泽泻种植技术(泽泻的种植技术)

泽泻优质高产栽培技术

泽泻为泽泻科植物，以干燥块茎入药，性味甘、淡，寒，归肾、膀胱经。具有利水渗湿，泄热，化浊降脂等功效，用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛，高脂血症。主产于四川、福建、江西等省，是四川道地中药材之一，彭山、都江堰为道地产区，全省常年种植面积近 1500hm 2 。为提高泽泻种植质量，根据对四川泽泻种植调查，将泽泻栽培技术总结于下，以供生产参考。

1 育苗

1． 1 苗床地选择与准备

选择排灌方便、土地肥沃的水稻田、莲田，先翻耕，然后施腐熟有机肥 2000kg/667m 2 ，再耙地 1 次，将有机肥与泥土混匀，将水排出，按 1． 5m 开厢，厢面宽 1． 2m，沟深 10 ～15cm，厢面成龟背形，待播种。

1． 2 种子处理与育苗

将当年采收的种子装入布袋中，先清水浸泡24h，适当滤干水分，放入多菌灵溶液中浸泡 20min，捞起并用 10 倍的草木灰拌种，用种量约 1kg/667m 2 。将处理好的种子均匀撒播于准备好的育苗厢面，并用扫帚轻拍厢面，使种子贴在厢面泥土上，播种后应及时搭遮阳网遮荫，高 50cm。随着幼苗的生大，逐步缩短遮荫时间，苗高 10cm 左右时，拆除遮阳网，然后灌水至 2 ～ 3cm 深。出苗前每天早晚浸水 1 次，浸水 1 ～ 2h 后，将厢面水排出，沟内保持满水，保持苗床湿度。苗高达 2 ～3cm 后，床面要保持一层浅水，以不超过苗尖为宜。

1． 3 苗床除草与施肥

苗长到 3 ～ 4 片真叶时按照株行距 2 ～ 3cm 间苗，并拔除杂草。结合间苗除草，适当追肥，每667m 2 用 2 ～3kg 尿素对水 800 ～1000kg 淋苗床，施肥前先排出田中水，待肥水稍干后再灌浅水。当苗长到 5 ～8 片真叶时就可以移栽。

2 移栽

2． 1 大田选择与准备

移栽大田最好选择前作为早、中稻的地，水稻收获后，深耕 20 ～25cm，每 667m 2 施入 2000kg 厩肥作基肥，再犁耙 1 ～2 次，整细整平，四周开好排水沟。

2． 2 移栽

待种苗长到 5 ～8 片真叶时选择生长粗壮、无病害的种苗移栽，起苗前 3 ～ 5d，秧田要保持浅水，以利起苗。选择在阴天或下午 3 时后，边起苗边移栽，移栽要求浅栽，栽直，苗芯不能插入泥中。密度为8000 ～10000 株/667m 2 ，株行距 20cm ×25cm。在种植完后，可以在田边密植部分种苗，用于后期补苗。

3 大田管理

3． 1 查苗补苗

秧苗栽后随时检查田间苗情，若有死苗、浮苗，应立即扶正或补苗。

3． 2 中耕除草与追肥

泽泻大田除草与追肥可以结合进行，通常先追肥后除草，拔除杂草踏入泥中。第 1 次于移栽返青后进行，第 2 次追肥在第 1 次追肥后 25d 左右进行。第 1 次每 667m 2 施粪水 1500kg 或尿素 5kg;第 2 次用复合肥 20kg/667m 2 ;第 3 次在封行前施用，施复合肥 30kg/667m 2 。追肥宜在晴天露水干后进行，肥料不能落入心叶。

3． 3 排灌

移栽后，田间要保持浅水灌溉，前期一般保持水深 2 ～3cm 左右，后期保持在 3 ～5cm 为宜。采收前1 个月逐步排干水，进行适当晒田。

3． 4 摘苔

泽泻抽苔和侧芽生长要消耗大量养分，影响块根生长，影响泽泻的质量和产量，应随时摘除侧芽，除留种田外，如遇抽薹，应及时从茎基部摘除。

4 病虫害防治

4． 1 病害防治

泽泻病害主要是白斑病，7 月开始发病，9 ～ 10月为害严重。初期在叶片正面叶尖中部或基部产生近圆形至不规则形小病斑。随后逐渐扩大，形成紫红色或红褐色斑点与叶片健康部分组织界限很明显，病斑中央呈白色。防治方法:①加强田间管理，选择无病田留种，发现病叶及时摘除，带出田外深埋。②播种前，种子消毒杀菌处理。③发病初期用65%代森锌 400 ～500 倍液喷洒，每 7 ～10d 1 次，连续喷施 2 ～3 次。

4． 2 虫害防治

泽泻虫害主要是蚜虫和银纹夜蛾。

蚜虫防治方法:一是在田间挂黄色粘虫板诱杀;二是用在发生高峰期用吡虫啉喷雾防治，每 10d 防治 1 次，连续使用 2 ～3 次。

银纹夜蛾防治方法:一是清除田间及周边的落叶，消灭虫蛹;二是在田间安装黑光灯，诱杀成蛾;三是药剂防治，在幼虫 3 龄前用 25% 灭幼脲悬浮剂500 ～1000 倍液防治，如果是大于 3 龄可用 10% 吡虫啉乳油 1500 倍液喷雾防治。

5 采收加工

在栽种当年的 11 ～ 12 月，当叶片枯萎时，挖出块茎，除去泥土和茎叶(保留中心小叶)，通风干燥或烘干(温度控制在 60℃ 左右，烘干温度不宜过高)，除去须根及粗皮，或趁鲜切片晒干。

6 留种

泽泻留种可以采用分株留种和块茎留种 2 种方式。

分株留种是在采收时，在大田中选择生长健壮、无病虫害、块茎肥大的植株作留植株，将选定的留种植株挖起，去除地上枯萎的茎叶，移栽于留种田，栽植深度约 10cm，栽植过深块茎易腐烂，过浅易受冻害。栽后覆盖稻草保温防冻。第 2 年开春后，待新芽生长到 15 ～ 20cm 时，将新苗分切成单株按照行株距 30 ～40cm 种植，7 ～8 月当果实呈黄褐色时，分批采摘，采摘时果实与果枝一起剪下，置通风干燥处阴干后，脱粒。该方法繁殖的种子成熟期偏晚，种子要在低温下保存至第 2 年用。

块茎留种同样是在采收泽泻时选定留种株，按照分株留种方式进行栽植，在第二年春季萌发后，摘除侧芽，只留主芽开花结果，6 月下旬，果当果实呈黄褐色时，分批采摘，采摘时果实与果枝一起剪下，置通风干燥处阴干后，脱粒。该方法繁殖的种子可当年育苗。种子呈黄褐色的质量最好，种子晾干脱粒后应剔除红色、绿色和黑色种子，保留黄褐色的种子作种用。