秋季大棚辣椒的栽培技术(大棚秋辣椒的高产栽培技术)

根据辣椒生长发育对日照长度要求不严格以及我地秋季的气候特点，可以利用大棚设施进行秋季栽培。实际上.大棚辣椒的秋季栽培有两种情况：一种是夏播秋收；另一种是秋播，晚秋和冬季采收，甚至可越冬栽培，采收至元旦、春节。

1、选择品种

秋季栽培的辣椒品种，必须具备耐热、抗病毒病、优质等条件。目前，在浙北杭嘉湖地区秋季栽培的辣椒品种还是春季栽培的品种。秋季一般不适宜栽培甜椒。

2、种苗培育

秋季栽培辣椒，其播种期一般应掌握在6月 下旬至8月中旬，其中6月下旬至7月中旬播种者，其采收期--般为9月中旬至12月上中旬；7月下旬至8月上中旬播种者，其采收期为10月初至12月，甚至元旦、春节。播种期间正值天气炎热，多暴雨，有时却遇干旱，因此苗床多做在大棚内，大棚保留顶膜，覆盖遮阳网。辣椒秋延后栽培由于秧龄较短，可采用50穴或72穴的穴盘育苗。基质装盘、压穴、播种和出苗后管理等操作流程可参照本章第--节番茄春提早栽培和秋延后栽培穴盘育苗的流程。因在夏季播种，气温较高，播种后适宜用珍珠岩覆盖。苗期要注意防治烟粉虱、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、蓟马等，应从出苗开始，每5~7天交替使用农药防治虫害。

3、整地施基肥

秋冬辣椒生长期长，要施足基肥，一般每667平方米大棚施腐熟有机肥2000千克，复合肥25千克，基肥可结合整地施人土壤。整地时6米宽大棚作4畦.8米宽大棚作5畦，考虑到低温季节薄膜覆盖等因素.大棚两边的畦沟应相对宽些，即将泥土适当往中间平整，以利日后的管理。

4、遮阴定植

一般苗龄25~30天，有5~6片真叶时即可定植，每畦种两行，株距25~30厘米.定植后施点根肥。由于定植时温度较高，要用遮阳网覆盖，活棵后揭去遮阳网，以防幼苗萎蔫。有条件的地方.应用防虫网进行隔离栽培.以防蚜虫危害，降低病毒病的发生。定植后，应在畦面覆盖稻草。有条件的生产者，最好在定植前先覆盖大棚顶膜。

5、田间管理

（1）肥水管理：定植后应经常保持土壤湿润，还苗至植株封垄期间要经常浇水；封垄后，可采用沟灌。进入开花期后，每15~20天可结合浇水进行施肥，--

般每667平方米大棚施复合肥5千克。

（2）保花保果：秋季栽培辣椒.在开始开花时，由于气温较高，容易落花，应用防落素等生长调节剂点（喷）花，以促进坐果。实际上，即使到了适宜辣椒开花结果的9月下旬~10月间，同样需要采用生长调节剂促进坐果。

（3）覆盖保温：进入10月下旬后，应对大棚进行覆盖保温，包括覆盖搭配裙边。开始时，白天温度较高，应注意通风降温，但到了11月下旬后，外界气温较低，通风一般只能在中午前后进行。进入12月后，除了大棚覆盖外，还需要搭建小棚进行多层覆盖，以确保适宜的温度。

6、采收

秋季辣椒大棚栽培的采收期一-般自9月中旬至10月上旬开始，具体视播种期而异。当辣椒达到其固有的大小、形状.色泽时应及时采收，特别是前期采收更应及时。

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