荷兰花蔬菜(荷兰蔬菜价格走势)

菜花，是一种非常受人们喜爱的蔬菜，不但营养丰富、具有一定的抗癌作用，还具有相当的医药用价值。在荷兰，菜花被广泛种植，长期以来形成了自己独特的种植传统和采摘技术。

荷兰人种植菜花的第一步从育苗开始，这个工作基本是温室大棚中完成。从选好种子到适宜室外土壤中栽种的幼苗出来，大约要三周左右的时间，在整个大棚培育期间需要18摄氏度恒定的温度，并且要足够水分供应，等到秧苗长到10公分左右的时候，就可以下地插秧了。

菜花成长对土壤的要求比较高，疏松和排水良好的土壤更适宜他们，所以土地要提前翻好、处理好，下秧的时间和气温也是经过很好的选择的，这样整个过程就会很少的受天气影响。通常是5到8月份下秧，9到12月份收获，成长期约4个月左右。

在成长期间，需要进行一项动作。因为椰菜花这种菜蔬可食用部分的特殊性，疏松并且容易进水，一旦进水就完蛋了，花部分整体处于乳白色状态是最好的，一旦直接光照，很快就会变黄或者开花，那这个果实就废了。所以，期间要用机械把他们的上部“粘”起来，让有营养的食用部分静静的在里面成长，整个过程大约需要45天的时间，直到收获季开始。

收获，基本还是靠人工，对应着果实是销售给国内还是出口，采用不同的收获方式，如果是出口就直接采摘果实，机器碎化成小块，达到食用大小，然后包装，这种比较麻烦。如果是销售给国内市场，就相对简单了，直接整个采摘，打包销售，这个跟我们差不多。大家一起来看看吧~