野菜种植技术与管理(连翘种植技术与栽培管理)

“狗牙瓣”是一种野草，属多年生肉质、不育枝、匍匐生根草本植物。因它的叶子长得很像狗的牙齿，人们根据它的形状给它取名为狗牙瓣。它的学名叫垂盆草，别名又叫不怕晒、晒不死、霜不蔫等。它一年四季常绿，叶片厚实多肉，根茎长了之后，会随着盆子往下垂生长，具有很高的观赏价值。所以人们常把它作为盆景栽培，成为供人们观赏的植物。

在农村它就是一种野草，常被人们当杂草清除。不过，它虽是野草，但也是一种可口的野菜，常被人们捧上餐桌，成为人们的可口佳肴。特别是把它的嫩茎焯水后凉拌，吃起来美味又爽口，并且它没有其他野菜含有的怪味，而是近似于家菜的清香味，所以更能得到人们的青睐。由于近十几年来，人们采用除草剂除草，狗牙瓣草已很少见了，人们只能在一些荒坡上才能寻找到它的踪影。

随着人们对野菜的需求日益增长，狗牙瓣草的市埸前景也越来越好，特别是它的干品，市场上能买到20元1斤，种植它前景可观，就趋生了很多种植户种植狗牙瓣草。下面我就如何种植狗牙瓣草的栽培方法，详细的分享出来，希望你也能在自家的阳台上、瓦房上、天台上、房前屋后种植狗牙瓣草。方便自己一年四季想吃就吃，想摘就能采摘到绿色的狗芽瓣野菜。

狗牙瓣草喜欢长在这种土壤里

适合狗牙瓣草生长的土壤

适合狗芽瓣草生长的环境

狗牙瓣草生长的特点

① 它的主茎杆呈圆形，可以繁殖出很多分枝杆出来，分枝杆呈匍匐状生长；每个匍匐茎杆又生成一节一节的，每节又生出新的根须扎稳地层；每节上有三片叶子，一片叶子在中间，其余两片叶子在两边，形成一个三角形直立生长。它繁殖力超强，一株就能繁殖很宽的地方。它的地下根茎扎根地层不深，颜色呈白色，用力一拔就可以连根拔起。

② 它耐旱，又有晒不死草之称。虽然它的根茎扎根地下不深，根系也不是很发达，入土较浅，用手一拔就能连根拔起，但是它每节发的须根又能从土壤中提供水分给它生长，所以它不易旱死。但是如果连续遇35度以上的高温，它生长的石谷子壤土本分就被太阳晒成干沙了，它也会被太阳晒成干草。但是只要一下雨，它还有10%的茎杆没有被完全晒死，它就能成活，很快又恢复生机。

③ 它耐寒，又有霜不蔫草之称，意思就是在严寒酷霜的环境下，它的植株也不会打蔫。能耐零下1-2度的低温。它的叶片肉质很厚，能抵抗严寒风霜摧残。

④ 它怕涝，有积水时，一定要排水通渠。不然积水浸泡过的狗牙草植株会枯萎腐烂，根茎会化掉。

整 地

狗牙瓣草栽培方法

1：分株移栽

2： 扦插栽培

扦插的种苗要老，不能太嫩，太嫩了成活率低。把狗牙瓣草的分枝分出来，以条播的方法栽培，株间距20cm左右，扦插法和红薯秧苗方法一样。不过，一定要注意，分株的长度不能分太短了，一定要留出一段露出地面来，这样它好呼吸，成活率才高。

田间管理

①当稳根后，狗牙瓣草颜色偏黄，要及时给它地里撒上尿素肥提苗。尿素肥不要太多，一亩15斤左右即可。其实它野生的不需要肥料就能长势很好，所以我们在它野生的基础上适当施点肥料就能把它的苗给提起来，很快长势很好。肥料多了，反而会伤了它的植株。

② 刚开始的时候，狗牙瓣草的根茎还没有铺展很开的时候，它地里会有一些杂草，我们需要手工把其他的杂苗拔掉，后苗它整个植株铺在地面上了，杂草几乎也没有了。

③ 它没什么病害，不需要担心给它防病。但是，如果天气太旱，要适当浇水才能满足它植株不被旱死，如果下大爆雨引起水涝，要疏沟。

采 摘

它做菜时，一年四季都可以采嫩植食用。但是，要采它的植株晒干卖干品的话，一定要在秋天采摘它上面部分植株。因为秋天的植株较老，含水分少，晒干压称，收益高。采摘时上面留点茬露在外面，下面的根茎不要伤它，它会再繁殖新的根茎出来。它只栽种一年，只要采摘时不伤它地下的根茎，它会再繁殖新苗出来，以后就不再栽种它。可谓是，一次栽种，多年受益。

另：如果不想大面积的种植，可以栽在花盆里、阳台上、天台上、房前屋后、瓦房上，它都能成活。不过栽的时候一定要用石谷子土种植它才能满足它的生长要求。但是在农村的瓦房上种植，你要先放一点石谷子土在瓦上面，然后连泥带根把狗牙瓣草丢在撒有石谷子地的瓦房上，它自己就会生长了，不用管它。只要一两年它都会繁殖很大的一笼，既可食用，又是一道美丽的风景。我家小时候的瓦房上就种植过狗牙瓣草，有人经常来我家要它做药用。

总结：狗牙瓣草耐寒耐旱，喜欢生长在海拔高的半坡土地里，可以分株移栽，也可以扦插的方式种植。它田间管理不复杂，只施一次尿素肥提苗，后面不用担心它的病虫害就可收获。想吃它随时可采嫩茎食用，想采来卖干货，在秋天的时候采摘。后面保护好地下根茎，不用再种植，年年有收获。

【留守傅姐】原创于2019年10月26日凌晨3：10，原创不易，看完点个关注再走呗