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大棚旱黄瓜种植技术(大棚旱黄瓜种植)

发布时间:2023-05-03 02:00:57分类:蔬菜种植

大包刺黄瓜熟称旱黄瓜,黄瓜是人类常食的蔬菜,很受大家欢迎。在东北尤其是旱黄瓜生食更受大家亲睐,在人们生活水平不断提高的今天,怎么才能生产出既高产又优质的黄瓜,是广大科研人员及瓜农一直在研究和探索的话题,如何才能让黄瓜色泽亮,包刺大,瓜绿、瓜条直,连续坐瓜能力强,顶花带刺,一方面在于品种的选择,另一方面取决于旱黄瓜日常管理技术。具体如下:

1、土壤与棚室消毒

1.1 由于棚室蔬菜的连年种植,致使在土壤中、架材上、棚室墙壁上都有大量的病原菌,尤其是土传病害。采用新的环保方式,秸秆还田,变废为宝,环保高效。选用有机物腐熟剂“源动力”和“源动力佳”对土传病害菌有很好的杀灭作用,并对土壤有效改良。作物种植结束后,撤地膜滴灌等、解绳,卷起。将前底角秧棵向后放倒,将后面秧棵向前放倒,等待粉碎。秸秆粉碎后铺土粪,用旋耕机旋地两遍,将源动力或源动力佳用大桶稀释,每亩最低计量30袋,进行喷灌。喷施源动利或源动利佳溶液,使土壤水分保持在70%左右,也可按照每亩地30000克源动利或源动利佳,拌稻糠,均匀撒施,旋地喷水。覆膜压严四周,关闭放风口,高温密闭,发酵腐熟,高温腐熟中的效果,白色菌丝清晰可见。

1.2 选用液态消毒剂对棚室内的设施进行消毒,可以喷施清园石硫合剂溶液配制药液时,需要进行二次稀释,根据药剂浓度,将所需药剂倒入小容器里,溶解,不断搅拌,直至完全溶解,将溶解好的药剂倒入药壶中,喷施清园石硫合剂,对棚架和棚膜等棚室设施消毒,烟剂点燃后棚室消毒。

2、施底肥、整地起垄

茬口不同,土地情况不同施肥量不同。冬春茬生长期需肥较高,一般每亩施优质圈肥4000~7500千克,磷酸铵76~100千克,饼肥200千克,草木灰150千克,有条件的还可施硫酸锌3千克。机翻或人工铁锹翻2遍,使肥料与土壤充分混匀,之后耧平地面。作垄后开沟将基肥中的化肥施入沟中,与土壤充分搅拌后耧平。一般选用大垄双行的定植方法,按1.5米规格做畦,100厘米大行距,45厘米小行距,畦高30厘米,南北向起高畦,畦上铺设滴灌带,上覆地膜并在畦中间留20~25厘米暗沟。底肥应选择正规厂家的优质产品,均匀洒施底肥,培土将畦面弄平,待铺地膜。

3、覆盖地膜及植株定植

随着黄瓜的生长需要,结合培土形成高垄并盖地膜。黄瓜越冬栽培,起高垄,盖地膜实行膜下暗灌,有利于提高地温,降低棚内空气湿度,保持良好的土壤结构,改善蔬菜品质,起到防病丰产的作用。铺地膜前应先安装滴灌管方便浇水施肥。菜农在棚内应悬挂温度计和黄板,温度计应悬挂在黄瓜秧生长点10厘米左右的地方,这样才能更准确地反映蔬菜生长位置的温度。

秧苗在定植前一周要进行控水、控肥、控温,抗逆锻炼,定植时在膜上打孔,采取大小行小高垅方式,即大行70~80厘米,小行40厘米,垅高10~15厘米,每垅定植两行,定植时按早中晚熟品种和植株高度确定密度,一般中熟和中晚熟品种以株距35厘米,每亩定植3500株。早熟品种株距25~27厘米,每亩定植4500株左右。定植后马上浇定植水,水量要充足,将栽培垄全部润透。多采用膜下畦灌。有条件的地方可膜下滴灌或微喷灌,既可节约水又可避免湿度过高而引起病害的发生。定植前可在垄沟铺一层草炭。黄板的悬挂高度应和作物平齐为最佳,并及时更换。

4、定植后的管理

4.1 缓苗期

定植后一周内为缓苗期,以升温为主,使棚内地温须保持在至少12℃以上,最适宜温度为28℃。当新叶长出后表明缓苗期已结束,可浇缓苗水一次,看苗情况施肥一次,定植后要松土,整理吊绳线,帮助黄瓜苗爬蔓,缓苗期用地驰素加生根肥加菌肥冲肥一次。

4.2 初花期

从缓苗到根瓜坐住为初花期,温室保持在30~32℃,夜间保持在10~15℃,棚内温室达到30℃时开始通风,当温度降到20℃时停止放风。此期以促根控秧为主,一般不浇水,以中耕为主,促进根系发育,为结果打好基础。如果不控秧,茎叶过旺,易发生徒长,引想落花、化瓜。若控苗过狠,也会发生花打顶现象。发现黄瓜龙头紧聚时,应浇水,然后松土。瓜秧抽蔓时,应及时调蔓、绑蔓。当根瓜的瓜把变粗,颜色变深时,可进行第一次追肥浇水,选晴天上午冲硼镁铁锌钙肥,叶喷磷酸二氢钾。如果是越冬栽培,这是入冬前最后一次浇大水,以后浇水只浇小水,目的是防止降低地温。追肥浇水后,要加大放风量。随着黄瓜的生长,及时缠绳,整理植株初花期所用肥料:底冲施辽宁天鸿农资系列无机冲施肥。叶喷辽宁天鸿农资系列功能型叶面肥。

4.3 瓜期的管理

根瓜采收后,植株进入生殖生长和营养生长同时进行的阶段,因此要保持温度、大水大肥。日温应保持在25~30℃,夜温就应保持在14~15℃,超过32℃时要放风。同时在结瓜期要保持土壤的湿度,采收初期1周左右浇1次水,隔1次水要追一次肥;在采收的盛期,4~5天浇1次水,同样隔1次水需要追肥1次。追肥可随水施用尿素或磷酸二铵,每亩地10千克左右。追两次氮肥后需要追1次复合肥。此时期要及时绑蔓,适当的落蔓或摘心,同时及时采收,采收时间以早晨为好。去除病老叶,加强病虫害的防治。

贯彻“预防为主,综合防治”的方针,利用农业防治、物理防治、化学防治及生态防治相结合的方法,消除病虫害发生的根源,防止蔓延。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等,预防方法是在病害容易发生的时候,利用广谱性杀菌剂每隔7~10天喷雾一次,连续喷3次。如果已经发病,可利用杜邦可露、58%甲霜灵等药剂喷雾,连续防治3~4次。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等,可用10%吡虫啉、40%毒死蜱等防治。黄瓜开摘后不能喷任何农药。

黄瓜授粉:将配好的蘸花药倒入特定的容器内,蘸未开败的鲜花,最好是蘸欲开未开带黄花尖的小黄瓜,将黄瓜花带瓜全部浸入蘸花药液中,使膨果均匀。

5、黄瓜常见生理性病害及防治方法

5.1 畸形瓜

症状与病因:弯曲瓜,长型果品种易形成弯曲瓜,严重时不具备商品价值。生理原因多与营养不良、植株细弱有关,尤其在高温或昼夜温差过大、过小,光照少的条件下易发生;有时水分供应不当,结瓜前期水分正常,后期水分供应不足,或病虫危害,均可形成弯曲瓜。

防治方法:适当调节控制温度,适当增加光照,注意水肥管理,补施钾肥。

5.2 花打顶和化瓜

症状与病因:花打顶表现为黄瓜的生长点变为花,开花后瓜条停止生长。另外,低温和高温妨碍受精,产生化瓜。

防治方法:及时松土,注意水肥管理,增施有机肥,提高低温,改善土壤环境,适当控制温度,做到白天适温、适湿,温度一搬控制在25~30℃,夜间15℃左右;合理密植;阴天低温时,可进行叶面喷肥;适当通风,可进行二氧化碳施肥,促进同化物质积累,加强肥水管理和病虫防治。

5.3 低温生理病害

症状与病因:遇低温,轻者叶片黄白色,如持续时间长,植株表现不发根或花芽不分化,较重的叶面出现水渍,斑点、皱缩、卷曲变小、萎蔫、甚至枯死。黄瓜的耐寒能力弱,0~10℃植株就会受害;温度降低到3~5℃时,生理机能出现障碍,造成伤害,致细胞脱水或使细胞涨离而死亡,而使植株萎蔫死亡。

防治方法:选用耐低温品种;加强保温措施,苗期可采用地膜覆盖;在棚室上加盖双层草帘;熏烟或临时补温;定植前有意识地起先低温锻炼,间断性地降低苗床温度,可以喷施叶面肥-如叶驰素等,提高秧苗抗性。

5.4 黄瓜药害

症状:药害,是指不适当施用农药后,致被保护的作物正常生理功能或生长发育受阻,或受到破坏引致一系列异常征象出现。药害有急性、慢性两种。急性是喷后几小时至3~4天出现明显症状,发展迅速。如烧伤、凋萎、落叶、落花、落果。慢性药害是在喷药后,较长时间才引起明显反应,由于生理活动受抑,表现生长不良,叶片畸形,成熟推迟,风味变劣,籽粒不满等。常见症状为以下几种:叶部症状表现较明显且普遍,如出现五颜六色的斑点,局部组织焦枯,穿孔或脱落,或致叶黄化,褪绿或变厚畸形。

防治方法:①选择对作物安全的农药。②尽量避开在作物耐药力弱的时期施药。一般苗期、花期易产生药害,需特别注意。③正确掌握施药技术,严格按规定浓度、用量配药,做到科学合理混用,稀释用水要选河水或淡水。④避免在炎热中午施药。因为在强光照高温下,作物药力减弱,药剂活性增强,易产生药害。⑤采取补救措施,种芽,幼苗轻微受害,通过加强管理,适当补施氮肥,促使幼苗早发转入正常生育。叶片或植株受害较重,应及时灌水,增施磷钾肥,中耕促进根系发育,增强恢复能力。如果喷错药剂,可喷洒大量清水淋洗,并注意排灌。⑥若发现错喷农药,应及时用清水冲洗2~3次。对于发生药害的黄瓜,要及时采取补救措施。种苗、幼苗受害较轻时,及时中耕松土,适时追施氮肥,促进幼苗生长发育;受害较重时,及时灌水,增施磷钾肥,中耕松土,促进根系发育,增强其恢复能力。同时,叶面喷施叶面肥1~2次。

6、黄瓜缺素症的预防

6.1 黄瓜铁元素失调

症状:①植株的新叶除了叶脉全部黄白化,渐渐地叶脉也失绿;新叶的叶脉间先黄化,逐渐全叶黄化,但叶脉间不出现坏死症状。②开花结果后,果实生长慢,表皮浅灰绿色,质地硬,不可食。缺铁发生原因:磷肥施用过量,碱性土壤,土壤中铜、锰过量,土壤过干、过湿及温度低,容易发生缺铁。

6.2 黄瓜钙元素失调

症状:黄瓜缺钙一般发生于盐份高或长期使用含钙较低的复合肥的田块。因为钙不容易被转移,幼嫩部位容易受害。造成顶端龙头、卷须等黄化、腐烂。距生长点附近的叶片小,叶缘枯死,叶形呈蘑菇状或降落伞状,叶脉间黄化,叶片变小。

6.3 黄瓜锌元素失调

症状:黄瓜缺锌时从中部叶开始褪色,叶面上出现小黄斑点,叶缘从黄化到变成褐色;因叶缘枯死,叶片向外侧稍微卷曲;果实短粗,果皮形成粗绿细白相间的条纹,绿色较浅;缺锌严重时,生长点附近的节间缩短,植株叶片硬化。

6.4 黄瓜磷元素失调

症状:瓜蔓抽生慢,幼叶小而僵硬,叶呈深绿色,子叶和老叶出现大块水渍状斑,并向幼叶发展,病斑逐渐变褐干枯,叶片易凋萎脱落。

6.5 黄瓜钾元素失调

大棚旱黄瓜种植技术

症状:下位老叶叶尖及叶缘先发黄,而后逐渐向脉间叶肉扩展。严重时,叶片焦枯,卷缩脱落

6.6 黄瓜氮元素失调

症状:植株矮小,下部叶片呈黄绿色,严重时呈黄色,果实小而短。

7、虫害的防治

7.1 白粉虱

危害:锉吸式口器,成虫和若虫吸食植物汁液,被害叶片褪绿、变黄、萎蔫,甚至全株枯死。其繁殖力强,繁殖速度快,种群数量庞大,群聚危害,并分泌大量蜜液,严重污染叶片和果实,往往引起煤污病的大发生,使蔬菜失去商品价值。除严重为害番茄、青椒、茄子、马铃薯等茄科作物外,也是严重为害黄瓜、菜豆的害虫。形态特征:成虫体长约0.9~1.4毫米,淡黄白色或白色,雌雄均有翅,全身披有白色蜡粉,雌虫个体大于雄虫,其产卵器为针状。

防治措施:①温室内悬挂的黄板粘贴白粉虱;②魔力碳熏烟;③虱螨脲+助剂。

7.2 美洲斑潜蝇

危害:美洲斑潜蝇和南美斑潜蝇都以幼虫和成虫危害叶片,美洲班潜蝇以幼虫取食叶片正面叶肉,形成先细后宽的蛇形弯曲或蛇形盘绕虫道。南美斑潜蝇的幼虫主要取食背面叶肉,多从主脉基部开始危害,形成弯曲较宽(1.5~2毫米)的虫道,虫道沿叶脉伸展,但不受叶脉限制,可若干虫道连成一片形成取食斑,后期变枯黄。两种斑潜蝇成虫危害基本相似,在叶片正面取食和产卵,刺伤叶片细胞,形成针尖大小的近圆形刺伤“孔”,造成危害。“孔”初期呈浅绿色,后变白,肉眼可见。幼虫和成虫的危害可导致幼苗全株死亡,造成缺苗断垄;成株受害,可加速叶片脱落,引起果实日灼,造成减产。幼虫和成虫通过取食还可传播病害,特别是传播某些病毒病,降低花卉观赏价值和叶菜类食用价值。

防治措施:灭蝇胺+助剂。

7.3 蓟马

危害:蓟马以成虫和若虫锉吸植株幼嫩组织(枝梢、叶片、花、果实等)汁液,被害的嫩叶、嫩梢变硬卷曲枯萎,植株生长缓慢,节间缩短;幼嫩果实(如茄子、黄瓜、西瓜等)被害后会硬化,严重时造成落果,严重影响产量和品质。

防治措施:2.4%阿维氯氰20毫升+助剂;2.4%阿维氯氰20毫升+灭扫利20豪升+助剂。

7.4 螨虫及蚜虫

螨虫也叫红蜘蛛,为红色的很微小的虫,群集

防治螨虫:虫螨腈+助剂。防治蚜虫:高氯吡虫啉。

8、黄瓜病害的防治

8.1 霜霉病

症状:苗期、成株期均可发病。主要为害叶片。子叶被害初呈褪绿色黄斑,扩大后变黄褐色。真叶染病,叶缘或叶背面出现水浸状病斑,早晨尤为明显,病斑逐渐扩大,受叶脉限制,呈多角形淡褐色或黄褐色斑块,湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层,即病菌孢囊梗及孢子囊。后期病斑破裂或连片,致叶缘卷缩干枯,严重的田块一片枯黄。该病症状的表现与品种抗病性有关,感病品种如密刺类呈典型症状,病斑大,易连结成大块黄斑后迅速干枯;抗病品种如津研、津杂类叶色深绿型系列,病斑小,褪绿斑持续时间长,在叶面形成圆形或多角形黄褐色斑,扩展速度慢,病斑背面霉稀疏或很少,一般较前者迟落架7~12天。

防治方法:选用耐低温品种;加强保温措施,苗期可采用地膜覆盖;在棚室上加盖双层草帘;熏烟或临时补温;定植前有意识地起先低温锻炼,间断性地降低苗床温度,可以喷施叶面肥,提高秧苗抗性。

8.2 靶斑病

症状:危害叶片,病斑初呈淡褐色后变褐绿色,略呈圆形,直径6~12毫米,多数病斑的扩展受叶脉限制,呈不规则形或多角形,有的斑中部呈灰白色灰褐色,上生灰黑色霉状物即病菌的分生孢子梗和分生孢子。严重时,病斑融合,叶片枯死。

防治:用斑好+助剂。

8.3 细菌性叶枯病

症状:主要侵染叶子,叶片上初现圆形小水浸状褪绿斑,逐渐扩大呈近圆形或多角形的褐色斑,直径1~2毫米,周围具褪绿晕圈,病叶背面不易见到菌脓,不同于细菌性角斑病。除危害黄瓜外,还可侵染西瓜、西葫芦,症状与黄瓜相似。

8.4 灰霉病

症状:主要危害幼瓜、叶、茎。病菌多从开败的雌花侵入、致花瓣腐烂,并长出淡灰褐色的霉层,进而向幼瓜扩展,致脐部呈水渍状,幼花迅速变软、萎缩、腐烂,表面密生霉层。较大的瓜被害时,组织先变黄并生灰霉,后霉层变为淡灰色,被害瓜受害部位停止生长、腐烂或脱落。叶片一般由脱落的烂花或病卷须附着在叶面引起发病,形成直径20~25毫米大型病斑,近圆形或不规则形,边缘明显,表面着生少量灰霉。烂瓜或烂花附着在茎上时,能引起茎部腐烂,严重时下部的节腐烂致蔓折断,植株枯死。

8.5 细菌性角斑病

症状:主要危害叶片、叶柄、卷须和果实,有时也侵染茎。苗期至成株期均可受害。子叶染病,初呈水浸状近圆形凹陷斑,后微带黄褐色;真叶染病,初为鲜绿色水浸状斑,渐变淡褐色、病斑受叶脉限制呈多角形,灰褐或黄褐色,湿度大时叶背溢有乳白色浑浊水珠状菌腕,干后具白痕,病部质脆易穿孔,别于霜霉病。茎、叶柄、卷须染病,侵染点出现水浸状小点,沿茎沟纵向扩展,呈短条状,湿度大时也见菌脓,严重的纵向开裂呈水浸状腐烂,变褐干枯,表层残留白痕。瓜条染病,出现水浸状小斑点,扩展后不规则或连片,病部溢出大量污白色菌脓,受害瓜条常伴有软腐病菌侵染,呈黄褐色水渍腐烂。病菌侵入种子,致种子带菌。

8.6 黑星病

症状:幼苗染病,真叶较子叶敏感,子叶上产生黄白色近圆形斑,发展后引致全叶干枯;嫩茎染病,初现水渍状暗绿色梭形斑,后变暗色,凹陷龟裂,湿度大时长出灰黑色霉层,即病菌分生孢子梗和分生孢子;卷须染病则变褐腐烂;生长点染病,经两三天烂掉形成秃桩;叶片染病,初为污绿色近圆形斑点,穿孔后,孔的边缘不整齐略皱,且具黄晕,叶柄、瓜蔓被害,病部中间凹陷,形成疮痂状,表面生灰黑色霉层;瓜条染病,初流胶,渐扩大为暗绿色凹陷斑,表面长出灰黑色霉层,致病部呈疮痂状,病部停止生长,形成畸形瓜。防治:用苯醚甲环唑。

8.7 炭疽病

症状:黄瓜苗期到成株期均可发病,幼苗发病,多在子叶边缘出现半椭圆形淡褐色病斑,上生橙黄色点状胶质物,即病原菌的分生孢子和分生孢子。重者幼苗近地面茎基部变黄褐色,逐渐细缩,致幼苗折倒。叶片上病斑近圆形,直径4~18毫米,棚室湿度大,病斑呈淡灰至红褐色,略呈湿润状,严重的叶片干枯。在高温或低温条件下,症状常具有不同表现型,易与叶斑病混淆。主蔓及叶柄上病斑椭圆形,黄褐色,稍凹陷,严重时病斑连接,包围主蔓,致植株一部或全部枯死。瓜条染病,病斑近圆形,初呈淡绿色,后为黄褐色,或暗褐色,病部稍凹陷,表面有粉红色粘稠物,后期常开裂。叶柄或瓜条上有时出现琥珀色流胶。防治:阿米妙收+助剂。

8.8 白粉病

症状:苗期至收获期均可染病,叶片发病重,叶柄、茎次之,果实受害少。发病初期叶面或叶北及茎上产生白色近圆形星状小粉斑,以叶面居多,后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉,严重时整叶布满白粉,即病原菌无性阶段。发病后期,白色霉斑因菌丝老熟变为灰色,病叶黄枯。有时病斑上长出成堆的黄褐色小粒点,后变黑,即病菌的闭囊壳。

防治:锌铜大师+粉宁+助剂;粉绝(1+1)+百菌清。

8.9 病毒病

症状:多全株发病。苗期染病子叶变黄枯萎,幼叶现浓绿与淡绿相间花叶状。成株染病新呈呈黄绿相嵌状花叶,病叶小略皱缩,严重的叶反卷,病株下部叶片逐渐黄枯。瓜条染病,表现深绿与浅绿相间疣状斑块,果面凹凸不平或畸形,发病重的节间短缩,簇生小叶,不结瓜,致萎缩枯死。

防治:通融50毫升+元鸿锌20毫升对15千克水;通融50毫升+锌铜大师10克对15千克水。

注:以上缺素症去当地农资店咨询购买补充相应的大、中、微量元素,最好在没有症状前及时叶面喷施补充预防。白粉虱应选择在早上4∶00~5∶00有翅膀沾露水时没飞起前喷药效果佳,蓟马应选择在晚上喷药效果佳,所有的药剂都应在温度低时使用,避开高温,一般都是在上午10点前,下午15∶00点后使用,详情请结合当地农资店。

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