四川大凉山德昌草莓(四川德昌县草莓)

众所周知，四川大凉山的优越自然环境和气候条件孕育了丰富的水果，几乎一季一果。

一年四季，本地人根本不愁没有水果吃，只怕水果选择太多，挑花了眼。每个季节都有来自不同区域的代表性水果上市，已成功出圈的莫过于盐源苹果、雷波脐橙、会理石榴、樟木樱桃、米易五星枇杷等。且产自大凉山的水果都有一个共同特点：蕴含了满满阳光的味道。所谓阳光的味道实则是因为大凉山光照充足，且昼夜温差大，便于果类储存糖分，所以赋予了水果一种粗狂原始的甜蜜香味和纯正口感。

从今天起，随着季节时序，我将依次向大家介绍除了葡萄之外的其余优质大凉山水果！

本期家乡水果主角——春节期间的德昌露天高山草莓！

大凉山州府西昌的安宁河流域，在小相岭和牦牛山之间的宽口谷地冲击出丰饶的土地，孕育了冬春之际的露天草莓，在每年春节期间火红上市。

西昌周边不少乡镇都有种植草莓的传统，特别是兴胜乡、礼州镇等，多以果园采摘+农家乐的经营模式，成为春节期间自驾游的重要选择。而伴随着电商的发展，大凉山草莓也通过便捷的交通，销往成都及国内其它城市。

在大凉山草莓产业持续发展中，凉山州德昌县草莓异军突起，发展成为乡村振兴的重要项目，带领当地群众脱贫致富。

一、德昌草莓有啥优势？

1、地理环境优越·供应果期约180天

四川大凉山德昌县，冬暖夏凉，长年日照2140小时以上，无霜期300天以上，最冷月平均温度10度以上，年平均气温17度，被誉为天然露天草莓种植基地。德昌草莓糖度高达12以上。

沐浴50天以上的阳光自然慢熟，德昌草莓最早在11月中旬果实开始成熟，陆续上市。鲜果上市后，一直持续到翌年5月底结束，供应期长达180多天。

2、坚持绿色无公害种植技术

采用露天种植技术，绿色无公害，采用发酵牛粪作为天然肥料。安宁河畔，用甘甜的螺髻山泉水灌溉，产量有限，但口感较为自然纯正。

拒绝使用膨大剂，不打农药，使用人工除草，采用种植金盏菊花、安装太阳能灭虫灯和黄篮板粘虫纸等方式灭虫，保证草莓的绿色品质，安全放心。

白天随时观察草莓长势，防治白灰病，腐根病、烂叶病等病虫害，晚间盖上透气的遮阳网，防霜防雪防冻。

3、德昌草莓健康营养

热量只有30大卡，草莓中富含大量果胶及纤维素，有利于帮助肠胃蠕动；其维生素含量相当于苹果的10倍；含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地去除体内的“矿渣”。

二、德昌草莓产业发展现状

1、主要品种

德昌草莓种类丰富，有黔莓1号、丹莓2号、巧克力、妙香七号红颜、京藏香、甜查理、白雪公主等。

目前主要品种为黔莓，比其他地方成熟早，刚上市最高卖20元/斤，后面因其它地区草莓也成熟，且冬天道路结冰运输受限，价格下跌至6-8元/斤。

近年来德昌还从国外引进了大量品种进行试种。

2、种植面积

经过近20年发展，德昌县常年草莓种植面积在5000-8000亩左右，其中甜查理和黔莓产能达8000-10000斤，宁玉达6000斤，巧克力达4000斤左右。一般亩产值达2.5万至3万左右。位居攀西地区之首，每天约30吨60余万斤草莓待销。

2016年总产量达15000余吨，已成为凉山州草莓的主要生产地。

2021年，德昌县草莓产量达到26000吨，老赵种植3亩草莓，2021年春节期间卖了十来万。

3、大力开拓销售渠道

德昌县内交通便利，境内有108国道、京昆G5高速公路、成昆铁路经过。全县超过千人参与分拣包装草莓，通过电商和冷链运输发往全国各地。

政府还组织农特产展销、开辟农特产品外销运输专线通道，一些农特产企业还成立了电商工作室，助农、惠农，农民收入不断提高。