白鹤镇草莓种植技术(白鹤镇草莓)

作为“草莓之乡”，青浦区白鹤镇草莓种植面积保持在5500余亩，年产草莓8000多吨，建有标准化生产基地7个。草莓是喜欢冷凉气候的农作物，然而进入9月以来，持续的高温对草莓苗的生长造成不小的影响。这段时间随着气温降低，草莓种植合作社积极开展田间管理，通过科技力量为草莓健康生长创造最佳环境，预计头茬草莓将于11月底上市。

上海白鹤草莓园今年种植有400亩草莓，走进园区，一排排钢架连栋大棚拔地而起，现代农业气息扑面而来。大棚内，一簇簇新苗长势正旺，种植工人已经为草莓覆盖好地膜，防止冻害和病虫害，以提高草莓的产量和品质。“今年气候比较特殊，9月至10月上旬温度都在30度以上，不利于草莓的生长。最近进入10月中旬以后温度降得又很厉害，我们组织工人对草莓覆膜保温，最近这几天草莓的生长量非常大，叶片碧绿、长势强健，大概一成的草莓都已经开花了。一般草莓开花以后40至45天果子就可以成熟，从现在长势判断，今年11月底草莓就可以上市了。”上海源怡种苗股份有限公司总经理薛万新说。

除了传统的地培模式，今年白鹤草莓园还新建成了2座立架栽培大棚促进草莓增产。每排立架栽培槽都配套有先进的水肥一体化设备，用滴灌的方式为草莓苗精准浇水、施肥。大棚内还安装了补光设施、保温设施，当光照不足、气温下降时，种植工人通过手机端物联网智慧农业系统小程序对大棚进行操作，为草莓营造适宜的生长环境。白鹤草莓园研发中心主任姜学新介绍：“手机APP就可以对大棚进行操作，对温度、二氧化碳、光照进行实时监测，根据设置的参数指标进行合理的开窗通风以及营养的补充，提高草莓的口感和品质，提增草莓的糖度。”

与地培模式相比，草莓立架栽培模式对大棚空间利用更加合理化，增加草莓种植密度，再经过科学的田间管理，每亩立架栽培草莓的产量比地培草莓提高10%。“两个棚总计25亩，预计每亩产量可以达到2500公斤。”姜学新说。

在上海绿延有机农产品专业合作社种植有120亩草莓，由于前期受到高温、台风天气影响，导致部分草莓植株长得普遍比去年小。上海绿延有机农产品专业合作社负责人蒋萍告诉记者：“因为在9月中旬时的台风带来连续阴雨，对地苗生长有一些影响，台风过后的高温天气又导致草莓苗长势较弱，总体表现参差不齐。”

为不影响今年草莓产量，合作社负责人带领种植户对长势较弱的草莓苗进行补苗、摘除老叶、清理杂草、补施肥料，做好田间管理。据介绍，进入十月后，是草莓壮苗生长期，合作社将结合现代科学栽培技术，通过物理控温的方式将草莓大棚温度维持在20到25℃左右，并利用水肥一体化设备让草莓能更好地成长，提高果实品质，促进今年草莓丰产丰收。

记者：李双玖

摄影：李双玖

编辑：朱人杰