菜瓜吊蔓栽培技术(青龙菜瓜的种植技术)

美国金瓜夏秋吊蔓栽培技术

美国金瓜是由江苏善港生态农业科技有限公司引进、筛选，符合张家港地区栽培和地方市场需求的薄皮甜瓜品种，该品种瓜肉具有鲜、甜、香、脆的特点，营养丰富，具有独特的芳香气味，深受消费者喜爱。甜瓜吊蔓栽培，因为茎蔓和瓜吊在空中，果实着色好；昼夜温差大，利于糖分积累；果形周正，商品率高；通风透光，病虫害减少，甜瓜种植效益较高。张家港地区甜瓜一般为早春种植，进入秋季瓜果价格较高而市场供应不足。因此，笔者进行夏秋季美国金瓜吊蔓栽培技术研究，通过近几年的生产实践，总结出美国金瓜夏秋吊蔓栽培技术，以期为张家港地区甜瓜产业的发展提供参考。

1 育苗

1.1 材料消毒

采用 50 穴孔的穴盘进行育苗，穴盘和育苗基质均进行消毒，穴盘采用多菌灵 500 倍液浸泡过夜，基质采用多菌灵500 倍液喷洒后装入基质袋中密封消毒。育苗基质采用市场上常见的商品基质，也可采用进口基质进行穴盘育苗。

1.2 种子处理

挑选籽粒饱满、光泽好、成熟度好的种子，置于有阳光处晾晒 1~2 d ，打破种子休眠。将甜瓜种子置于 55 ℃ 温水中浸泡 20~25 min ，并不断搅拌。取出后用 10% 磷酸三钠浸泡15~20 min 捞出，用清水淘洗 2~3 次，用清水浸泡 6~8 h 。将种子用透气性好的湿纱布或毛巾包好，置于 28~30 ℃ 下催芽 20~24 h ，种子露白即可播种 。

1.3 播种

播种时间一般在 6 月底至 7 月上旬，将消毒好的基质充分湿润后装入穴盘，将露白的种子播种于穴盘中，保证 1 穴1 种，播种后用基质覆盖，置于苗床内，覆盖黑色遮阳网。待70% 种子出土，可将遮阳网揭开。控制基质浇水，总体保证基质含水量不超过 80% ，同时采用降低空气湿度等方法控制植株徒长。待秧苗 3 叶 1 心即可移栽。

2 移栽定植

2.1 田块准备

将棚内前茬蔬菜收获后的残留物清理干净，施用有机肥 37.5~45.0 t/hm 2 、复合肥 750 kg/hm 2 ，深耕翻土，足水浇灌，关闭设施，高温闷棚 20~25 d 。闷棚结束后，打开通风口晾晒5~7 d ，翻耕土壤。

2.2 整地做畦

采用宽沟高畦栽培，畦高 30~40 cm 、宽 100~120 cm ，沟宽 50~60 cm ，畦面呈龟背形，畦面整理完成后，覆盖滴灌带、银灰色地膜。一般 8 m 宽棚做 4 畦， 6 m 宽棚做 3 畦。

2.3 适时定植

定植时间一般在 7 月下旬至 8 月初，苗龄在 2 叶 1 心至 3 叶 1 心时，选择阴天下午或晴天 16 ： 00 以后定植，定植前对穴盘苗进行生根粉浸根处理，以促进根系生长。用打孔器在畦面中心靠近滴灌带打孔，孔距 35~45 cm 。将穴盘种的瓜苗取出，放入定植孔内，然后再用土把定植孔及周围地膜封严。浇足定植水，促进缓苗生长 [2] 。

3 田间管理

3.1 肥水管理

缓苗后，随水冲施一次复合肥 75 kg/hm 2 ，促进瓜苗营养生长，当甜瓜长到鸡蛋大小时，浇 1 次膨瓜水，并冲施腐植酸或者黄腐酸肥料，另加优质大量元素水溶肥 150 kg/hm 2 。采收前 10 d 停止施用肥水，以防止裂瓜，从而提高金瓜品质。

3.2 整枝吊蔓

采用双蔓整枝方式，当瓜苗长至 4~5 叶时进行主蔓摘心，子蔓长出后选留 2 根最健壮的子蔓，其余子蔓全部去除，形成以 2 条子蔓为骨干的双蔓整枝方式。当子蔓长至30~35 cm 时，用尼龙线等吊线将子蔓吊好，并随着植株的生长，随时在吊线上缠蔓，一般每天缠蔓 1 次，沿同一个方向往吊线上缠 。

选留子主蔓上第 6～8 节位上所发生的孙蔓作为第一结果蔓，每隔 2~3 节选留 1 个结果孙蔓，结果孙蔓留 2~3 叶摘心，每条子蔓选留 2~3 个优质果。在子蔓打顶前 2~3 节留1 个孙蔓，疏除幼果，长至 4~6 片叶摘心；子蔓长至 25 节左右打顶。

3.3 辅助授粉

采用人工辅助授粉或熊蜂授粉。 ① 人工辅助授粉：授粉时间在 6 ： 00 — 9 ： 00 ，人工辅助授粉 3~5 d 后，根据果实的长势及发育情况综合判断选留瓜，摘心。 ② 熊蜂授粉：按照15 箱 /hm 2 的比例配置熊蜂，授粉蜂群放入棚室前，要将棚室通风口用防虫网密封严实。授粉期间要及时检查设施密封情况，及时修复破损的棚膜，以防熊蜂外逃。当 10％ 的甜瓜植株开花时，即可将熊蜂授粉箱放入棚室内。授粉期间，蜂箱放入设施前 1 周不应使用对熊蜂有害的农药。需要喷药时将蜂箱移出以免受药害，授粉后根据果实的长势及发育情况综合判断选留瓜，摘心 。

4 病虫害防治

甜瓜虫害主要有白粉虱、蚜虫等，病害主要有霜霉病、蔓枯病、白粉病等。除采取栽培管理措施预防外，可用有色粘板，利用该类小型昆虫对部分色谱的趋性进行诱杀，也可用阿维菌素、吡虫啉、苏云金杆菌等进行防治；可用多菌灵、甲霜灵、粉锈宁等药物防治病害；发现病毒病植株应及时清除。

5 适时采收

美国金瓜成熟期一般为 30~35 d ，采收期应根据不同的授粉日期和实际成熟度确定。