夏季西葫芦露地栽培技术(露地西葫芦种植技术)

西葫芦属葫芦科瓜果类蔬菜作物，喜湿润、不耐干旱、对光照强度要求适中、较能耐弱光，对土壤要求不严格，土层深厚的壤土易获高产。露地条件下，通常采用起垄膜上穴播方式种植西葫芦，春季栽培，于3月下旬至4月初播种，5月中旬至7月上旬分期分批采收。一般亩均产量2426公斤、亩均产值2428元、亩均物化投入1353元、亩均收益1075元。种管好露地西葫芦，应根据其生长习性与环境条件要求，把握好配套栽培技术。

一、 生长习性与环境条件要求

1.温度 ：西葫芦耐寒力最强，种子发芽的适温为25～30℃，15℃时发芽缓慢，30～35℃时发芽最快，发育适温为18～25℃。开花结果期要求的温度较高，以22～28℃为宜。

2.光照 ：西葫芦属短日照作物，较能忍耐弱光，适于保护地栽培。在低温、短日照的条件下有利于雌花提早形成及数目增加、节位降低。光照时数不足的条件下，植株生长不良，叶色淡，叶片薄，节间长、化瓜、落花现象严重。

3.水分：土壤相对含水量70～80%，空气湿度45～55%，西葫芦生长发育很快；西葫芦根系发达，抗旱能力很强，但由于其叶片大，蒸腾强，又需要大量的水分。生育期应保持土壤湿润。坐第1瓜前期，应保持土壤见干见湿，浇水过多，易造成茎蔓生长过旺而徒长，导致落花落果。过于干旱又会抑制生长发育。开花期空气潮湿，多雨会影响授粉，造成落花、落果。结果期果实生长旺盛，需水较多，应适当多浇水，保持土壤湿润。

4.土壤：西葫芦对土壤要求不严格，在黏土、壤土、沙壤土中均可栽培，宜选用土层深厚、疏松肥沃的壤土；促早栽培中，可选用升温快、上市早的沙壤土栽培；西葫芦产量高，需施大量的肥料，氮、磷、钾三要素中，需要钾最多，氮次之，磷肥最少。

二、 配套栽培技术

（一）播前准备

1.品种选择：选择优质、高产、抗病、适应性广、熟期适中、座果后不跑秧的品种。如金苹果12号、瑞丰9号、“金美丽”白雪公主5号等。

2.施足基肥：结合犁地亩施有机肥2000～3500kg、磷酸二铵10～15kg、硫酸钾5～7kg。

3.精细整地：采用大马力拖拉机，耕犁耙磨作业依次完成，耕深30厘米、对角耙磨2遍，整地质量要达到“齐、平、墒、松、碎、净”六字标准。

(二)适期播种、合理密植

1．播期：当5cm地温稳定在12℃以上即可播种。适播期一般在3月底至4月初（清明前），最晚不迟于4月20日，适期早播可以显著提高产量。

2．配置模式：选用70cm地膜，两膜四行，膜上间距35～40cm，膜间行距75～80cm，平均行距57.5cm，株距36～38cm，或选用150cm地膜，一膜四行，行距配置30cm+60cm+30cm，株距45～47cm，梅花型播种，每亩理论株数3052～3222株。

3.播种：亩播种量600～800g，每穴1～2粒。播深2～3cm，覆土1～1.5cm。铺膜平展，松紧适宜，压膜垂实，下籽均匀，播深均匀，播行笔直，到头到边，空穴率小于2%，错位率小于2%，采光面达到膜宽的85%。播后如遇雨产生板结要及时破除板结。

（三）田间管理

1.查苗补苗、间苗定苗：对没有出苗的地块，人工辅助放苗，及时解放膜孔错位的瓜苗，缺苗地块要尽早催芽补种或移栽。当幼苗出齐，1片真叶开始定苗，2片真叶时（2叶1心）定苗结束，保证一穴一株，留壮去弱，不可留双苗或三苗。

2.中耕：进入蹲苗后要及时进行中耕，铲除行间杂草，耕深7～8cm，中耕时干齿离膜边不超过8～12cm。做到不拉沟、不铲苗、不伤苗、不埋苗，达到行间“平、松、碎、宽”的原则。

3.叶面施肥：在2片子叶展平后，亩用磷酸二氢钾80g对水30～35kg叶面喷施，间隔7～8天，连喷1～2次。也可与康苗甲壳素配合使用，连喷2次，以增强瓜苗抗逆性，弥补地力不足。

4. 水肥管理：

①追肥：果实膨大期是西葫芦需肥高峰期，需肥量占到全部肥料的65～75%。此时期幼果膨大速度快，对水肥较为敏感，施肥灌水应及时有效，否则易出现畸形瓜而影响产量。当幼果70%以上有鸡蛋大小时应及时追肥、灌水，要做到一水一肥。西葫芦坐稳后，可以亩用磷酸二氢钾100～150g兑水35～45kg叶面喷施，每隔7天一次，连续喷2～3次。

②灌水：一般5月25日左右开始灌水，花蕾期灌水1～2次，滴量20～25立方/亩，头水后，每隔7～9天左右灌水一次，每亩随水施尿素2kg、水溶性高磷钾肥1～2kg。

5.植株调整：

①单株留瓜：留瓜数量应根据植株长势及密度选留瓜，一般单株西葫芦留瓜2～3个，根瓜由于授粉不好，应及时抹掉，否则极易造成化瓜。

②打老叶：营养生长过旺造成行间通风不良时，应在瓜体开始着色后，将植株下部的老叶、病叶打掉。注意在葫芦果实膨大期严禁打老叶。

6.人工辅助授粉：每天上午十点以前采雄花摘去花冠后在雌花上涂抹，一朵雄花最多只能涂抹两朵雌花。

（四）病虫害防治

1、虫害防治：

蚜虫：选用3%啶虫脒乳油600～800倍液或25%吡虫啉可湿性粉剂3000～4000倍液进行全田喷药防治。

红蜘蛛：选用0.3%苦参碱水剂300～400倍液或5%噻螨酮可湿性粉剂1000～1500倍液进行防治。

2.病害防治：

苗期枯萎病：用康苗甲壳素42ml（甲壳素20ml、菌克诱导剂20ml、免疫胶囊2g）兑水20～30kg灌根，间隔7～8天，连续施药2次。

白粉病：是影响西葫芦产量的主要病害，应引起高度重视，在瓜坐稳后结合叶面施肥喷施一次保护剂，应选用硫磺粉500g/亩对水100kg进行叶面喷雾预防。在发生初期，每亩用250g／L嘧菌酯悬浮剂1000～1500倍液或30%醚菌酯可湿性粉剂35～45克兑水45～75kg叶面喷雾防治，7～10天一次，连续防治1～2次。

病毒病：及时防治蚜虫、蓟马等传毒害虫。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治蚜虫、蓟马危害。在发病前或发病初期，选用2%宁南霉素200～260倍液，或菇类蛋白多糖500倍液进行叶面喷雾防治，隔10天左右喷一次，连续防治2～3次。

枯萎病：选择抗病品种，轮作倒茬三年以上。在发病初期选用20%甲基立枯磷乳油1000倍液，混合增效多菌灵可溶剂200～-300倍液，灌根，或用康苗甲壳素灌根，连续防治1～2次。

（五）适时收获

西葫芦以食用嫩瓜为主，一般开花后7～10天即可采收0.5kg重的嫩瓜，及时采收，可促进上部幼瓜的发育膨大和茎叶生长，有助于提高早期产量，特别是根瓜的采收要早，一般根瓜达到0.25kg即可采收，采收过晚会影响第二瓜的生长。进入结瓜盛期后，瓜的采收可根据植株长势而定，长势旺的植株适当多留瓜，留大瓜采收，徒长的植株适当晚采瓜；而对于长势弱的植株则相反。