江团的养殖方法(江团鱼养殖方法)

发布时间：2023-04-19 20:00:10分类：水产养殖

1. 江团鱼养殖方法

人工养殖团鱼注意以下四点。

1.宽敞的饲养场所：注意养殖密度，龟缸喂养需配备深水区、浅水区和晒台；

2.清洁的水质环境：保证水质清洁，避免营养过剩或水质混浊；

3.适当的光照时间：团鱼需要晒太阳，一周晒两三次、每次1~2小时即可。

4.正确的喂食频率：团鱼可以每天喂食，早晚各一次。

江团鱼养活得更久要注意以下四点：

1、养殖环境

江团鱼喜欢生长在安静的环境中，在养殖过程中要选择一个静谧、向阳的地方，并且池塘必须排灌方便，在底部铺一层渔网，以免江团鱼深入泥土中逃走。

2、水质干净

水质的好坏会直接影响江团鱼的存活时间，在饲养时要保证水质清洁，每隔1个星期往池塘中注入一次干净的水，只有在清洁的水质中，江团鱼才能活的更久。

3、喂食频率

想要江团鱼存活时间长，需要为其提供充足的食物，每天给它投喂3次饲料，主要以螺蛳和小鱼小虾为主，注意给江团鱼喂食时，不要一次性投放太多。

4、清理池塘

养殖江团鱼时一定要注意清理池塘，将底部的残渣、骨头、水草等捞出，并且可以在河塘中栽种水葫芦，不仅能够净化水质，还能为江团鱼提供荫蔽清净的环境

养殖江团，选择合适的环境很重要。江团喜欢水质清新，溶氧较高，pH值为7～8.2的池水，因此养殖江团的池塘应选在靠近水源，水质无污染，排灌水方便，环境安静的地方；还要配备增氧机、抽水机等工具。

其次便是挑选鱼苗了，选择江团鱼苗最好选用人工驯化培育的一冬龄鱼苗，还要是体质健壮、规格整齐的，无病无伤、色泽鲜亮的才行。

江团鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。

江团鱼一般指长吻鮠，为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。

长吻鮠属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则会浮头。长吻鮠营底栖生活，喜集群、畏光。长吻鮠分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主

步骤 1

江团宰好洗净，切段～最好用厨房用纸沥干水分！

步骤 2

葱切段，姜切片～我比较喜欢汤原生态的味道，所以葱姜只是提味，放的少，大家可以根据自己需要增减哈～

步骤 3

白水大火烧开，放入切好的葱姜。（第三、四步同时进行，自己把握一下时间哈！）

步骤 4

放入适量食用油，油热后关小火，将鱼块下锅双面煎至金黄色～（前面擦干水也是为了让鱼皮完整，不过还是容易煎破。别纠结，这个其实也没什么哒。）和第三步同步进行。一个灶烧水，一个灶煎鱼。鱼块多少还是会有水，下锅煎时还是会溅油的，大家注意安全喔！

步骤 5

水大开时，放入同时煎好的鱼块～大火滚3-5分钟。刚好我趁机去把碗洗了。

步骤 6

大火滚3-5分钟后，记得一定要撇一下沫子喔！然后小火慢炖40-60分钟～切记，炖的时间越长肉越烂，汤越浓。所以喜欢吃肉的同学可以提前出锅哈，30分钟左右应该也是可以出锅的。这次我炖了1个小时。

步骤 7

小火60分钟，鱼汤就可以出锅啦～出锅后根据需要放入食盐，以及切好的香菜碎！搞定！