黑龙江高梁种植技术(高梁种植技术)

高粱属于禾本科一年生草本植物，高粱用途广泛，是一种比较特殊的作物，有着独特的应用价值。可用来酿酒、制醋、配置饲料、加工饴糖、制作扫具等。在种植方面，高粱具有喜温、抗旱、耐涝的特点，而且对土壤条件的要求也比较低，可以在盐碱地和比较贫瘠的土壤上正常生长。在产量方面，黑龙江省北部地区高产田可达每亩600～650 kg。一般单产平均500 kg左右。我国高粱的种植面积在全球位居第二位。同传统高粱比较，矮高粱具有超强的分蘖成穗能力和矮壮的茎秆，因此，可以实现高密度种植。

1 高梁的属性及特征

高粱是种植作物中茎秆较高的类型之一，一般茎高可达3～4 m；其叶片呈带状形，长40～60 cm。花序呈圆锥形，果穗分为帚状和锤形两类。高粱子粒呈椭圆形或圆形。高粱营养价值很高，其中含有蛋白质、糖、脂肪、还有维生素B1、B2等。高粱是酿酒的重要优质原料，因此，高粱多用来酿造高品牌的中国白酒。

2 栽培技术要点

2.1 选茬和整地

高梁对其生长对土壤条件的要求不严，因此适宜的种植地比较广，这是因为高粱抵抗旱涝及盐碱、瘠薄土壤的能力强。但高粱忌连作，因连作会造成病虫害的发生而导致严重减产。因此选差时前茬最好是大豆、芸豆等豆科作物。高粱产量的提高与整地质量有密切关系。因此必须进行精细整地，为促进出苗，确保苗全苗壮，播种前要将地耙平、耙细。提倡秋翻、秋耙、进行深翻灭茬，以便实现蓄水保墒的目的。必须春整地时，要连续作业，以免跑墒。

2.2 选种播种

要选择适宜北方寒地特点的优良品种，如绥杂七号、齐杂722、齐杂5号等，种子发芽率和净度要分别达到90%和98%以上。种子选定后还要进行晒种2～3天。根据黑龙江省北部地区的气候特点及土壤条件，矮高粱的最佳播期为5月20—25日。这是因为高粱播种期地温必须稳定在8℃以上，播种深度一般可在3～4 cm深，播后覆土2～3 cm，然后镇压。要防止播种过早而引起粉种。黑龙江省北部地区在5月下旬～5月末为宜。

2.3 密度控制

矮高粱单株产量并不高，主要依靠群体密度增产，因此矮高粱适合密植，生产上提倡45～50 cm垄距，播种量以12.5～15 kg/hm2左右为宜，米间粒数18～20粒，平均每米成苗要达到12～15株。使用60 cm垄距时，要适当放宽苗带宽度。在播种量适合的情况下，不必间苗，可以节省大量人工。

2.4 肥水管理

高粱在生长期间对肥料和水的需求量是不同的，前期对氮肥的需求量不大，而后期需求量增大，这时每生产100 kg高粱子实，需要吸收氮2.6 kg，磷1.36 kg，钾3.06 kg。因此，后期应加大氮肥的施用量。高粱生育期中从苗期、拔节期到成熟期三个不同阶段其养分来源分别为种子自身的养分、种肥和追肥。种肥以磷钾为主，其中，磷酸二铵150 kg/hm2，钾肥120 kg/hm2，尿素30 kg/hm2。施用种肥时要将肥料条施于种下，避免烧苗。施用追肥时在拔节前期每公顷施尿素150～200 kg。要结合趟地追肥，边追肥边趟地，上土覆盖。水分管理上，也要根据需水情况进行，前期如遇到严重干旱时，可少浇水，而拔节至抽穗期要加大浇水量，注意要一次性浇透，以便防倒伏。

2.5 化学除草

当土壤封闭时可在播种后喷施莠去津，亩用量250 g兑水15 kg；当高粱在4～5叶期、杂草2～4叶期时，进行茎叶喷雾，可有效防除阔叶杂草，其用法为48%的灭草松3 L/hm2，兑水300～450 L喷雾。在矮高粱五叶后，可使用氯氟吡氧乙酸，对3～6叶龄单双子叶杂草有较好的防除效果。

3 田间管理

中耕在高粱的全生育期中十分重要，一般要进行3次。时间分别是在出苗后、三叶期和成熟期。三次种耕的作用分别为：第1次主要以深松为主，以便促进防寒、增温、发根，实现培育壮苗的目的，本次中耕深度约为25 cm。第2次是改善土壤的结构、提高抗旱保墒能力，可以实现加快根系生长的目的。第3次是封垄，其作用是防风、实现抗倒伏的目的。定苗是田间管理中不可缺少的环节，可在幼苗5～6叶时进行，每穴留1株，同时除掉杂草。高粱有分蘖习性，拔节后要注意分蘖，发现后及时除掉。

3.1 病害及防治

高粱主要病害是黑穗病，黑穗病分为丝黑穗病、散黑穗病和坚黑穗病三种。丝黑穗病类似玉米丝黑穗病，使高粱整个花序受害。散黑穗病使高粱粒变成“灰包”，破裂后散出黑粉中柱。坚黑穗病是在抽穗后子粒变成灰白色圆筒形灰包，破裂后散出少量黑粉。丝黑穗病主要以土壤带菌，散黑穗病和坚黑穗病主要是种子外部带菌。防治方法一是选用抗病品种和轮作，二是用药剂拌种。

3.2 虫害及防治

高粱的虫害主要是蚜虫，俗称腻虫。其危害特征是群集在叶背和叶鞘，刺吸汁液，其危害性十分严重，会造成植株叶片变红枯萎，导致高粱不能成熟或绝产。7—8月份高温、干旱，是危害高发期。防治方法以药剂防治为主，用40%乐果乳油800倍液喷雾；还可用抗蚜威50%可湿性粉剂防治蚜虫的大面积发生，使用方法是每亩用药6～8 g兑水30～50 kg喷雾。

3.3 合理利用分蘖增产

为了增加单位面积实收穗数，提高产量，一定要保护好分蘖。因为矮高粱分蘖具有增产特点，矮高粱分蘖穗成熟期比主茎穗晚熟1～2天，当矮高粱出苗不全时，也就是在5～6片叶时早追肥，增加有效分蘖，同样可以获得丰收。

4 适时收获

黑龙江省霜期较早，霜期来临时会给高粱的产量和质量造成一定影响，因此可适当提早收获，通常为蜡熟末期，籽粒水分14%以下时进行收获。过早或过晚都会降低产量和品质。

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