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水培和基质种植的区别(基质栽培与水培的优缺点)

农业百科网 发布时间:2024-08-21 19:00:24分类:粮食种植

基质栽培和水培都属于无土栽培的模式,很多朋友问,这两种方法哪个种蔬菜产量高?

水培和基质栽培在前期投入和人工管理上有较大的区别,各有缺点和优势,农户应结合自身的情况、种植的作物来选择适合自己的模式。

1、水培种植时,需要有种植槽、定植篮、储液池、污水泵,包括各种管道、进出水口等等,前期投入较高。比如种植槽是投资占比较大的设备,用水管、泡沫板等等,一般大棚里种植使用泡沫板较多,性价比高,后期也比较容易管理。

水培和基质种植的区别

基质种植时,投入占比较高的是种植槽和基质。种植槽可以用种植袋、PVC种植槽等,基质的选择也比较多,比如椰糠、草炭土、蚯蚓粪、牛粪、菌棒、育苗基质等等,如果有资源,自己动手制作,基质几乎不花钱,整个投入的成本也会降低。

从前期投入来说,水培种植要高于基质栽培,低成本的基质栽培,一亩地可能只用两三千块钱。

2、水培前期投入虽然稍微高一点,但是管理成本会低,还能彻底解决重茬的问题。比如换茬时,基质栽培拔秧后会带走一部分的基质,新一茬种植时,要再补充基质,这也需要人工和成本投入。

而水培种植时,换茬时,将储液池中的水换掉,然后再加上新的就可以了。你可以随时观察蔬菜的生长情况,出现问题时,也能及时做出管理,不用担心重茬根系受到影响。所以说,水培在后续的投入就比较少了。

3、论产量,水培和基质栽培都一样,首先要选好品种。其次水培和基质栽培都有专用的肥料,根据不同的生长时期来追肥。再加上科学的管理,都能达到高产。叶菜类适合水培种植,干净商品性高,管理简单。茄果类蔬菜如果用水培,对农户管理要求较高,更适合基质栽培。但是番茄、辣椒水培种植也有优势,能看到上部的植株生长情况,也能看到根系的生长情况。

而且冬季温度低时,水培槽受温度变化比较小,营养液也能采取加温的措施,起到保温的作用。基质栽培时,冬季保温需要在搭小拱棚或者在种植袋两边覆盖薄膜。水培的一些优势,也是不可代替的。

看起来不接地气的无土栽培,其实掌握好原理后,种起来也并不复杂。基质栽培和水培两种方法各有优势,农户要根据自己的情况,选择适合的模式。

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