甘肃西瓜种植面积(甘肃哪个地方种植西瓜)
甘肃武威凉州区日光温室西瓜一年四茬栽培技术
甘肃武威凉州区通过嫁接育苗、合理安排茬口、高温闷棚、高垄栽培等措施,推广日光温室西瓜一年四茬栽培技术,平均每 667 m2纯收入达 3.52 万元,已成为当地农业增效、节水节能的重要栽培模式。
甘肃省武威市凉州区地处石羊河流域中上游核心地区,属干旱半干旱缺水地区,但日照时间长,昼夜温差大,雨雪天气少,大气无污染,土壤矿化度低,灌溉水质好,是生产优质西瓜的最佳区域之一。自 2006 年重点治理石羊河流域以来,日光温室西瓜已成为凉州区特色栽培模式之一。随着栽培技术的日益成熟,栽培模式也不断创新,并通过嫁接换根、合理安排茬口、高垄栽培等措施的合理运用,日光温室西瓜一年四茬栽培技术已在凉州区大面积推广,种植面积基本稳定在 500hm2(7500 亩)左右。2017~2018 年日光温室西瓜一年四茬栽培平均每 667m2纯收入达 3.52 万元,种植效益居凉州区各类设施栽培作物之首。西瓜耐旱、不耐湿,一年四茬种植每 667m2年灌水量 610m3,水分利用效益较日光温室黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西葫芦、香叶茄(人参果)等作物提高 3.5%~12.6%。
1 日光温室结构及主要参数选择
凉州区日光温室以西北节能型二代温室为主。一般坐北朝南偏西 5~10°;温室间距为温室脊高的 1.5 倍,一般为 7~10m;后屋面仰角以 38~42°为宜,保证阳光入射角在 40°以下;室内跨度 7~8m 为宜;脊高与跨度比通常为 1∶2;室内跨度 7m的温室脊高为 3.6m,跨度 8m 的温室脊高 4m。后墙外侧高度 3.2m。人工筑墙的墙基厚度为 1.6~1.8m,顶部厚度 1.0~1.2m;机械筑墙的墙基厚度为2~3m,顶部厚度 1.0~1.2m。温室一般东西向延长,长度以 60~100m 为宜。草帘厚度 5cm 以上,保温被厚度 4cm 以上。
2 选择适宜品种
温室西瓜一年四茬种植,茬口较为集中,每一茬从定植到采收需 90~120d(天),冬春茬于 12月中下旬至翌年 1 月上旬育苗,此期温度较低,品种以抗性极强、早熟性好、坐果性好、生态适应性广的四季秀丽、京欣为主,其余茬口以生长势中等、抗性强、坐果性好、果皮韧性好、耐贮运、高抗枯萎病的中早熟品种美丽为主。砧木选择黑籽南瓜或青研砧木。
3 合理安排茬口
日光温室西瓜种植效益与市场需求关系密切,在传统消费高峰期如元旦、春节、五一、国庆及北方露地西瓜淡季上市才能实现高收益。第 1 茬西瓜一般于 7 月上中旬育苗,8 月上中旬定植,国庆前后上市,生育期 90~100d(天),平均每 667m2产量 3200~4500kg,平均单价 0.8 元·kg-1,产值2560~3600 元。第 2 茬西瓜一般于 10 月上旬育苗,11 月中旬定植,翌年 1 月下旬至 2 月上旬收获,主要供应元旦和春节市场,生育期 110~120d(天),平均每 667m2产量 2500~4200kg,平均单价 4 元·kg-1,产值 10000~16800 元。第 3 茬西瓜一般于 1 月上旬育苗,2 月中旬定植,5 月 1日前后采收,生育期 110~120d(天),每 667m2产量、单价、产值同第 2 茬瓜。第 4 茬西瓜一般于3 月下旬育苗,4 月中旬定植,6 月中下旬采收,此时北方露地西瓜尚未上市,价格较高,该茬瓜生长期温度较高,生长发育快,全生育期 90~100d(天),每 667m2产量 3200~4500kg,平均单价 1.6元·kg-1,产值 5120~7200 元。4 茬西瓜每 667m2年产量 11400~17400kg,产值 27680~44400 元。以上各茬口可根据农户的种植水平、种植习惯及实际生产情况进行适当调整。第 4 茬西瓜采收后必须进行夏季高温闷棚,具体方法:西瓜采收后整理棚室,清除残枝落叶,深翻土壤 30cm 以上,浇透水后密闭大棚。闷棚时间可根据歇茬期的长短而定,一般至少闷棚 20~30d(天),时间越长越好,以达到杀死深根性土传病菌和地下害虫卵(蛹)的目的。闷棚结束后要深翻旋耕土壤,施足底肥,增施菌肥。
4 穴盘育苗
为合理安排茬口、缩短苗期、培育壮苗、减少土传病害、实现日光温室周年生产,日光温室西瓜一年四茬种植必须采用穴盘育苗,并采用插接法嫁接。
4.1 育苗材料 一般选用 72 孔穴盘育苗,可保护幼苗根系,定植后缓苗快,利于早熟丰产。
4.2 育苗基质 育苗基质选用草炭、蛭石、珍珠岩,按 3∶1∶1 的体积比配制,也可直接使用商品育苗专用基质。基质装盘后浇水,水量控制在 10min(分)后能充分下渗不积水为宜。
4.3 种子处理 催芽前将种子晾晒 1~2d(天),晾晒后的种子先在 55℃的温水中边浸泡边搅拌,约 30min(分),待水温自然冷却后浸泡 2~3h(小时),然后加入 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液,或 10% 磷酸三钠溶液浸种 20min(分)进行药剂消毒,使种子表面的病菌失去活力,捞出用清水洗净种皮上的黏液和药液,再用清水(室温)浸泡 6~8h(小时),每隔 2h(小时)搅拌 1 次,捞出后沥干水分,用湿布包好放在 30℃条件下催芽。
4.4 播种 种子催芽以刚露白为宜,胚芽最长不超过 3mm。选择发芽势一致的种子播在装好基质的穴盘内,播种深度 1.5cm,深度要一致,播后撒一层基质和蛭石,浇透水(以水从穴盘底孔滴出为准),再用地膜覆盖穴盘。低温季节苗床覆盖地膜保湿、保温,高温季节覆盖无纺布保湿。白天温度控制在 28~32℃,夜间 18~20℃。
4.5 嫁接 嫁接一般在大棚或温室中进行,若是晴天必须进行遮光,防止阳光直接照射,造成砧木和接穗切口失水后幼苗萎蔫,影响嫁接成活率。嫁接时棚室温度应保持在 26~28℃,湿度越高越好,以利于嫁接伤口愈合。采用插接法嫁接,砧木、接穗可同时播种。播后一般 3~6d(天)出苗,待西瓜幼苗具有 1 片真叶时即可嫁接。具体操作方法:将砧木去掉生长点及真叶,用竹签在子叶中间以10~15°向下插孔 5~7mm,在接穗子叶下方 2cm处将茎秆削成楔形,快速插入砧木的插孔中,并用嫁接夹固定,浇水后放入拱棚。
4.6 嫁接后管理 嫁接后的前 3d(天)以保温、保湿、遮光为主,关闭棚室风口,可用黑色薄膜、草帘、遮阳网遮光,棚内湿度保持在 95%,白天温度保持在 26~28℃,夜间 16~22℃。从嫁接后的第 3 天开始,在早晨和傍晚揭去覆盖物,接受散射光约 30min(分),第 4、5 天的早晨和傍晚分别见光 1~2h(小时),5d(天)以后视幼苗生长情况逐渐增加透光度、延长光照时间。嫁接后 3~6d(天),白天温度保持在22~28℃,夜间18~20℃,7d(天)后只在中午前后遮光,逐渐撤去遮盖物并加强通风炼苗,10~12d(天)后按常规方法进行苗床管理。定植前 7d(天),白天室内温度保持在 22~25℃,不得低于 12℃,地温不低于 20℃,温度低于 10℃或超过 40℃都会影响嫁接苗的成活率,晴天可遮光防高温,夜间可覆盖保温。
5 定植前准备
嫁接育苗从播种到定植需 30~35d(天)。嫁接苗壮苗标准:三叶一心或四叶一心,子叶完整,大小适宜,叶缘深绿,嫁接伤口愈合良好,根系白色、发达。
5.1 整地施肥 于闷棚后、第 1 茬作物定植前,每667m2翻施充分腐熟的优质农家肥 5000kg、腐熟饼肥 100kg、过磷酸钙 40~50kg、硫酸钾 15~20kg。将所有肥料掺匀,先取 2/3 整棚撒施,然后深翻耙平起垄,再将剩余的 1/3 撒入栽培沟内。其余茬口在定植前必须将前茬作物残株及杂草仔细清除,减少前茬作物附着的虫源和病菌。
5.2 起垄 施足基肥整平土壤后即可起垄,垄高25~30cm,垄宽 70cm,垄沟宽 50cm,在垄中间开栽培沟,栽培沟深 15~20cm、宽 30~35cm。
5.3 消毒 定植前 7~10d(天)可用 45% 百菌清烟雾剂熏蒸温室 12h(小时),每 667m2用量200~250g。采用高温闷棚或用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液、50% 甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂 600~800 倍液浇施进行土壤消毒。
6 定植
嫁接苗长到 3~4 片叶时适时定植,每 667m2定 植 2000~2100 株。 在 天 气 晴 好 时, 按 株 距40~50cm 在栽培沟两侧打孔,孔径 8~10cm、深8cm,行距 120cm。随后将嫁接西瓜苗移栽到定植孔内,浇透水,待定植孔中的水下渗后用土封孔,封孔时嫁接口一定要高出地面 1.5~2.0cm,以防发生不定根。为保持土壤的通透性,促进移栽苗根系发育,提高成活率,气温低时定植 3d(天)后覆膜,气温较高时定植 7d(天)后覆膜。
7 定植后管理
7.1 温湿度调控 从定植到缓苗期,每天光照要保持8~9h(小时);室内温度白天保持在25~35℃,夜间 16℃左右,空气湿度保持在 50%~60%。缓苗期不浇水,少通风,中午温度超过 35 ℃时需短时间通风降温;从缓苗期到开花前,根据棚内温湿度情况,适当通风,温度白天保持在 24~32℃,夜间不低于 15℃,空气相对湿度白天保持在50%~60%,夜间 80% 左右;进入坐果期后应增强光照,保持较高温度,棚内温度上午保持在 20~35℃,下午 22~32℃,夜间 15~20℃,空气湿度白天保持在 50%~60%,夜间不超过 80%。第 1 茬西瓜生长阶段正处于一年中温度最高的时期,管理上应以降温增湿为主,全天加大通风量,必要时采取覆盖遮阳网、喷洒降温剂、喷洒泥浆、打开下风口等方法降温。
第 2 茬西瓜生长阶段气温逐渐降低至一年中最寒冷的时期,生产上要注意保温,适当延迟通风时间,保温覆盖物要早盖晚揭,室内温度降到 25℃以下后关闭风口,降到 20℃以下覆盖保温覆盖物,必要时夜间加盖一层棚膜或使用增温设备提高室内温度,以免发生冻害。
第 3 茬西瓜生长阶段气温逐渐升高,但缓苗期间外界温度仍然很低,有时还会出现灾害性天气,因此要注意保温,在高温、高湿条件下促进缓苗,缓苗结束后当茎蔓开始伸长时要适当提高温度,膨瓜期还要再提高温度。
第 4 茬西瓜生长阶段气温渐趋稳定,夜间可以不再覆盖保温覆盖物,生产上适时调节通风口,调控好温、湿度即可。
7.2 光照调控 西瓜生长要求较高的光照条件,应选用无滴膜,每天早揭晚盖保温覆盖物,尽量增加光照强度和光照时间,由于薄膜表面易结露珠,秋冬季节应经常清扫棚面。
7.3 水肥管理 温室西瓜定植时浇透水,到开花坐果期一般不浇水,膨大期再开始浇水追肥。定植水应浇透(在水沟内反复浇满 3~4 次),缓苗水浇足(在水沟内反复浇满 2~3 次),不施肥。因第
2、3、4 茬西瓜直接定植在上茬的垄上,土壤未经过深翻和施肥处理,为防止土壤养分不足,应根据西瓜长势和地力情况从浇缓苗水开始增施肥料,在开花结瓜前以氮磷肥为主,结瓜期以磷钾肥为主。缓苗水施肥选择磷酸二铵或高氮中磷低钾复合肥,如地力较差、植株长势弱,可施用高氮中磷低钾复合肥,每 667m2可施硝酸磷钾肥(N-P-K 为 22-9-9)40~45kg;地力好、植株长势旺,每 667m2可随水冲施磷酸二铵 30~35kg,或平衡型复合肥(N-P-K 为 15-15-15)35~40kg。果实膨大期需水肥较多,浇第 1 次膨瓜水时,每 667m2随水冲施中氮低磷高钾复合肥(N-P-K 为 16-6-18)50~53kg;10~15d(天)后再浇第 2 次膨瓜水,此期施肥不宜过多,以低氮中磷高钾复合肥为好,如每667m2施高浓度硫酸钾型复合肥(N-P-K 为 12-6-23)30~35kg。果实定个后,为增加西瓜产量和甜度,叶面喷施 1~2 次 0.2% 磷酸二氢钾溶液。各茬西瓜定植后的水分管理要点如下。
第 1 茬西瓜生长阶段灌水量应随温度的升高,在定植水浇透、缓苗水浇足的基础上,于果实膨大期每隔 5~7d(天)浇 1 次水,一般浇 2 次水追 1次肥。
第 2 茬西瓜生长阶段如遇阴雨雪天气不灌水,一般在晴天上午浇水,采用地膜全覆盖,实行膜下暗灌或使用滴灌,最好浇温室内水池储存的温水,果实膨大期每隔 10~12d(天)结合浇水追 1 次肥。
第 3 茬西瓜缓苗期间应注意天气变化,在晴天上午浇水,果实膨大期每隔 10d(天)左右结合浇水追 1 次肥。
第 4 茬西瓜一般在果实膨大期每隔 7~10d(天)结合浇水追 1 次肥。
7.4 人工授粉 日光温室西瓜必须进行人工授粉,宜选在晴天 9:00~10:00 进行。授粉时选择大雄花,剥去花瓣,露出雄蕊,在雌花柱头上轻轻触擦,使花粉均匀涂抹在柱头上。阴天雄花散粉晚,可适当延后。1 朵雄花可涂抹 3~4 朵雌花,注意授粉时不能用手触摸雌花子房。每授完 1 朵雌花,随即做好标记,以便能准确确定西瓜的成熟期。授粉要求在 7~10d(天)内完成,利于坐瓜大小均匀,产量高,也便于后期管理和集中采收。
7.5 植株调整 温室西瓜以双蔓或三蔓整枝为主。当主蔓长 30~50cm、侧蔓长 20cm 左右时,选择 1 条健壮的侧蔓爬地,将主蔓采用“S”形或“之”字形用吊绳吊起,其余侧蔓全部摘除。以后主、侧蔓长出的分枝要及时抹去,同时去除卷须。当瓜长至碗口大小时要及时吊瓜,以防幼瓜膨大后坠落。坐瓜节位上部留 8~10 片叶即可摘心。
8 病虫害防治
温室西瓜易发生白粉病、炭疽病、根结线虫、蚜虫等病虫害。
8.1 白粉病 主要为害西瓜叶片及茎蔓,初期病斑为圆形,严重时白色粉点遍及全株,叶片变黄干枯,植株早衰,产量降低,主要由干旱引起。防治方法:选用抗病、耐病品种;嫁接换根;加强栽培管理,科学施肥,合理密植,做好灌溉,前茬收获后彻底清理植株病残体,集中销毁,以减少菌源、减轻病害的发生;发病初期可用 27% 高脂膜乳剂 200 倍液,或 40% 多·硫悬浮剂 400 倍液,或 75% 十三吗啉乳油 300 倍液,或 25% 嘧菌酯悬浮剂 1000 倍液喷洒叶片,交替用药。
8.2 炭疽病 发病后可用 70% 甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂 800 倍液,或 10% 苯醚甲环唑(世高)水分散粒剂 800~1000 倍液均匀喷施。每隔 7~10d(天)喷 1 次,连续喷施 2~3 次。生产期间喷施叶面肥、增施磷钾肥、降低土壤和空气相对湿度、实行轮作倒茬均可减少病菌传播,有效降低病害发生。
8.3 根结线虫 主要通过病土、病苗、植株病残体、带病菌肥料、灌溉水、昆虫、农具和杂草传播。日光温室内根结线虫可全年危害,春茬西瓜发病晚,病情发展慢,危害轻;秋茬西瓜发病快,危害严重。高温闷棚可有效减轻根结线虫的发生。发病后可用 1.8% 阿维菌素乳油 1200 倍液 +2.5% 甲壳素水剂 400 倍液混合灌根,每株用量 300~500m L,每隔 10~15d(天)灌 1 次,连灌 2~3 次。
8.4 虫害 温室西瓜虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇,防治要早、快,以免影响西瓜品质。防治方法以物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。可采用黄板诱杀、覆盖防虫网及银灰色地膜避蚜等方法防治害虫;利用生物制剂和天敌进行生物灭杀;害虫发生初期,可用 70% 吡虫啉水分散粒剂10000 倍液喷雾,每隔 5~7d(天)喷 1 次,连喷2 次。
9 采收
[吉山花瑶]温 室 西 瓜 从 定 植 到 采 收 一 般 需 90~100d(天),瓜坐住后 35~40d(天),果柄茸毛大部分消失、瓜把向里凹陷、瓜表面花纹清晰时即可采收上市。采收时间选在清晨或傍晚,剪瓜时留 1 段瓜柄,既可保鲜,又可作为商品性的标志。瓜剪下后套上网袋,装箱出售。