几百斤的南瓜(几百斤的南瓜能吃吗)
看着下图这红彤彤的水果,是不是非常喜人?
它是迷你南瓜?还是水果灯笼?
想知道吗?一起了解一下!
长相奇特
上面这个水果,叫巴西红果,又叫番樱桃、红果仔、苏里南樱桃,是桃金娘科番樱桃属常绿灌木或小乔木。它原产自巴西,大多数分布于热带美洲地区,在我国南方小部分地区也有零星种植。
既然叫番樱桃,那可能跟樱桃有些关系,但两者其实是大不相同哦。
是大不相同。
(左巴西红果花右樱桃花)
单看这花,你可能没法将它和樱桃联系起来。与圆润的樱桃花比起来,巴西红果就显得“瘦弱”了些。巴西红果树的花很小,只比指甲盖大一点儿,掩藏在绿叶之间。每朵花有4片外翻的花瓣,花萼白里透亮,花芯也是白闪闪的,细长的芯尖还顶着一粒小小的黄球,玲珑可爱。微风吹起,百花显现,倒有“待到山花烂漫时,她在丛中笑”的俏皮感,在风中自由散发出微微芳香。
看这娇艳欲滴的小果子,像不像一个个小红灯笼?仔细看看这小灯笼般的果实有8棱,未成熟的时候呈绿色,渐渐转黄变红,成熟之后显得红彤彤的,上面颜色发亮,下面颜色较浅,视觉上几乎与灯笼无异。在果期的时候,枝叶丛中,绿、黄、橙红至红色的浆果累累,宛如无数红色的小灯笼点缀其间,色彩丰富、晶莹剔透。
这果子着实秀色可餐!色泽美观,红艳似火,其外形犹如袖珍版的小灯笼般可爱诱人。圆滚滚的小身板看着就特别好吃,摘了一颗,尝一尝。果肉饱满多汁,果浆在唇齿间炸裂,一瞬间酸酸甜甜的滋味,蔓延开来,没有想象中的甜度,而是甜中稍带酸味,口感不错,具有区别于樱桃的独特风味。
善于“变色”
巴西红果可不是只有果子会“变色”,这不起眼的叶子也是“变色”的一把好手,只不过它没有果子的“颜值”,矮矮的在路边,尤为不起眼。
它的叶子对生,呈卵形至椭圆形,嫩叶是红色的,随着生长期会从红色变成黄色,再变成绿色,之后一直四季常青。这令人惊叹的“变色”属性一直由果子延伸到叶子,不得不引人对这株巴西红果探究一番!
植物为啥会“变色”?
这是因为植物体内的大量叶绿体、单宁属酚类化合物、类黄酮等等受环境和温度的影响相互作用的缘故。它们不同的排列组合使得植物的色彩变得斑斓无比,令人目不暇接。
傲娇“贵族”
这种水果在巴西被封为“贵族水果”,我觉得它绝对当得起这个称号。
首先从颜值上来说,这果子太漂亮了,有一种“贵族小姐”的独特气质和颜值。
它的果树很娇贵,因为它虽然喜肥,却不喜浓肥;生长需要充足阳光,却怕烈日曝晒;不适应低温环境,高温时却容易发生病虫害。如果作为观赏树必须用心栽培,确保不缺水,温度适宜。
价格贵,通常情况下一斤价格在60元以上,有的地方甚至几百元一斤。在我国它的种植面积比较少,市面上见到的巴西红果基本靠进口,价格贵也是可以理解的。
价值不一般!
观赏性高
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巴西红果树型优美,四季常青,叶色浓绿,新芽亮红,花开白色,远远望去,火树银花,相映成趣。因其具有变色属性,观赏性较强,主要作为高档园林树种用于景观栽培。果树具有枝干软、叶嫩、常绿、耐修剪、管理成本低等优点,可独植、绿围,且方便造型。它是观赏食用两相宜的优良树种,更是制作盆景的重要观果树种之一!
营养价值高
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巴西红果味道香甜可口,肉厚多汁,富含多种维生素,长期食用健脑健脾、解酒、去火、除烦,美容护肤、提高身体免疫力。
巴西红果味道甜美,富含多种糖分,糖分总量高达70%,是含糖量之王。巴西红果的丰富糖元素可以有利于人体补充体力,糖分配比很适合滋补大脑,改善大脑的疲惫失眠等多种问题,让精神状态也变得更好。
加工种类多
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巴西红果除了可以直接食用之外,还可以制作成糕点、果冻、果酱、果汁、软糖之类的零食,酸甜可口。
药用价值
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你大概很难相信,巴西红果含糖量高达70%,糖尿病人却可以吃!
这种糖分不会引起肥胖和高血糖,甚至有降血糖的作用,原因是因为巴西红果中含有能够降血糖的氨基酸,因此连糖尿病人都可以放心食用。
种植要求多
巴西红果,颜值高、美味营养市场前景还好,该怎么种呢?
巴西红果生长季节,要有充足的光照。可以放在室外阳光充足、空气流通的地方进行养护,夏季高温时,适当遮光防烈日曝晒,其它季节可以接受全日照。
南方如广东、广西、海南等地,可以室外栽培;北方要盆栽,冬季移入室内养护,最好保持15度以上的温度,这样才能让巴西红果顺利越冬,春天才会开花。
巴西红果的浇水施肥方法,同一般果树一样,喜肥却忌浓肥,应薄肥勤施,土壤不可过干,空气干燥时勤喷水。可以每月可施肥一次,花果期以磷钾肥为主,幼树或抽梢期以氮肥为主,经常向植株及周围环境喷水,以增加空气湿度。
在南方,巴西红果春节后就会开花结果,一般从3月到7月,可开3次花结3次果,不过在北方想要开3次花结3次果还是比较难的,能让它开花结果就好了,不要过于苛求。
此外,修剪可以让巴西红果枝叶更旺盛,来年春天开出更多的花,挂更多的果。
本期的《物源》就到这儿了,欢迎在文章下方畅谈。若想了解更多,可通过“菜单-现代生活-物源”认识更多的物种。用心耕作,安心予食。不忘初心,回归本味。下周六,我们不见不散!