圣女果的种植方法和技术(圣女果种植全过程)

圣女果就是小西红柿，一般在水果店很常见，都是生吃或者做水果沙拉，相比较大西红柿圣女果小巧轻便吃起来比较方便，其实和大西红柿吃起来没有什么实质性的差别，但两个价格却要相差好几倍，其实和这几年西红柿在种植上有很大的问题。

即将成熟采摘的圣女果

山东的费县号称西红柿之乡，这里种植着将近3万亩，都是大西红柿，3月里西红柿的价格一落千丈，棚里收购价格从一月份的四块钱下降到现在的六毛钱，这让好多的种植户欲哭无泪，然而今年的孙友刚看起起来并不担心，这里边有什么秘密吗？

滞销西红柿只能倒掉

孙友刚是费县下边蔬菜推广站的站长，从事西红柿种植已有20多年，他认为今年西红柿的暴跌一是和今年产量大增有关，还有就是这些年有的不良商家追求利润最大化，为了让西红柿能尽早成熟上市然后卖个好价钱，使用了大量的催熟剂，化学名称叫乙烯利等，西红柿进入膨果期后，将催熟剂喷洒或者涂抹上去，过不了几天西红柿的表面就变红了，被催熟后的西红柿是发酸而且青涩，长时间放置都不会腐烂。

经过催熟的西红柿

孙友刚说这种操作无疑是杀鸡取卵，他在种植西红柿上也是另辟蹊径，种植起了圣女果，在种植上杜绝化学人工干预，全靠自己掌握的一项项新技术，他的一个棚一年卖的钱能比别人三个棚，根据市场上西红柿的行情来看，西红柿最好的时候一斤卖到了两块钱，而他的圣女果最贵的时候卖了一斤15元，孙友刚认为西红柿种植只有亲力亲为，作为站长给老百姓指导才有发言权。

市场上圣女果已经能卖5-6元

孙友刚的圣女果喜获丰收，在种植的过程中不断地总结经验，他的大棚里集成了接近十几种最先进的技术，例如：基质栽培不用土、水肥自动一体化、熊峰授粉和激光植物补光等。在费县上世纪80年代就开始种植西红柿，有些大棚重茬了三四十年，重茬病无法得到解决，重茬死棵甚至会绝收，孙友刚针对这个问题开发了一种简易槽式无土栽培，方法简单老百姓便于操作，农民在地上挖槽，用薄膜把土壤隔开，将西红柿苗种植在基质上边。

孙友刚基质栽培预防重茬效果好

无土栽培中的岩棉栽培、椰糠栽培在玻璃温室已有二三十年的成功运用，一套设备一两万，再加上基质得两三万，老百姓嫌贵，它不接地气就很难推广，孙友刚认为光好看不行，得让老百姓认可才行，孙友刚常在想使用基质怎么让它价格便宜，还要富有营养，如果采用草炭蛭石珍珠岩，价格比较高，他想到的是变废为宝，能不能使用农业或工业废弃物来代替，将秸秆、牛粪和蘑菇渣等搅拌在一起使用，这样就将基质成本下降了20%-30%。

补充光照从苗期开始

西红柿生长中授粉最为关键，孙友刚没有选择蜜蜂而是熊蜂，孙友刚说因棚内湿度比较大，像西红柿、茄子等蔬菜的花粉本身具有一定的粘性，不容易被蜜蜂传播，熊蜂在采蜜过程中震动比较大，容易完成传粉任务，熊蜂相比较蜜蜂趋光性差，不会因棚温的升高而撞击棚膜或玻璃，会温顺地给圣女果授粉，减少了蜂群损失，孙友刚发现经过熊峰授粉的圣女果味道非常的浓郁。

熊蜂授粉

不用农药和化学肥料种出绿色安全的农产品一直是孙友刚所追求的，圣女果要想产量高、品质好光照不可缺少，尤其是在温室大棚常常存在光照不足的问题，孙友刚说他的大棚使用了激光植物补光灯，一个棚只使用一套，每天补充光照8-10个小时，在提前上市、减少病害方面效果比较好。各位网友你们喜欢吃圣女果吗？欢迎大家留言讨论，想了解更多技术细节点击右上方关注我。