阿克苏蔬菜大棚扶贫项目(阿克苏蔬菜大棚项目是政府投资的吗)
为贯彻落实《阿克苏地区实施农副产品订单生产增收脱贫工作的指导意见》,上半年,地区各县(市)及农口各部门,采取加强组织领导、强化责任落实、加大工作推进力度、深化技术指导服务、规范合作社经营管理、协调落实订单和理顺内循环式购销运转体系等措施,稳步有序推进了贫困户蔬菜订单生产工作。
目前,各县(市)贫困户种植的辣椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜、甘蓝、葫芦瓜、小白菜、油白菜等十余种蔬菜已供应市场,贫困户蔬菜订单生产取得了阶段性成效。为科学合理地种好复播露地蔬菜,持续提高贫困户蔬菜种植收益,如期完成年度增收脱贫目标,地区农技中心依据地区露地蔬菜生产基础条件、生产现状和下半年气候特点综合分析,推荐适合地区种植的大众化、耐储运、易管理、需求量大、供应季长、市场风险小的露地复播蔬菜主要种类有:大白菜、甘蓝、胡萝卜、萝卜、菠菜、恰玛古。现将推荐复播露地蔬菜的生长习性及种植管理技术建议提出如下,供地、县(市)农口相关部门及基层干部、农技人员及蔬菜种植贫困户参考。
一、推荐复播露地蔬菜生长习性
(一)复播大白菜:喜冷凉气候,生长期适宜生长温度10~22℃,高于25℃生长不良,10℃以下生长缓慢,5℃以下停止生长,耐轻霜而不耐严霜;属长日照作物,整个生长期都要求较强的光照;生长期间,对土壤湿度要求较高,在不同生长时期对水分的要求不同,适宜空气相对湿度为70%;生育期需肥以氮肥为主,磷、钾肥为辅;适宜在有机质含量高、土层深厚、土壤肥沃、通透性好,保水保肥的沙壤土或壤土地生长;前茬作物以小麦为佳。复播露地大白菜通常在日平均温度降至18度,也就是立秋前后播种比较适宜,通常在于7月底至8月初播种,10月下旬适时采收。
(二)复播甘蓝:喜冷凉气候,最适宜生长温度为15~25℃;喜光、对光照强度要求不严,充足的日照有利于生长,阴雨多、光照弱的地方也能良好生长;甘蓝根系分布较浅、外叶大,在80%~90%的空气湿度和70%~80%的土壤湿度下生长良好;生长期对养分的要求,以氮肥需要量最大;对土壤适应性强,砂壤土到黏壤土都能种植,适宜在盐碱轻的土壤中生长。复播露地甘蓝一般在7月中下旬播种,10月中下旬适时采收。
(三)复播胡萝卜:营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同;喜光、喜长日照,特别是营养生长期需中等强度以上的光照;播种出苗期对土壤水分要求高,干旱时出苗缓慢,甚至不出苗;肉质根膨大期需水量最多;生育期对钾的需要量最多,氮次之,磷最少;适宜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土种植生长。复播露地栽培胡萝卜,通常于6月中、下旬播种,10月中下旬适时采收。
(四)复播萝卜:属半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽,温差较大的气候。发芽适宜温度为20~25℃,幼苗期可耐25℃左右高温和短时间零下2~3℃的低温,叶片生长适宜温度15~20摄氏度,肉质根膨大最适地温为13~18℃。萝卜根系较深,但叶片较大,故不耐旱。土壤湿度65%~80%,空气湿度80%~90%为宜。土层深厚,排水良好,疏松通气的沙质土壤为最好。复播露地栽培于7月中下旬播种,10月中下旬视天气状况适时采收。
(五)复播菠菜:耐寒力强,不耐热,适宜秋季生长,并可越冬生长;属长日照作物,营养生长期长;生长过程中需要大量水分,在空气湿度80%~90%、土壤湿度70%~80%的环境条件下,生长旺盛、叶片厚、品质好、产量高;整个生育期对氮、磷肥需求量大;对土壤的适应性较广,适宜在通透性好、保水、保肥、盐碱含量较轻(PH值低于7.8)的肥沃轻质壤土或中壤土种植生长。秋季露地栽培菠菜,通常于8月上旬播种,10月中下旬分批采收;晚播越冬菠菜播种期可推迟到8月中下旬播种,来年早春采收上市。
(六)复播恰玛古:有一定的抗寒性,种子在 2~3度时即可发芽,幼苗可耐2~3度的低温,成株期可耐轻霜,肉质根生长适温15~18℃,并要求一定的昼夜温差;对光照要求比较严格、光饱和点为2万勒克斯左右,低温春化后、需长日照和较高温度才能抽薹开花;适宜在盐碱轻、富含有机质的沙壤土中生长;肉质根膨大盛期需保持田间土壤湿度,应适时灌水;生长期对磷、钾肥需要较多,对增施有机肥有良好的反应;耐土壤贫瘠,但肥料充足,氮、磷、钾养分比例适当,才能获得较高产量。复播恰玛古通常在7月底至8月初播种,10月下旬适时采收。
二、复播露地蔬菜经济效益测算
(一)大白菜:露地宽窄条播或穴播,采用65cm×45cm种植模式,每亩定植密度为2279株,收获密度可达1937株(85%成苗率)。按每颗白菜2公斤、一般亩产可达3874公斤;按每公斤市场收购均价0.6元测算,亩均产值可达2324元。扣除亩均831元物化投入成本(每亩需投入种子费100元、有机肥支出300元、化肥支出166元、农药支出65元、水费100元、整地起垄作业费100元),不计人工投入,种植大白菜亩均收益为1493元。
(二)甘蓝:露地宽窄条播或穴播或育苗定植,采用(40cm+60cm)×40cm种植模式,每亩定植密度为3333株,收获密度可达2833株(85%成苗率)。按每株产菜1公斤,一般亩产可达2283公斤;按每公斤收购均价0.8元测算,亩均产值可达2266元。扣除亩均959元物化投入成本(每亩需投入种子费283元、有机肥支出300元、化肥支出126元、农药支出50元、水费100元、整地起垄作业费100元),不计人工投入,种植甘蓝亩均收益为1307元。
(三)胡萝卜:露地条播或顺行点播,采用(30cm+55cm+30+55cm)×10cm种植模式,每亩定植密度为15686株,收获密度可达13333株(85%成苗率)。按每株产0.2公斤肉质根、一般亩产可达2667公斤;按每公斤胡萝卜收购均价0.8元测算,亩均产值可达2133元。扣除亩均1043元物化投入成本(每亩需投入种子费150元、有机肥支出300元、化肥支出143元、水肥100元、整地播种作业费100元、采挖作业费100元),不计人工投入,种植胡萝卜亩均收益为1090元。
(四)萝卜:露地条播或顺行点播,采用40cm×25cm种植模式,每亩定植密度为7111株,收获密度可达6044株(85%成苗率)。按每株产0.75公斤肉质根、一般亩产可达4533公斤;按每公斤萝卜收购均价0.5元测算,亩均产值可达2266元。扣除亩均856元物化投入成本(每亩需投入种子费100元、有机肥支出300元、化肥支出156元、水肥100元、整地播种作业费100元、采挖作业费100元),不计人工投入,种植萝卜亩均收益为1410元。
(五)菠菜:露地等行距条播或穴播,采用30cm等行距条播模式,按每平方米产鲜菠菜2.5公斤、一般亩产可达1667公斤;按每公斤鲜菠菜市场均价1.5元测算,亩均产值可达2500元。扣除亩均1351元物化投入成本(每亩需投入种子费750元、有机肥支出300元、化肥支出101元、水费100元、整地作业费100元),不计人工投入,种植菠菜亩均收益为1149元。
(六)恰玛古:露地条播或穴播,采用25×15种植模式,每亩定植密度为17778株,一般亩产可达1500-2000公斤,按每公斤收购均价1元测算,亩均产值可达1500-2000元,扣除亩均695元物化投入成本(每亩需投入购种费45元、有机肥支出300元、化肥支出50元、水肥100元、整地播种作业费100元、采挖作业费100元),不计人工投入,种植恰玛古亩均收益为805-1305元。
三、复播露地蔬菜种植管理要点
(一)大白菜管理。大白菜幼苗期根系不发达,吸收力弱,要及时供给足够的水分,坚持小水勤浇,促进根系生长,基肥不足地块结合间苗中耕,追施提苗肥;莲座期大白菜生长迅速,必须加强水肥管理,每亩追施复合肥20公斤,追肥后浇透水,以后视土壤干湿状况进行浇水;结球期需要大量的肥料和水分,应保持土壤湿润,视具体情况可再追施肥料一次,追肥后结合浇水,收获前2周停止灌水,以免叶球因含水过多而不耐贮藏。
(二)萝卜、胡萝卜管理。萝卜和胡萝卜由幼苗期逐渐进入茎叶生长期,要及时间苗、定苗和中耕松土,结合松土铲除杂草。前期要控制灌水,萝卜等大型品种待肉质根开始迅速膨大时进行灌水;生长期间一般追肥2-3次,幼苗后期追施第一次肥,开沟施尿素10公斤;肉质根膨大始期进行第二次追肥,每亩随水追施水溶性氮磷钾复合肥10-15kg左右。胡萝卜对化肥很敏感,每次追肥后应及时浇透水,防止肥烧根、出现叉根萝卜。
(三)甘蓝管理。莲座期是甘蓝追肥的重点时期,追肥量要大,一般可亩施三元复合肥15~20kg,实行肥水齐攻,以促使植株迅速生长;包心期每隔5~7天喷施磷酸二氢钾或其它适宜浓度的叶面肥。结球期水分供应必须均匀,土壤不能忽干忽湿,以免造成甘蓝裂球。
(四)复播露地蔬菜病虫害防治
防治原则:遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,科学合理地运用农业、物理、生物和化学等防治措施,抓住最佳防治时期,减少化学农药使用量,达到控制病虫害的目的。
四、几点建议
(一)科学选用优良的蔬菜品种
要提前做好与粮油购销公司衔接工作,了解掌握配送终端的蔬菜需求种类及品种,引导农民合作社或贫困户选择购买适宜优质、高产品种,选择商品性好、优质高产、高抗多抗的蔬菜品种外,大白菜、甘蓝、胡萝卜、萝卜等露地蔬菜,要注意选择夏秋种植品种,注重早中晚熟品种的合理搭配,并根据运输距离选用耐储耐运的品种。
(二)合理安排种植茬口
要根据当地的气候特点、前茬作物、栽培模式和病虫害发生规律,确定适宜的种植茬口。露地蔬菜既要注意不误农时,又要注意防止因播期过于集中,影响合理安排劳动用工,造成集中采收供过于求,造成积压滞销,影响种植收益。
(三)借鉴新和县贫困户蔬菜种植模式
上半年,新和县在贫困户蔬菜订单生产过程中摸索了一套较好的生产管理和技术服务模式,经地区农技中心专题调研形成了《新和县贫困户种植蔬菜生产典型经验调研报告》,得到地区领导的肯定,以地区农业农村领导小组的名义转发各县(市)。在即将开展的复播露地蔬菜生产管理中可以借鉴新和县取得的成功经验,助力贫困群众早日增收脱贫。
(四)全力以赴做好贫困户蔬菜种植技术指导与服务
各级农技人员要根据蔬菜的生长状况和近期的气候特点,切实做好分类指导和田间管理技术指导工作,指导贫困户加强肥水管理和病虫害防治。目前,春种蔬菜正处于成熟期,要结合天气加强肥水管理;复播露地蔬菜立秋前,因日照长、气温高,逐渐由苗期转入快速生长期,蒸发量大、耗水多,要及时浇水、适当追肥,促苗早发快长;秋分后,天气转凉,温度适宜,蔬菜进入器官形成期,要加大肥水供给,促进优质高产。同时要科学应对气象灾害,夏秋季阵雨、高温、干旱、冰雹、病虫害多发高发,各县(市)农业部门要积极与气象部门沟通,做好预测预报,对气候变化早做准备,及早采取有效预防措施。
(五)发挥好农民合作社的桥梁纽带作用,理顺贫困户蔬菜种植中生产、收购、销售等各环节。进一步发挥农民合作社在贫困户蔬菜生产中的中枢作用,组织和指导贫困户开展订单种植,引导贫困户蔬菜种植规模化、标准化,逐步提高贫困户的蔬菜种植效益。并要积极借助定点服务农技人员的技术力量,培养一批懂技术、想干事,有责任心的农民技术员,从“要人帮”到“要帮人”的思想转变,进一步激发贫困户主动脱贫的内生动力。
来源:阿克苏地区农业技术推广中心