昆明有机蔬菜有哪几家(昆明有机蔬菜有哪几家公司)

来源：【昆明日报-掌上春城】

5月15日，全国最大有机蔬菜盒马村，落户云南昆明滇源街道中所村。5月起，有机蔬菜开始大批量在全国盒马门店上架。来自该生产基地的叶菜，初期就有33个品种。

“以前，父亲面朝红土的种地，供我读大学，现在我回来了，谁说山里留不住年轻人？”

35岁的小伙段以鸿憨厚地笑，他自豪。回家乡的年轻人更多了，种地也从体力活变成了技术活。更重要的，很多人月收入比以前翻了两倍。从业者的平均年龄，也比以前年轻了20岁。

地还没耕订单先来了

现在，段以鸿是盒马村的机械维修组组长，大学毕业后，他在千里之外的南京奋斗，常有“外乡人、没扎根”的感怀。

3年前，听说家乡做起了新型农业， “收入不比外面差，很多人都回去了。”惦记妻儿，他也回到了家乡。

“变化太大了。”段以鸿说，以前，农民看天吃饭，想种啥种啥，相连的地头杂七杂八，没法形成规模，小而零散。歉收的年景，收入合不上种地的成本；丰收的光景，市场压价，谷贱伤农。还是赚不到钱。

现在，4000多亩的地，都种有机菜，成为盒马村之后，实施了订单农业。地还没耕呢，订单先来了，有机蔬菜被精细包装，卖到大城市的超市，身价倍增。农民再也不愁卖不上价了。

以前这里的农民，平均月收入1800至2000元。现在段以鸿的月薪是五六千元。同样是大专毕业的妻子，也在盒马村里当上了生产主管，夫妻俩月收入合计一万多，日子过得红火起来了。

在某招聘网站上，芸岭鲜生招聘的种植技术工、植保技术员、质量管理员、物流专员……月薪都在5000至7000元之间。

段以鸿所在的中所村，有2600多人，现在，有400多人投入到有机菜种植和加工链条，占了全村登记人口的六分之一。

33种有机菜销往全国

这个盒马村的管理方、芸岭鲜生农业发展有限公司副总经理张建介绍，芸岭鲜生生产基地，是目前全国最大的有机蔬菜盒马村。目前，有机土地认证总面积超过1万亩。这些蔬菜生在高原，最幸福的是，山上有几个千年古潭，蔬菜是喝古潭水长大的。做有机农业，肥料用量减少20%至30%，生长周期缩短20%至30%，产量提升10%至20%，有机蔬菜投产后收入达4万到6万元/亩。

这方水土种出的有机蔬菜，有啥不一样？基地负责人介绍，330天无霜期，年日照超过2200个小时，年均温度16.5℃，几乎是蔬菜最适宜的环境。这里种出的蔬菜，比一般的叶菜更甜，更翠绿油亮。

基地蔬菜，多以云南高原特有品质的菠菜、意大利生菜、罗马生菜、西芹、奶白菜、香菜、西兰花、大西红柿等蔬菜为主。目前，已有33种在盒马上架，其中，有机甜脆玉米、有机吮指胡萝卜、有机西芹荣获云南省十大名菜。

盒马村，是指根据盒马订单，产销之间形成稳定的供应关系，推动农产品标准化、精细化、品牌化改造，发展数字农业的村庄。目前，全国范围内百余家盒马村，全部实现订单农业。

这个有机蔬菜盒马村，目前已形成完善的供应链和物流体系，每天都有发往全国各地的有机蔬菜专车，比如从昆明到2500公里之遥的北京，只需36小时，前一天还在田间地头，第二天已到餐桌筷头。

越来越多年轻人回乡种地

种地人群也发生了变化，前些年，段以鸿目光所及，地里绝大部分是老人，有些老人七十多岁还在躬身。现在，更多年轻人回来了。“我们能养得起家，让老人们都歇一歇。”

张建介绍，芸岭所在中所村有机农业示范基地，越来越多有技术的年轻人开始回流，基地员工的平均年龄从60岁降到了40岁。“整体年轻了20岁。”

以往宁静的小村庄，如今是全国最大的有机蔬菜盒马村，供应链完善了，每天一辆辆冷链物流车从这里驶向全国18个省市，村庄与外界的经济动脉畅通无阻。

以前农民心累，地也累。现在种有机蔬菜，做订单农业。土地也有了很大的活力。段以鸿说，村里种菜严禁使用农药、化肥、激素，养了一方水土，也保住了很多年之后的饭碗。

伴着清潭流水，看着山间白鹭。盒马村的年轻人，在白云下日出而作，日落而息。

昆明日报全媒体首席记者：廖晶蓉

责编：李冬雨

编审：吴晨萍

终审：周建军

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