板栗最新栽培技术(小板栗的栽培间距)
沙河市现有板栗面积6666.7余hm2(10万亩),年产板栗3000多t。主要分布于西部山区的蝉房乡一带,主栽品种燕奎和燕山早丰,部分本地优种大明栗等。山场海拔高度500m左右,成土母质为片麻岩,土层瘠薄,抗旱能力差。年降雨量616.8mm,冬春季干旱缺水,7~9月降水量集中。春季干旱缺水是制约板栗栽培的关键因素。对此栗农在山场整地时,采取了筑梯田、修水平沟、挖鱼鳞坑的方法,积水蓄水,保持水土,在栗树管理上采用树下打坑、叶面喷药喷肥、雨季前集中追肥、适时采收、合理整形修剪,板栗获得丰产提质,平均株产由原来的7.5kg提高到12.5kg,一级果率由80%提高到95.8%,板栗平均销售价格每千克提高0.4元,当年形成粗壮的结果枝,为连年丰产稳产奠定良好基础。
1、整地定植
按照山场坡度大小确定整地方式。坡度小于15°的山场整修梯田,坡度20~25°的山场修水平沟,坡度大于25°的山场,挖鱼鳞坑。
梯田面宽1.5m,外高里低,外沿用大石块砌好,建高30cm、宽30cm的土堰,铁锹拍实,雨季可蓄水保水,保持水土。里沿挖有排水沟,沟宽30cm、深30cm,与排水渠相连,构成排水网络,预防洪涝灾害。上下两层梯田间隔3~4m。水平沟的结构同梯田,只是沟面宽1m。鱼鳞坑坑距3m×3m,品字形排列。坑半径1m、深1m,挖出的表土放在坡上部,用于回填。坑面呈外高里低,外沿也用大石块砌好,也建有高30cm、宽30cm的土堰。
实生苗定植,秋末冬初结冻前、春天解冻后到萌芽前均可栽植。每一梯田面和水平沟栽植1行,尽量栽植梯田和水平沟面的靠外侧,株距4~5m,每个鱼鳞坑栽植1株,浇足定植水,以树干为中心覆盖1m见方的塑料薄膜,四周用土埋好,中间部位用适量土压住,防止大风刮开。在距树根颈部20cm的周围用筷子粗的小棍均匀插上5个小孔,以利于薄膜上的雨水渗入根部。当实生苗树干长到大拇指粗细时进行优种嫁接。
2、树下打坑蓄水
板栗栽植地多是半干旱山区,小雨下不透,大雨、中雨顺坡流,存水不多。为了蓄集雨水,在板栗树落叶后至萌芽前,在旱坡地板栗树盘位置处打坑蓄水能保证板栗高产稳产,一般一株树打3排坑,一排3个坑,坑为小型鱼鳞坑,坑与坑之间留20cm土堰。一排坑打在条田或鱼鳞坑最里边排水沟部位,另外两排坑分别打在隔坡树冠下左右两侧,排与排呈品字形分布。每排的中心坑打在树冠外围正下部,另外两个坑分别打在中心坑的左右两侧。坑呈锅状,上口大,下口小而尖,便于收集的雨水向下渗得更深,有利于土层深处蓄水。坑大小以盛下15kg水为标准,坑打得标准高,可多年一直利用,但树冠不断长大,需一直往外扩坑,不断扩大蓄水面积。坑深度距树干近则浅,距树干远则深,最浅0.5m,向外依次为0.6m、0.7m。
3、肥水管理
追肥在麦收后至7月1日雨季之前,肥料经雨水溶解被根吸收。未结果幼树以追施氮肥为主,结果树以追施氮磷钾复合肥或复混肥为主,弱树适当增加氮肥用量,沟施或穴施。干径15cm左右植株施1kg,干径20~25cm的施2kg,树小果少的少施,树大果多的多施。没来得及追肥的需在7月20日至8月20日前连喷2次叶面肥,间隔10天1次,浓度为1喷雾器水(15kg)加板栗膨大素、赤霉素1包(1g)加磷酸二氢钾50g,促进蓬苞膨大,增加果粒重。若5月20日前和6月10日后分别加喷1次,效果会更好。
4、整形修剪
平地和缓坡地上的板栗树采用开心形树形,陡坡山地上的树采用二层小冠疏层形树形。在主枝上直接培养粗壮的结果枝,能节省树体的营养运输消耗,通风透光,早产丰产。
结果树修剪,一是疏枝,剪除背上枝、交叉枝、重叠枝、密集枝、下垂枝、病虫枝,使层间距1.2~1.4m,改善内膛光照。二是留匀结果枝或预备结果枝,每平方米树冠投影面积留结果枝8~12个,即30cm留1个结果枝。结果枝要粗壮,顶部有3~5个饱满芽。三是截留预备枝,用以轮替结果和枝组更新。对直立、粗壮的两年生结果枝组进行极重短截,对有充足空间的徒长枝、生长枝进行两次摘心,第1次在新梢长30~50cm时,摘心后去掉最前面3~4个片叶,保留叶柄,保护叶柄上方的芽,促进枝条去叶部位芽发枝。第2次在立秋前后,摘心不去叶片,促进枝条前方芽子发育饱满,形成花芽,培养预备结果枝。四是疏除无用枝,包括细弱枝、鸡爪枝、病虫枝、多余的生长枝和徒长枝等,只留结果枝和预备枝,集中养分供留下的枝条生长结果。对放任大树,锯大枝,疏剪中、小枝,使树冠层次分明,大、中、小结果枝组之间互不影响,通风透光,不需对枝组进行精细修剪。
5、病虫害防治
板栗花期(5月20日至6月10日)喷施四合一液,一喷雾器水(15kg)加硼砂50g加磷酸二氢钾或尿素50g加杀红蜘蛛农药(阿维哒螨灵、阿维菌素、灭扫里、虫杀宝等任选一种)加杀菌剂(绿丰95、9281等任选一种),可提高坐果率,及早杀死主要害虫红蜘蛛、栗大蚜、食心虫,防治早期落叶病。杀虫药严禁使用氧化乐果,否则满树空蓬。7月20日至8月20日前,连喷2次1000倍25%溴氰菊酯液和灭幼脲,间隔10天再喷1次,防治板栗桃蛀螟蛀蚀栗果。也可结合后次叶面喷肥一块进行。
6、板栗采收
8月底,板栗陆续成熟,进入采收期。在栗蓬由青变黄,栗笣开裂时带苞采收。采收过早,影响栗实外观和品质;采收过晚,失水过多,易腐烂。采收板栗用树竿轻震树枝,至栗蓬脱落,切忌猛敲树枝,以免损伤结果枝组。收获的栗蓬堆放在阴凉地待4~6天,轻敲栗蓬,拣拾栗实,尽快销售。也可采用拣拾脱落栗实的方法,每天拣1次。不同品种的栗实分别放置,不要混放。
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