高油酸花生种植技术(高油酸花生栽培技术)

河北廊坊高油酸花生高效栽培技术

_郭东凯

1 地块选择

选择地势平坦、通透性好、易于排涝、耕层25 cm以上，中等肥力的沙壤土地块。地块忌重茬，2～3年轮作1次，种植前进行土地深翻，深翻30 cm以上。

2 品种选择

选用良种，选择优质、高产、抗病性强、适应性广的品种，如冀花11号、冀花13号、冀花16号、冀花18号等。冀花11号，油食兼用型小果花生品种，生育期126d，中抗叶斑病，籽仁为椭圆形，呈浅红色；冀花13号，普通型小果花生，生育期129 d，抗旱性、抗涝性强，中抗叶斑病，籽仁为椭圆形，呈粉红色，无油斑，无裂痕，种子休眠性强；冀花16号，普通型大果花生，生育期129 d，抗旱性、抗涝性强，中抗叶斑病，籽仁为椭圆形，粉红色，无油斑，无裂痕，种子休眠性强；冀花18号，普通型小果花生，生育期126 d，抗旱性、抗涝性强，中抗叶斑病，籽仁为桃圆形，呈粉红色，无油斑、无裂痕，种子休眠性强。

3 茬口安排

河北地区的主要茬口有春播、麦茬套种和夏直播花生3种模式，春播地膜花生栽培采用一年一季种植模式，4月中下旬—5月中上旬播种；麦茬套种，在麦收前15 d播种，一般是5月20日—25日播种，最晚5月底，主要种植在冀中南平原地区；夏直播花生主要是与小麦、大蒜轮作，小麦、大蒜采收后再播种花生，实现一年两熟制栽培，6月中上旬播种，最晚不宜超过6月20日。

4 播前准备

4.1 种子处理

高油酸花生种子处理包括晒种、选种、种子包衣或药剂拌种等。

4.1.1 晒种 剥壳前选择晴天晒种2 d，晒种不但可以促进种子萌发，还具有杀菌消毒的作用。

4.1.2 选种 晒种后，选择饱满的花生进行剥壳；选择粒大饱满、无病斑、无破损的种子，剔除秕粒、坏粒、破粒。注意高油酸花生种子纯度必须达到100%。

4.1.3 种子包衣或药剂拌种 1）种子包衣。种子选好后，使用种衣剂包衣，可选用25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂和10%嘧菌酯悬浮种衣剂，阴凉通风处晾干后即可播种。2）药剂拌种。可以防止种子腐烂、防治病虫害等，严格按照用药安全，可使用多菌灵可湿性粉剂、杀虫剂等拌种。注意不同高油酸花生品种要分别处理，处理完成后要将工具清理干净；机械播种时，装种或换种后，要彻底将播种工具清理干净，以免种子混杂污染。

4.2 整地施肥

前茬作物收割后，及时粉碎并清理秸秆，同时进行土地深翻。测土配方施肥应根据地力条件，有机肥和化肥合理配施，一般地力条件，亩施圈肥4 000~10 000 kg，生物有机菌肥50 kg，尿素15 kg，过磷酸钙60 kg，硫酸钾15 kg，微量元素适量。注意如果播种前墒情不足，要提前造墒，使田间持水量保持在70%为宜。

5 播种

5.1 适期播种

高油酸花生不耐低温，5 cm地温连续5 d稳定在15 ℃以上时播种。不宜过早播种，尤其春播茬口，要适当晚播，避免倒春寒。

5.2 播种方法

机械化播种，一次性完成起垄、施肥、播种、喷药、覆膜、膜上压土等工序。播种深度，一般黏土3 cm为宜，砂土5 cm为宜，膜上压土2 cm。

5.3 合理密植

播种2粒/穴，大果品种0.9万~1.0万穴/亩，用种量20 kg/亩左右；小果品种1.0万~1.1万穴/亩，用种量17 kg/亩左右。

6 田间管理

6.1 前期管理

出苗后，及时检查出苗情况，缺苗严重时及时补苗。春播地膜花生顶土出苗时，及时破膜放苗，以防烧苗。苗期一般不浇水，浇水原则是“不旱不浇水”，适当干旱有利于“蹲苗”。

6.2 中期管理

6.2.1 中耕除草 春播地膜花生和夏直播花生，出苗后及时中耕松土，给花生生长创造良好的条件。注意喷施除草剂、土壤松散的花生田不需中耕，未喷施除草剂的花生田，化学除草与人工除草相结合，防治杂草丛生。麦套花生在麦收5~7 d后，及时中耕除草，破除土壤板结，注意如果无地下害虫，花生生长期间则不需要铲除麦茬。

6.2.2 合理浇水 整个花生生长周期的浇水原则“两头少，中间多”，浇好2次关键水。开花期浇水，增加有效花数，初花期（花生田有1朵花开放为初花期）是浇水适期；结荚期适量浇水，保证水量充足，提高单果质量增加产出率，但也不能过多，防止烂果。

6.2.3 科学施肥 底肥充足的地块，基本不用追肥；底肥不足的，亩追施尿素10 kg，花生下针前后，追施氮磷钾复合肥10 kg。

6.2.4 精准化控 为了防止花生秧苗徒长，在植株长到30 cm左右时，叶片喷施植物生长调节剂，延缓植株生长，注意最佳喷洒时间是上午10点前或下午3点后。

6.3 后期管理

花生生长后期，主要是防止叶片早衰，亩喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾水溶液+0.5%~1%的尿素溶液50 kg，每隔7 d喷洒1次，连喷2~3次。

7 病虫害绿色防控

花生的主要虫害有蛴螬、金针虫、蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、蓟马和菜青虫等；主要病害有根腐病、冠腐病、茎腐病、根结线虫病、黑斑病、褐斑病、网斑病、疮痂病、花生锈病和矮化病毒病等。

7.1 防控原则

预防为主，综合防控，优先采用农业防治、物理防治及生物防治措施，合理采用化学防治措施。

7.2 农业防治

选择抗病品种，深翻土地，合理轮作，并且适时播种，合理密植，科学平衡施肥等农业措施。

7.3 物理防治

采用杀虫灯、粘虫板、性诱剂诱杀等方式进行物理防治，防治虫害发生；或在花生田边种植蓖麻、红麻、二月蓝和荞麦等植物，诱集棉铃虫等有害生物的天敌。

7.4 生物防治

推广普及生物农药防治病虫害，利用天敌防治病虫害，减少农药对天敌的杀伤力。

7.5 化学防控

生长期病虫害严重时，一定要采用高效低毒的药剂，严格按照国家用药安全使用。始花后35 d左右可以喷施杀菌剂和微肥，防治叶部病害。

8 收获与贮藏

8.1 收获

植株由绿变黄、主茎保留3~4片绿叶、大部分荚果饱满成熟时，及时收获。

8.2 贮藏

收获后，尽快晾晒或烘干，荚果含水量降到10%以下时入库，防止被黄曲霉素污染。