吉林省金塔实业(集团)股份有限公司(调味品)

经营范围：辣椒购销及其深加工,杂粮杂豆购销及其深加工；经营本企业自产产品及相关技术的出口业务（国家限定经营或禁止出口的商品除外）；经营本企业生产科研所需的原辅材料，机械设备，仪器仪表，零配件及相关技术的进口业务（国家限定经营或禁止进口的商品除外）；经营本企业的进料加工和“三来一补”业务；种苗、农膜、杂粮、杂豆...

公司简介:

吉林省金塔实业（集团）股份有限公司，坐落于吉林省洮南市，占地面积32万平方米，成立于2004年8月，2010年10月完成股份制改造。注册资金1.5267亿元，总资产13亿元。主要经营农业、食品和生物科技三大板块，生产以辣椒为主要原料的五大系列、上百种产品。创建了中国辣椒行业全产业链的发展模式，创造了品牌辣椒种植基地规模、冷冻鲜椒出口量、辣椒粉生产能力、辣椒红色素单机日产规模等四个。

一、基地建设

集团拥有“金塔”、“吉塔”国内外名优品牌辣椒种植基地20万亩。采取与椒农签订“保底价”回收辣椒合同的方式，带动吉林、辽宁、黑龙江、内蒙四个省区的21个县（市、区），5万多户农民增收致富。采用Global GAP种植标准，实现了机械播种、穴盘育苗、测土施肥、膜下滴灌、机械插秧与机械采收等全程机械化的耕作模式。

集团自建高新技术农场规划为六个区域：温室育苗生产区、优良品种选育区、智慧农业示范区、品种对比试验区、高效农业种植区、农业旅游观光区。计划用5年时间，实施千、百、万工程，即建设一千栋大棚；吸纳三百户农民；实现十万亩土地流转。建成后将达到四化标准,即生产条件工厂化、生活环境城镇化、收入水平白领化、住宅标准别墅化。建成田成方，林成行，路成网，井、电配置高标准的现代化农场。

二、科技研发

金塔集团始终把科技当作第一生产力，致力于新技术的研发与应用，并通过与大专院校及科研院所的合作，不断谋求高新技术的开发与发展模式的创新。

2004年，集团创建之初就与美国圣尼斯蔬菜种子公司合作，引进“金塔”辣椒，并在2010年签署了“金塔”辣椒种质资源所有权及权益连同该杂交品种的其它无形资产的转让协议，集团成为“金塔”牌辣椒中国大陆地区持有机构。此外，集团还通过与吉林农大和沈阳科园种苗公司合作，自主研发和培育了具有高产、高辣、高色价的“吉塔”辣椒品种，深得市场青睐。

通过与大连民族学院合作，致力于辣椒功能化学成分的研究和天然系列辣椒食品的研发。首次引进生化绿色概念，实施辣度量化技术，成功研发了“辣口不辣胃、健康新口味”的生物活性辣椒食品。

通过采取二氧化碳超临界萃取及水化处理技术，使年产2000吨的辣椒红色素，在农残、离心沉淀物等重要指标上，均达到了，优于同业水平。集团还与吉林大学合作，进一步开展辣椒碱、功能红曲生产工艺的深度研发，目前已批量生产。

金塔清风肽是集团与吉林大学合作研发的肽类食品，是通过酶解、提纯、浓缩等工艺从葵花盘当中提取的易于人体吸收的碱性小分子肽，具有镇痛、降压、降尿酸、缓解痛风的功能。

与延边大学、韩国文善多元公司等校企合作，共同研发微生物发酵食品的新工艺。目前生产的韩式辣椒酱、豆瓣酱无论口感，还是各项理化指标，均处于国际领先水平，产品始终供不应求。

集团还建有高标准实验室，配备了日本岛津气相色谱仪、高效液相色谱仪等精密检测设备，可以对辣椒产品的色价、辣度等理化指标进行定量分析，以及对苏丹红、罗丹明B等危害化合物进行检测，确保了产品质量，同时为新产品开发提供了实验与分析平台。

采用物联网技术，逐步建立信息化管理体系，搭建食品链全过程质量安全可控和可追溯平台。

经过不懈努力和专研，集团目前共获得了包括一种生物活性辣椒酱的制备方法、一种制备辣椒红色素的方法、短肽化合物及其合成法等在内的七项国家专利。

三、基础设施

在农业板块，投资8000万元，建成两万亩辣椒种植基地，其中每栋300㎡的温室大棚382栋、井房144座、铺设膜下滴灌管线12500亩、高压线路10000延长米、修建田间路12公里、绿化植树30000株、耕种土地20000余亩；投资8000万元建成建筑面积13250平方米的5万吨冷冻仓储库。

在食品板块，投资1.2亿元，建设了占地面积3.5万平方米的微生物发酵营养健康型辣椒酱生产车间及保鲜库，并引进日本罐装和软包装生产线，实现了制备、灌装等全程自动化操作；从韩国汉城Tech.公司引进全自动黄豆侵泡、清洗、蒸煮、拌菌生产线，实现了豆瓣酱生产前处理工段全程自动化操作；投资650万元，建成建筑面积3160平方米，韩式水洗辣椒粉半成品辣椒酱生产线；投资1000万元建成建筑面积3500平方米，辣椒籽油、葵花籽油等食用植物油生产车间。

在生物科技板块，建成总投资2.5亿元、占地面积4.5万平方米，包含色素生产车间、渣料处理车间、流体萃取车间等在内的、日投料120吨、目前国内单机投料规模大的CO2超临界萃取辣椒红色素生产线；建成总投资3000万元，占地面积1000平方米，建筑面积1500平方米的功能红曲米生产线；建成总投资1.5亿元，占地面积7000平方米，技术领先的金塔清风肽碱性小分子生产线。

四、资质荣誉

集团先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、良好农业规范认证、有机产品认证、犹太认证、BRC认证、生态原产地保护产品认证等。

先后获得了“发展辣椒产业特殊贡献奖”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“吉林省出口企业质量安全奖”、“出口食品农产品质量安全示范区”、“中国辣椒第一家”、“商标”、“吉林省创新型科技企业”、“守合同重信用企业”、“出入境检验检疫信用管理AA级企业”、“中国质量诚信企业”、“全国文明单位”等殊荣。集团董事长杨茂义先后获得“全国创业之星”、“全国青年创业致富带头人”、“全国道德模范提名奖”、“全国劳动模范“等荣誉称号。

金塔集团以“提供健康产品、致力幸福生活”为使命，贯彻“以订单调控规模，以加工平衡市场，以创汇优化业绩，以诚信打造品牌”的经营方针，借助资本市场的力量，未来五年，将在打造一大平台、实现两大目标、经营三大板块、实施四大支撑、达到五大效果的“12345”战略构思的指引下，积极践行战略部署，力争到2020年实现年销售收入30亿元，利税8亿元，开创集团发展史上新的篇章！

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