阶段）来看，4米膜的姜苗要比2米膜的弱呢？

经过深入分析，原来很多采用4米膜栽培的种姜户，尽管设施结构改变了，但是他的管理方式依旧沿用2米膜栽培，并没有做出改变。

从设施条件来看，4米膜生姜的生长环境要明显优于2米膜，如果管理措施一样，采用同样的浇水方法，同样的放风管理，同样的遮荫处理，那么带来的结果就是人为的设置了障碍，从而导致生姜栽培设施优势不能发挥甚至倒退。

总结一下：从生姜的案例分析我们不难看出，设施条件的改进从表面上带来的是种植操作的简单，但是并不意味着管理上的简单。相反，由于设施条件的改进，小环境变得更加优越，那么要想充分发挥小环境的优势，需要我们在管理上更加精细。水、肥、气、热、光等管理需要更精细、需要更加准确的去调节。

来看看4米棚是如何栽培生姜的？

1、关于水肥。

采用加强版的“三水定乾坤”。采取干种，即摆放好姜种覆土之后，整个棚室内浇一次透水，标准是灌满沟。

第一水：正常情况下一般是在出苗60%-70%左右，每亩配合1000-2000毫升养根素进行浇水。

由于4米栽培棚内温度高，必须早放风，因此会导致在姜芽没有出之前土壤干旱，这时候一定要及时浇水。这一水与第一水的方式一样。

后面，基本沿用“三水定乾坤”的方式，每出一个芽，每亩结合1000-2000毫升养根素和4公斤智能朋果肥进行冲施。

四米膜栽培一般到出三芽需要5水左右，用养根素水水养根。这个时期每次浇水不宜过大，以小水勤浇为原则。

2、关于放风。

4米膜栽培，从生姜开始见芽就需要放风。

外界气温在23-24度左右，这个时候棚内温度就可能达到30度以上，所以这个时期要抓紧放风，这个时候主要是棚两头放风。

随着温度升高，开始棚顶放风。

首先，每隔3米左右进行打孔放风。温度继续升高，每隔1米左右进行打孔放风。随着外界温度继续上升，棚的两侧开始放风，方式和棚顶放风一样。如果还不行，就需要继续加大放风口的密度。最后，如果2、3芽基本出的差不多，根据姜的长势，可以撤棚培土。

3、关于遮荫。

遮荫问题，采用遮阳网，建议是早遮荫，根据外界环境，如果白天达到22-23度左右，即便姜芽未出，也需要及时架上遮阳网进行遮荫。

以上，就是在4米膜栽培过程中生姜幼苗期的管理细节。

正是因为针对不同设施条件能够配套不同的精细化管理，才能对不同栽培设施的生姜管理的游刃有余。

好设施是前提，要想获得满意的生姜长势，差异化的配套精细管理才是根本。