蜂产品有哪些种类不仅仅只有蜂蜜

蜂产品是养蜂生产中获取效益的主要途径，其中最为人所熟知的是蜜蜂用花蜜酿成的蜂蜜，但除了蜂蜜之外实际上还有很多的蜂产品，这些蜂产品中有些甚至远远比蜂蜜值钱得多，下面小编就简单的科普一下蜂产品有哪些种类吧！

一、蜂蜜

蜂蜜是最主要且最常见的蜂产品，由蜜蜂采集植物花蜜并反复酿制而成，因酿制蜂种不同可分为中蜂蜜、意蜂蜜及黑蜂蜜等，因生产工艺不同可分为自然蜜、蜂巢蜜及浓缩蜜等，又因主要蜜源不同又可分为百花蜜、槐花蜜及椴树蜜等，此外蜂蜜的售价从几十元至几百元都有，尤以中蜂采集山野百花酿制的土蜂蜜最贵。

二、蜂胶

蜂胶是蜜蜂采集树脂并混以腺体分泌物加工而成的，在蜂群中最主要的作用是修补蜂巢和维持蜂群健康，更因其富含多种天然资源而素有“紫色黄金”之美誉，但蜂胶的产量实在是太低了，有时一个强群一年都只能生产不到100克蜂胶，因此价格昂贵也就无可厚非了，一般情况下纯天然蜂胶基本在400～600元左右一斤。

三、蜂王浆

蜂王浆是蜂群中最为神奇的物质，由蜂群中饲喂幼虫的青年工蜂分泌而来，若工蜂小幼虫能一直吃蜂王浆则将发育成为蜂王，同时蜂王因始终吃蜂王浆而有比工蜂更短的发育周期和更长的寿命，与蜂胶一样蜂王浆也是保健食品领域的常客，此外蜂王浆的价格比蜂蜜要稍贵一些，零售价格基本都在100～300元左右一斤。

四、蜂蜡

蜂蜡是蜜蜂修筑巢脾的主要材料，由蜂群中13～18日龄工蜂蜡腺分泌而来，超过18日龄后工蜂的蜡腺开始退化并逐渐停止泌蜡，养蜂人将巢脾和蜡盖等融化后可得到蜂蜡，事实上蜂蜡在化妆品制造业、食品加工业及医药工业等领域都有广泛的应用，但蜂蜡的价格比蜂蜜要便宜得多，一般情况下都在10～20元左右一斤。

五、蜂花粉

蜂花粉是蜜蜂采集并带回蜂巢的花粉团，除了含用花粉的全部物质以外还含少量的蜜蜂腺体分泌物，与蜂胶和蜂王浆一样蜂花粉也是保健食品领域的常客，养蜂人在蜂箱巢门口安装花粉收集器可获取大量的蜂花粉，此外蜂花粉因粉源植物不同可分成百花蜂、茶花粉、油菜花粉等种类，一般情况下售价在10～50元左右。

六、蜂蛹

蜂蛹是蜜蜂的幼虫和蛹体，在昆虫食品普及的今天绝对是难得的纯天然美味食品，更是高蛋白、低脂肪且含多种维生素和微量元素的理想营养食品，近些年蜂蛹已逐渐走向产业化并成为馈赠亲朋好友的名优土特产，同时可蒸可炒可煎炸又满足了吃货们的各种需要，从而使蜂蛹的价格也水涨船高甚至要200～300元一斤。

七、蜂毒

蜂毒是蜜蜂毒腺分泌的透明物质，平时这些毒液存储在蜜蜂毒囊中，蜜蜂用螯针攻击时毒液由螯针注入被蛰者皮肤中，但蜂毒提取极为不易且蜜蜂排毒量又非常低，一只成年工蜂终身只能生产出0.1～0.3毫克蜂毒，因此蜂毒的价格都是以克计算的，一般蜂毒干粉约要300～400元一克，而一克精制蜂毒则要1000元以上。

综上所述，所有蜂产品中最主要且产量最高的还是蜂蜜，但养蜂人也会特意选育蜂王来生产其他蜂产品，例如高产蜂胶的蜂王或高产蜂王浆的蜂王，此外也有养蜂人在研究如何生产蜂蛹和蜂毒。