甘蓝目前主要的品种有哪些呢(甘蓝目前主要的品种有哪些呢视频)

甘蓝

形态特征

生活型：二年生草本，被粉霜；一年生茎肉质，矮而粗壮，不分枝；

株：被粉霜；

茎：一年生茎肉质，矮而粗壮，不分枝；

叶：基生叶多，质厚，层层包成球状体，径10～30厘米，乳白或淡绿色；二年生茎分枝；基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形或圆形，长达30厘米，叶柄有宽翅；上部莲生叶卵形或长圆形，基部抱茎；

花：总状花序顶生或腋生；萼片直立，窄长圆形，长5～7毫米；花瓣淡黄色，宽长倒卵形或近圆形，长1.3～1.5厘米，先端微凹，基部爪长5～7毫米；

果： 长角果圆柱形，长6～9厘米，两侧稍扁，喙圆锥形，长0.6～1厘米；果柄直立开展；

种子：种子球形，棕色；

染色体：2n=18；

生态习性

物候期：花期4月，果期5月

种植区域

国内甘蓝主要种植在北方、长江中下游、西南、华南四大优势区，近些年国内甘蓝面积大约1400万亩，65%集中在北方和长江中下游地区。北方甘蓝优势区面积约480万亩，占全国总面积的34%左右；长江中下游甘蓝优势区面积约440万亩，占全国总面积的31%左右；西南甘蓝优势区面积约220万亩，占全国总面积的15%左右；华南甘蓝优势区面积约260万亩，占全国总面积的19%左右。

全国农技中心测算甘蓝种子市场的规模约10.5亿元。根据种子销售数量，依据亩用种量推算，年种植面积超过30万亩的甘蓝品种有京丰一号、中甘21、中甘628、中甘8398、中甘11、中甘15、争春、春丰、西园四号等；年种植面积为10万～30万亩的甘蓝品种有中甘56、中甘1305、中甘828、中甘26、邢甘23、亮球、满月55、奥奇娜、展望、亚非旺旺等。

国外品种以日本、韩国、荷兰等国家为主，国外品种的种植面积占我国种植面积16%左右，其中在夏秋茬口、越冬茬口的占有率达到近30%，主要是因为其抗病抗逆性强，如抗3种主流病害，冬季耐寒性强，地里耐存放时间长。保护地甘蓝品种，美味早生、世农200等，约占保护地种植面积的5%；春露地及高海拔越夏甘蓝品种，春光珠、铁头4号等，占春露地种植面积的5%；夏秋甘蓝品种，强力50、奥奇娜、前途、希望、先甘520、先甘097、展望、亚非丽丽、热风、格丽斯、绿球、绿冠、绿霸、佳美特等，占夏秋种植面积的30%；越冬甘蓝（含小苗越冬类型）品种，嘉丽、寒将军、亚非丽丽、比久1038、圆月、小天使等，占越冬品种种植面积的30%。

国内绿色发展要求利用品种自身抗性、适应性、优质等特点，减少化肥、农药等使用量，从而保证农产品绿色安全和减少对环境的污染，因此甘蓝育种向抗多种病害（枯萎病、黑腐病、根肿病等）、抗逆（抗寒、耐抽薹、抗旱、耐热等）、优质（口感好、营养丰富）的方向发展。

“十三五”期间，我国培育出一批生产上急需的抗枯萎病/黑腐病、耐抽薹、耐裂球、耐热/耐寒、品质优良的甘蓝新品种，其中完成登记的品种38个，获得植物新品种权保护的品种7个。例如中甘628、中甘828、中甘56、中甘1305、京甘4号、京甘5号、西园秋丰、西园冬秀、春秋婷美、苏甘65等。这些新品种在产量、品质、抗病、抗逆等方面较原有品种有了显著提升，具有良好的推广应用前景。其中，中甘628、中甘828、京甘4号等优良抗枯萎病新品种已大面积应用，累计在枯萎病危害严重地区推广逾100万亩，减少了农药用量及栽培成本。

我国“十三五”期间完成品种登记和获得植物新品种权的部分甘蓝品种

参考资料：杨丽梅, 方智远, 张扬勇, 庄　木, 吕红豪, 王　勇, 季家磊, 刘玉梅, 李占省, 韩风庆."十三五”我国甘蓝遗传育种研究进展. 中国蔬菜, 2021（1）：15 - 21

全国农业技术推广服务中心编， 登记作物品种发展现状及趋势，中国农业科学技术出版社，2020年8月第1版