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寒香蜜葡萄种植技术(寒香蜜葡萄适合庭院种植吗)

发布时间:2023-06-27 08:01:01分类:蔬菜种植

“寒香蜜”葡萄的引种表现及省力化配套栽培技术

1 引种表现

“寒香 蜜”又 称 “早 红 无 核”,由 “ Fre-donia ”与“无核紫”杂交选育而成,属欧美杂种。因其具有无核、玫瑰香味、早熟、抗旱等优良品质而日益受到关注 。

“寒香蜜”葡萄在台州地区 3 月中上旬萌芽,4 月中下旬开花,花期持续 7~10d , 6月下旬至 7 月初果实成熟,成熟期一致,果实发育期约 105d 。植株生长势中庸,冬季长梢(6~8 芽)修剪后萌芽率可达 81.4% ,结果枝率 100% ,花芽分化好。叶片厚,深绿色,叶背面密被白色茸毛。枝蔓节间8~9cm ,在第4节(叶)位着果较多,每结果枝平均着果穗1.73个,一年能多次结果,每667m2产量1 100~1 250kg 。抗病性极强,田间管理过程中未发现明显病虫害,对土质、肥水要求不高,易于管理。

“寒香蜜”果穗圆锥形,无副穗或少副穗,无歧肩,果穗大小整齐,自然着果时花穗较短,经摘心和赤霉酸拉花处理后花序增加35% 。单果穗质量300~500g ,果粒圆形,着生紧密,单粒质量2~3g ,果皮薄,成熟时呈黄绿色至粉红色。果肉多汁,无肉囊,味甜,无涩味,有浓郁的水蜜桃香味,可溶性固形物含量18%~22% ,无核,品质极佳。

2 主要栽培技术

2.1 栽培方式

台州夏季高温高湿,葡萄生长季节多雨,露天栽培会导致病害发生严重,避雨设施的应用则可以大大减少病害的发生,与露天栽培相比全年可减少用药10~15 次,每 667m2可以减少 8~10 个工,安全实用省工。避雨设施可以选择竹木小环棚,由水泥柱、竹片、地瞄、钢丝搭建而成,造价成本低;受台风灾害影响的地区可考虑搭建全园连体钢架大棚、钢管竹木混合型连体大棚和钢管小环棚,提高抗台风能力。

2.2 苗木定植

株行距(2~3 ) m× ( 3~4 ) m ,每 667m2栽植50~110株。栽培架式可选择“ V”形架、“ T ”形架、飞鸟形架或平棚架。定植前挖宽1.5~2m ,深60~70cm 的定植沟,撒施少量尿素,每 667m2施优质有机肥 2 000~2 500kg ,与表土混匀回填。 2 月下旬至 4 月上旬栽植,葡 萄 苗 根 部 用 生 根 粉 浸 泡 5~10min 。在定植沟内挖宽、深30cm 的定植穴,栽后浇透水,覆盖黑色地膜。定植后主干留2~3芽,萌芽后抹去多余的新梢,只留一根。待新梢长出 4~5 叶时浇施 0.3% 尿素,每 7~10d 浇一次,促进主蔓生长。定植当年保留 1 条主蔓,主蔓根据架型及时摘心确定高度,50cm 以下不留副梢,摘心后长出的副梢在 6叶时留5叶打顶摘心,顶副梢长出5叶后留4叶摘心,依次进行,即按照5 — 4 —3 — 2 — 1摘心促花,作为第二年的结果母枝。

2.3 枝条管理

“寒香蜜”葡萄花节位较低,成花容易,冬剪时可采用中梢(6~8芽)修剪,也可采用极短梢(1~2 芽)修剪,省去绑缚的人工费用。每 667m2留芽 3 500~4 000 个。春季在两叶一心期及时抹去双芽、重叠芽以及不带花的芽,每 667m2留枝 2 500~3 000 条,花序出现后,在花序上第 2 片叶如指甲大小时留1 叶摘心。初花期每隔 15~20cm 绑缚新梢,同时顶副梢摘心保果,7~10d 后抹去全部副梢,只留两个顶副梢。当新梢长至 15 叶或 1.2~1.5m 长时,反复摘心控制顶梢长度,促进枝条老化和花芽分化。

2.4 花果管理

新梢叶片达到6~8叶时,根据“强枝1~2 穗,中庸枝 1 穗,弱枝不留穗”的原则去除多余花穗。开花前 7~10d 花序喷布或浸7.5mg/ L 的赤霉酸拉长花序。谢花后 1~2周去除副穗,每 667 m2保留果穗 2 500~3 000 穗。整穗后用保护性杀菌剂凯润或阿米西达 1 500 倍液喷布全园,重点喷布果穗,待药液干后立即套袋。采前1周除袋,穗粒光洁,色好质佳。

2.5 肥水管理

每年9月上旬至11月中旬每667m2施优质有机肥1 000~2 000kg ,施肥后浇水促根生长。春季萌芽前15~20d全园灌水,萌芽后全园覆盖银黑反光地膜,提高地温,防止水分 蒸 发。 新 梢 生 长 初 期 控 制 灌 水,每667m2 可施氮肥 15~30kg 。开花前 3~5d结合喷药喷施叶面肥和 0.3% 硼砂。开花期严禁灌水。当幼果达到黄豆粒大时加大肥水,每667m2施复合肥40~80kg ,或高效水溶性肥5~10kg ,小水勤灌,每10~15d一次。浆果转色期一般不灌水,若遇连续35℃高温 7d 以上则少量灌水。果实采收后结合喷药喷施 0.2%磷酸二氢钾1~2次。

2.6 病虫害防治

寒香蜜葡萄种植技术

每年芽绒球期喷施波美 3~5 度石硫合剂;两叶一心期注意防治绿盲蝽、蚜虫等,可选噻虫嗪 2 000 倍液或高效氯氰菊酯 1 500倍液,同时可以添加代森锰锌 1 500~2 000倍液防治病害。开花前 3~5d 重点防治灰霉病,可以选择嘧霉胺 1 500 倍液、异菌脲1 500 倍液或腐霉利 1 500 倍液等;蓟马多的果园可以添加吡虫啉 3 000 倍液防治,红蜘蛛多的果园可添加螺螨酯 1 500 倍液、哒螨灵1 500~2 000倍液等进行防治。套袋前重点防治灰霉病、白粉病等病害和蓟马等虫害,喷施杀虫杀菌剂。杀菌剂可选择凯润或阿米西达 1 500 倍 液 等,杀虫剂可选择艾绿士1 500 倍液或特福力 3 000 倍液,喷药后尽快套袋,当天套完。果实采收后重点防治白粉病和霜霉病,可喷施阿克白 1 000 倍液、阿米西达 1 500 倍液或百泰 1 500 倍液等。

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