四季黄瓜的栽培技术与管理(四季黄瓜家庭种植技术)
黄瓜是瓜类蔬菜中最重要的一种蔬菜,以嫩瓜供食,清香、脆嫩、爽口,营养较丰富,主要供鲜食,可凉拌,炒食,也可腌制,酱制等。
一、特征特性
浅根系,根吸收能力较弱,再生能力差。茎无限生长,叶互生,花单生,雌雄同株异花,果为瓤果。种子披针形,扁干。黄瓜为喜温性蔬菜,种子发芽适温27~29℃,生长适温18~30℃,开花结果期适宜温25~30℃,夜温13~15℃。
黄瓜喜湿,怕涝,不耐旱,要求较高的土壤湿度(85%~90%)和空气湿度(80%~90%),为短日性作物,苗期低温短日照有利于雌花形成。
黄瓜对土壤适应范围较广,但在疏松肥沃,酸碱度中性(pH6.5~7)的砂壤土中生长发育良好,高产优质。根系不耐浓肥,追肥应少量多次。
二、类型和品种
黄瓜按其分布区域可分为华南型和华北型。华南型分布在长江流域以南,为短日照性类型。代表品种有萍乡的上栗黄瓜,南昌的三江口黄瓜。华北型分布在黄河流域的以北地区。对日照反应不敏感。主要品种有:天津的津研1号、津研4号,北京的秋棚1号,吉林的长春密刺,中国农业科学院培育的中农13。还有津春2号;津优1号、津优2号、津优3号、津优4号;长沙的夏园1号,白黄瓜新品系周白2号,鄂黄瓜1号,津绿3号、津绿4号等。
三、栽培方式与季节
利用大棚和露地栽培相结合,选用相应的品种,黄瓜可四季栽培。主要栽培类型有:春季大棚早熟栽培:一般1~2月上旬播种育苗,2月下旬至3月上旬定植于大棚,4月中旬至6月采收。春季露地栽培:2~3月播种育苗,4月定植,有的覆盖地膜,有的短期小棚覆盖,早熟增产效果好,5~7月采收。夏秋季露地栽培:5~9月初均可直播,或露地育苗移栽,6月中旬至11月上旬采收。秋季大棚延后栽培:9月上中旬在大棚内直播,11~12月采收,少部分延至元旦后上市。
四、栽培技术要点
1.品种选择 大棚早熟栽培 应选用耐低温、弱光、着瓜节位低,早熟、高产,抗病良种。如津春2号,长春密刺,中农5号,津绿3号。中农13号等。春季露地栽培选用丰产抗病的早熟品种,江西省一般习惯用津研4号等。夏秋露地栽培,要选用耐热、抗病、对日照反应不敏感的品种,如津研7号,津研4号,津春4号,津绿4号等。大棚秋延后栽培,选用前期耐高温、后期耐低温、既抗病又丰产的优良品种,如秋棚1号等。
2.育苗 春黄瓜采用营养钵育苗移栽法。应用电热温床育苗可克服早春连续低温阴雨的不利影响,提高育苗的成功率和出苗率。夏秋黄瓜多直播。最好在播好后覆盖稻草,以利出苗,出苗后立即揭草。
3.整地播种
整地前施入基肥。春黄瓜应多施有机肥,每667米?有机肥4 000千克,复合肥20千克。夏秋黄瓜667㎡施复合肥40千克。作高畦、窄畦,利于通风透光排灌。畦宽(连沟)1.2~1.3米,一畦两行,株距30~40厘米,667㎡栽2 800~3 200株。
4.田间管理 大棚春黄瓜前期防寒保温为主,缓苗期闭棚增温促成活。缓苗后根据天气状况通过揭膜通气以调节棚内温度,使棚内温度维持在黄瓜适温25~ 30℃的范围内。遇寒冷天气夜间加盖小棚膜。4月上旬可撇小棚,5月中旬撤去裙膜。
大棚秋延后黄瓜,前期要在大棚上覆盖遮阳网降温,防暴雨。当外界气温降至28℃以下,即揭网。10月下旬前后,夜间最低气温低于18℃时应盖严棚膜,白天注意通风,晚上闭棚保温。
生长初期中耕松土1~2次,黄瓜抽蔓后及时搭架引蔓。春黄瓜生长前期要适当控水控肥,以免湿度过大。引发病害或徒长。结瓜期应勤追肥,7~10天1次以稀薄腐熟人粪尿为主。秋黄瓜要注意抗旱。
整枝绑蔓,主蔓结瓜为主的,基本不留侧蔓,侧蔓结瓜能力强的,如津研7号,应适当多留一些侧蔓,每条侧蔓也只留1~2条黄瓜。在瓜上方留1~2片叶摘心,主蔓长至离棚顶15~20厘米,有30多片叶时应摘心。促进多结侧蔓瓜和回头瓜。应随时摘除蔓上的卷须,老黄叶,病叶及过多的雌花,以减少养分消耗,并利于通风透光。
5.黄瓜病虫害防治
黄瓜霜霉病:危害叶片,高温高湿下易诱发此病。用瑞毒霉、杀毒矾、疫霜灵、百菌清喷洒防治,大棚黄瓜采用裁前高温闷棚。,黄瓜白粉病:危害叶片,当高温干旱与高温高湿条件交替出现时易流行此病。用粉锈宁、百菌清、甲基托布津可杀得、施宝灵、溶菌灵等喷洒防治,冬季温室或塑料棚不要连作黄瓜,选用抗病品种(如津研系列品种)。
黄瓜疫病:黄瓜叶、茎、果均可发病。凡雨季来临早,雨量大,雨日多的年份,此病发生早,传播蔓延快。用甲霜灵、杀毒矾、百菌清、绿亨1号喷洒防治。时间在发病前预防和发病初期施药,采用轮作,高畦深沟栽培。
黄瓜枯萎病:从开花结果后发病,3~4年轮作,高畦栽培,多施腐熟有机肥,选用嫁接苗能预防此病发生。可用杀菌剂进行土壤消毒,发病初期用多菌灵、甲基托布津、绿亨1号等灌根。黄瓜害虫主要有黄守瓜、瓜蚜、瓜蓟马、瓜绢螟,应及时加以防治。
?结语
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