稻虾综合种养模式(广西稻虾共生模式)
在种植一季中稻的稻田中养虾,虾稻同生,全程不施或少施化学农药,少施化肥,产出的稻和虾无污染、品质高。这种模式适宜在低湖或水源充足的稻区推广,每667平方米(1亩)稻产量500千克以上、虾100~150千克。现将其技术要点介绍如下。
一、水稻
1.选种。选择株形紧凑,抗倒性好抗病力强,产量稳、米质优、生育期适中的品种。
2.播种。机插5月15~20日,旱育秧5月10~15日。
3.耕整。6月中上旬捕虾后,落水至环沟中进行稻田耕整。耕整时间尽量缩短,减轻对小龙虾的影响。
4.移栽。6月20日前栽插,密度为1.4万~1.6万穴/667平方米,基本苗6万株/667平方米。
5.施肥。一般每667平方米施纯氮10~12千克、五氧化二磷4~6千克、氧化钾6~8千克、纯锌0.12千克。增施有机肥,施足底肥,早施分蘖肥,后期追肥先排浅田水,让虾集中到环沟再施肥。严禁施对虾有害的化肥,如氨水、碳酸氢铵等。
6.水管。前期薄水栽插,浅水分蘖够苗晒田;中期浅水勤灌,足水孕穗;抽穗后干湿交替,养根保叶,活熟到老;收获前1周断水。
7.防治。农业、物理和生物防治优先,化学防治配合。禁用有机磷、菊酯类高毒、高残留杀虫剂及氰氟草酯等除草剂。
8.收获。水稻黄熟末期收获,留桩40厘米,秸秆还田。
二、养虾
1.田改。以2000~3333平方米为单元,沿稻田埂内侧0.5~1米处挖环形沟,沟宽4~5、深1~1.5米;面积不超过稻田总面积的10%。
2.防逃控水。田埂四周设防逃网,高40~50厘米。进水口用60~80目长型网袋过滤进水,以防敌害和虾逃逸。排水口建在稻田另一端环形沟的底部
3.种草。环沟消毒3~5天后,移植伊乐藻等水草,种植面积占环沟面积30%。
4.投苗。8月下旬,每667平方米投放30克只以上的亲虾15~35千克;或4月初前后,每667平方米放养150~300尾/千克幼虾0.6万~0.8万尾。
5.饲养。幼虾随气温升高,营养需求变大,应投蛋白含量较高的配合饲料,搭配鲜活鱼杂、螺蛳等,提高成活率。每日16时30分~17时30分均匀投喂1次。
6.控水培肥。10~11月中旬水位20厘米,11月中旬至翌年2月底40~60厘米,3~4月20~30厘米,4月中旬至5月底40~60厘米。整田插秧前,缓慢排水让虾苗进入围沟。10月至翌年3月加强肥水,水体透明度控制在30~35厘米。
7.防敌防病。田埂上设鼠夹、鼠笼,人工驱防鸟、禽,同时通过增氧降密防病。
8.捕捞上市。第1季4月中旬至6月上旬捕捞,第2季8月上旬至9月下旬。适量留种、及时补种。
三、注意事项
绿色防控,不施或少用农药,禁用有机磷和菊酯类农药。打药后大田水自然落干,严禁大田与虾沟串水;多施有机肥、少施化肥,禁用碳酸氢铵;施肥后要关住田水;地质过沙、不易蓄水、排灌不便、冬季无水源田块不宜推广该模式。
(来源:湖北省农业农村厅)