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种植冬笋技术(种植冬笋需要多长时间长笋)

农业百科网 发布时间:2023-12-18 06:00:36分类:蔬菜种植

脆甜冬笋可是冬季好货,你看,这么多抢购的人!

说到鲜笋,可能大家脑海里第一反应就是春笋了。春天惊蛰节气过后,伴随着阵阵雷声破土而出的春笋是很多人的心头好。

可若是大冬天也能吃到鲜嫩可口的笋子,相信很多人都会喜上眉梢。

种植冬笋技术

在风霜肃万物的冬日里,这片翠绿的竹林更显得生机盎然。这两天趁着晴好天气,乡亲们提着篮子、拎着铲子,在竹林里挖冬笋。

宜昌当阳市河溶镇前合村种植户党鑫说:“像这样的拱包就是有笋,它把土顶开了。凭表面的裂纹可以看出来,我们有经验的采笋工找到笋很轻松。”

对有着九年种植经验的党师傅来说,在漫山遍野的竹林里,找到鲜笋是轻而易举的事。锁定目标后,党师傅拿起这根挖笋神器——铁铲,对着目标“下手”了。

九年前,党师傅承包了这片一百五十亩的土地搞起了雷竹笋的种植,先前一直种春笋,可从四年前开始,党师傅又有了新的想法。

这个冬笋价格是春笋的五到十倍,有可能更高。最高的时候卖到三十块钱一斤,一亩田现在差不多有三千斤产量。

春笋冬笋虽说只有一字之差,但两者的价格天差地别。两相一比较,党师傅一下子就动了心,改种冬笋之后,党师傅明显感觉管理水平需要大大提高,才能有更好的收益。

据了解,冬笋适合在向阳、通风的平缓地带种植,它对土壤、温度和湿度都有一定的要求。在党师傅的竹林里,记者还有一个神奇的发现:走在竹林里,脚像踩在了海绵上一样松软。

党师傅通过这种物理升温的方法,将冬笋的生长期从当年十月份,延长到来年二月份。再加上适当的水肥管理,冬笋的品质越发地出类拔萃。

党鑫笑着说:“这笋可以生吃,又甜又脆,一点渣都没有。”

据了解,党师傅和基地其他工人一天的总采收量能达到三千多斤。将冬笋采挖出来之后,党师傅再把它们装筐运到当地合作社进行销售。

宜昌当阳市绿园种植合作社理事长刘学斌说:“我们现在进行商品分级,分级以后价格不一样。二两以上的可以卖到十四五块一斤,二两以下的可以卖十块左右。”

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