种植无籽西瓜的技术(无籽西瓜的栽培技术)

目前生产上常用的西瓜为二倍体西瓜，而无子西瓜均为三倍体西瓜。以四倍体西瓜作母本，以二倍体西瓜作父本进行杂交就成了三倍体西瓜。三倍体西瓜中没有正常的种子，只有小而秕的白嫩的秕子，有的品种秕子也很少，吃起来和没有种子一样，所以叫无子西瓜。无子西瓜与普通西瓜相比，主要特点：一是产量高。无子西瓜果实大，单瓜重一般在4-10千克，而且由于抗性强，能同时结多个瓜或多次结瓜，比普通西瓜可增产25%以上。二是抗性强。无子西瓜在定植后，具有较强的适应性和抗逆性，特别是耐湿、耐热。三是耐贮运性好。无子西瓜果皮较厚，同时果肉内不含种子，呼吸强度低，营养消耗小，因此比普通西瓜更耐贮运，货架期长。四是果实品质好。无子西瓜可比普通西瓜含糖量高1%-2%，一般在11%以上，而且肉脆，风味好，更受消费者欢迎。目前，无籽西瓜栽培面积正不断扩大。

一、培育壮苗

1.1播种期的确定

无子西瓜苗期生长缓慢，在相同育苗条件下，无子西瓜苗的培育需要更长的时间。无子西瓜的育苗期可比普通西瓜早5天左右。无子西瓜栽培中，需配栽适宜比例的授粉品种，为使两种品种开花期相遇，授粉品种应晚播5-7天。

1.2种子破売

无子西瓜种皮较厚且硬，而种仁却较秕，不饱满，发芽势较弱，不易撑开种皮出芽，如不人工破壳，发芽率只有20%~30%，所以播种前要首先人工破壳。种子被壳分干种破壳和湿种破壳两种。干种破壳法是对晒干的种子直接破亮，破壳后进行浸种催芽。该法的主要优点是工效高，但缺点是在破壳时于硬的种壳破裂后容易刺伤种仁，破壳后的种子浸种时间也不易掌握，浸种质量不高。湿种破壳法是先进行浸种，浸种结束后趁种皮未干时破壳，破壳后再行催芽。湿种破壳的优点是种皮柔软，不易刺伤种仁，但缺点是种皮湿滑，不易操作，工效低。目前两种方法均有应用。破壳的方法是用铁钳或牙轻轻咬住种子脐部一端，缓缓用力，使种壳从脐部纵向裂开，嗑开种子长度的1/3左右即可。

1.3浸种催芽

无子西瓜栽培中，一般均进行浸种催芽，以促进种子发芽和尽快出苗。用温水浸种，浸种前已破壳的种子浸种4~5小时，未破壳的种子浸种8-10小时。无子西瓜发芽需要的温度较普通西瓜高，适宜催芽温度为33~35℃，在此温度下，经30~36小时后即可出芽。温度不足时，发芽期延长，发芽率不高。

1.4播种后管理

主要是加强苗床温度、肥水管理等。

（1）温度管理：种子出苗期要保持较高的温度，适宜温度为28-32℃。出苗期温度不足或按普通西瓜对温度的要求来管理，种子出苗时间长，出苗率低，出苗后也容易死亡。出苗后适当降低温度，控制下胚轴的生长速度，防止徒长，白天温度控制在25℃左右，夜间16℃左右。真叶展开后，保持白天温度28℃左右，夜间18℃左右。总体上讲，温度应比普通西瓜高3～4℃

（2）肥水管理：无子西瓜苗期生长慢，发根晚，根系弱，要在苗期即适当追肥浇水。通过肥水供应来促进幼苗的生长，缩短育苗期。苗期控制苗床见干见湿，不过分控制水分。在第一片真叶和第三片真叶展开时可各浇一次尿素液，每株每次浇灌0.3%浓度的尿素溶液50-100毫升。

（3）防止带帽出土：无子西瓜种子的幼苗脱种壳的能力弱，往往会带着种壳一起出土，俗称“带帽出土”。带帽出土的坏处是，种壳夹住子叶，影响子叶进行正常的光合作用，时间长了还会造成子叶腐烂，引发苗期病害。发现带帽苗后，在种芽刚出土后及时采取人工摘除种壳，此时种壳较软，对子叶的夹力较小，易挑落。如果种壳已失水变干，可先在苗床上用喷雾器喷水，使种壳变软后再用小棍挑掉。

1.5嫁接育苗

无子西瓜嫁接育苗，可增强抗病能力，还能克服无子西瓜生根晚、发苗慢的缺点。嫁接无子西瓜最好采用葫芦作砧木，不选用南瓜砧木。嫁接的方法及嫁接后管理，可参照普通西瓜嫁接的方法进行。

二、定植

2.1定植期

与普通西瓜相比，因无子西瓜性喜热，抗寒力差，故要适当晚定植，可比普通西瓜晚定植5天左右。

2.2栽植授粉品种

无子西瓜的花自身不能授粉坐瓜，必须用普通西瓜的花粉来刺激，才能膨大结瓜。所以无子西瓜瓜田中，要栽植一定比例的普通西瓜品种，作为授粉品种。靠自然授粉的瓜田，无子西瓜与普通西瓜可按（4-5）：1搭配栽植，即每种4-5行无子西瓜，种植一行普通西瓜；人工授粉的瓜田，按10：1比例配栽。授粉用普通西瓜最好选用当地主栽的优良品种，且在瓜色或瓜形上与无子西瓜有明显差别，以便于收获时能区分开来。据观察，授粉品种的种子大小直接影响无籽西瓜内白子的大小，宜选用种子小的品种作授粉品种。无子西瓜的瓜秧生长势旺，坐瓜晚，瓜秧较大，要适当稀植。一般采用三蔓整枝，每公顷栽苗9000~10 500株（含授粉品种），行距1.8-2米，株距0.5~0.6米。无子西瓜大棚吊蔓栽培时，密度可加大，每公顷可栽苗1.8万~1.95万株，行距0.9~1米，株距0.5-0.6米。

三、定植后管理

3.1植株调整

无子西瓜的瓜秧生长势强，易旺长，要及早抹杈，防止在坐瓜前瓜秧过大。通常采取三蔓整枝，每株留一条主蔓和两条侧蔓，多余的侧蔓随长出随抹掉。坐瓜后停止抹杈，保留较多的侧蔓进行光合作用制造营养，但对于过于密集的瓜蔓，要适当摘除。地爬栽培的，瓜蔓爬进邻畦与其他瓜蔓缠绕时，及时摘心。

3.2促进坐瓜

无子西瓜的适宜坐瓜节位为主蔓第20节左右，即主蔓上的第2-4个雌花。坐瓜过早，特别在主蔓15节以下时，瓜易坠秧，并且瓜小、皮厚、易空心，有色秕子较多，含糖量也低，产量低，品质差；坐瓜过晚，瓜离根部较远，营养供应不足，瓜的产量低，品质也较差。为保证适时坐瓜，可采取以下几项措施：

（1）人工授粉：据调查，无子西瓜的天然授粉坐瓜率一般只有33%左右，而采用授粉品种、人工授粉，坐果率可达90%以上。通过人工授粉，刺激雌花子房膨大发育，促进坐瓜。

（2）控制瓜秧生长势：对发生徒长，不易坐瓜的瓜秧，要及时采取措施，控制瓜秧生长。可采取捏、插、压、摘心的方法控制旺长。“捏”是用手将徒长株基部瓜蔓轻捏，使其轻微受伤，减少肥水向茎叶中的输送量，减缓茎叶生长速度。“插”是把1~2根细火柴杆或牙签插入到瓜秧的基部，使其输导组织受到损伤，也能抑制瓜秧的旺长。“压”是把徒长株的瓜蔓顶部临时理入土中，待坐瓜后再扒出来。“摘心”是将徒长瓜蔓的顶梢摘除。

（3）生长素保果：对于不易坐果的植株，除上述方法外，可用坐瓜灵等激素涂抹花梗，确保及时坐瓜。试验证明，用100倍液的坐瓜灵在开花当天或前一天喷洒子房，可使西瓜的坐瓜率提高到90%以上。

3.3留瓜

坐瓜后及时留瓜。应在主蔓上留瓜，侧蔓上的瓜一般发育不良、产量低、品质差。主蔓上应尽量选留中部节位的瓜，适宜留瓜节位为20-25节，宜留第三、四雌花形成的瓜。

3.4肥水管理

无子西瓜一般在甩蔓前生长较慢，要及早追肥、浇水，促进早伸蔓。通常在缓苗后及时浇一水，结合浇水每公顷追施氮肥180-225千克，方法是在瓜苗周围距瓜苗10厘米外插孔洞追肥，施肥后将洞填平。瓜苗甩蔓后随即浇伸蔓水，之后控水蹲苗，至坐瓜前只要地不干，瓜秧无缺水症状不浇水，必须浇水时也要在开花前浇水，且浇水量要小。坐瓜后浇水、追肥方法与普通西瓜栽培相同。

四、采收

无子西瓜的收获适期比普通西瓜要求严格，生产上一般比普通西瓜适当早采收。采收过晚，果实容易空心和倒瓤，果肉变绵软，汁液减少，风味品质下降，一般在九成熟采收较为适宜。

【总结】

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