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菊花脑的种植及管理(菊花脑的种植方法和注意事项)

农业百科网 发布时间:2024-05-22 21:00:25分类:粮食种植

菊花脑(Chrysan themym nankingeuse H.M.)又名菊花叶、路边黄、黄菊仔、脑花叶等,属菊科多年生宿根性草本植物。菊花脑原产中国,以江苏省南京市郊区栽培最多,是这一地区的传统特色蔬菜。菊花脑的嫩梢和嫩叶供食用,其营养丰富,具有浓郁的菊香味,凉拌、煮食、炒食或作汤都别具风味。菊花脑茎叶性苦、辛、凉,有清热、解毒,调中开胃,降血压的功效,对治疗头痛、头晕、胃热心烦、便秘等有良好作用菊花脑适应性强,病虫害少,栽培容易,是优良的无公害蔬菜。

菊花脑的种植及管理

一、播种育苗

菊花脑可直播,也可育苗移栽。直播一般在3月进行,播前先平整土地,作成宽1.5米的畦,浇底水,.畦面半干时开沟条播,采用30厘米的行距,也可以撒播。每亩需种量500~700克。为使播种均匀一致,种子可以拌砂土和细土。播后盖薄土,轻轻镇压。齐苗后以10厘米苗距间苗,把间下的苗栽植于另一块地。采用育苗移栽时,每穴栽3~4株,株行距35厘米见方。

二、分株繁殖

一般在4月上旬进行,将老桩菊花脑挖开根际土壤,露出根茎部,将已有根的侧芽连同一段老根切下,移栽于新植地即可,每穴3~5株,株行距35厘米见方。

三、扦插繁殖

菊花脑也可扦插繁殖,整个生长期均可进行,取约4厘米长的嫩梢插进土壤2厘米,注意保持苗床湿度,-般15~20天可成活。

四、田间管理

菊花脑管理容易,种子发芽出土后开始追施人粪尿或尿素,约10~15天一次。开始采收后,每采收1次追施1次稀粪水,约2 500公斤。多年生栽培的老桩菊花脑,在冻前割去地上部干枯的茎叶,施重肥1次,有利于防寒越冬和早春萌发。第2年萌发后,及时浇薄肥水,5~6天1次,直至采收。后期管理与当年栽植的菊花脑相同。--般3~4年后再更新1次。整个生长期要保持土壤湿润,以利茎叶迅速生长和保持鲜嫩,一般每采收1次,结合施肥浇透水。及时进行中耕松土和除草。老桩菊花脑冬前进行培土或覆盖,以利越冬和早春萌发,提早上市。

五、采收

当苗高13~16厘米时,即可采收嫩梢,以后每隔10~15天采收1次。采收初期用手摘取或用剪刀剪取,后期植株长大,要用镰刀割取。采摘时注意保护嫩芽,保证有足够的芽数,以获得高产。-般春季采收留茬3~4厘米,夏季6~7厘米,秋季6~10厘米。7~9月为采收盛期,每次每亩可收250公斤左右。

六、病虫害防治

菊花脑抗性极强,且有一种菊香味,故病虫害很少。老桩菊花脑上偶有菟丝子为害,可用微生物除草剂鲁保1号在湿度较高的天气或下小雨时喷药,以利菌孢子的萌发和侵入菟丝子,使其感病死亡。使用浓度一般为每毫升菌液中含活孢子2000万~3 000万个。

七、留种

留种用的菊花脑,下半年就不再采收嫩梢,任其自然生长,并适当追施磷钾肥,待其10~11月开花,12月种子成熟后,剪下花头,晾晒脱粒,贮藏备用。每亩可采收种子5~ 6公斤。

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