苋养殖方法(苋菜养殖)

1. 苋菜养殖

白苋菜一般在每年的三月份种植，在种植时需要使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且在种植时为了提高种子的发芽率，需要对种子进行催芽处理，等待种子发芽后再将其栽种在土壤中。

种之前先要选好土地，一般要在土层深厚、地势平坦的地方栽种，每亩需要施入2000千克的有机肥，之后深翻作畦。将种子和细沙混合后撒到土中，用耙子耙一遍后踩实，一周左右就会出苗。

2. 苋菜种植技术和种植时间

一、苋菜种植时间

1、北方地区一般每年4月下旬至9月上旬播种，5月下旬至10月上旬采收，生长期一般为30~60天。

2、一般来说，从2月下旬到3月下旬，应该选择早熟耐寒的尖叶红苋和尖叶红苋等品种。

3、4月上旬到5月下旬，应该选择红苋、红袍、白苋、柳叶苋等品种。

4、6月上旬至8月上旬夏秋栽培应选择耐热的白苋、柳叶苋、红苋等品种。

二、苋菜种植技术要点

1、浸种催芽

苋菜种子在冷水中浸泡24小时，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在15~20℃条件下催芽，当有30~50%的种子露白时即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。

2、整地施肥

苋菜栽培应选择杂草少的地块，苋菜对土壤要求不严格，但最好是土壤疏松、肥沃、保肥保水性能好的土壤，而且苋菜喜欢碱性土壤，每亩施腐熟有机肥5000公斤，25%复合肥50公斤，精耕细作，田埂宽1~1.2米。

3、播种方法

苋菜种子小，播种掺些配合细砂或细土可使播种均匀，每亩用种量为0.25~0.5公斤。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

4、温度管理

苋菜在冬天、早春出苗后揭开地膜和复盖物，浇水后在大棚内再建小型拱棚，以利保温，在外界气温较低时于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后，及时加盖防晒网，采取早盖晚揭。

5、水分管理

苋菜在冬天、早春经常保持土壤湿润，小水勤浇，尽量选择晴天上午浇水，齐苗后浇0.2%尿素水溶液，以后7~10天追施一次，促进生长。夏季适当加大浇水量，一般在早晨、傍晚浇水。

6、合理追肥

苋菜要多次追肥，一般在幼苗有两片真叶时追第一次肥料，10~12天后追第二次肥料，以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主，每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500~2000公斤，加入尿素5~10公斤。

3. 苋菜种植的六个步骤

苋菜的种植方法有：

1、光照：苋菜在生长期的时候一定要给足它阳光，这样它才会长得快，不然就长得慢，所以光照的条件必不可少。

2、水分：春天和夏天的时候气温相对比较低，应当控制水量，要让土壤稍微有水分一些。夏天的时候温度比较高，需要经常给它浇水。一旦水分缺失了，它就会根部死掉，叶子也会枯黄。

3、土壤：在土壤的选择上没有严格的要求，一般选择比较肥沃的土壤就行了，还要具备良好的排水性。

4、温度：它的习性是耐热，而在冬季的时候会休眠。生长适温要在23~27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。

4. 苋菜的栽培管理技术

以下为种植苋菜的步骤：

1.选址：选择阳光充足、排水良好的水田或者水池边等潮湿地带，苋菜适应于生长在潮湿环境中。

2.准备苋菜种子：选用完整、无病虫害的苋菜种子，将种子浸泡在清水中3小时左右，然后将种子过一遍水，去掉不良的种子和碎粒杂质，晾干备用。

3.选择方法：苋菜可以通过直播或移栽两种方法来种植。

4.直播：先将选好的种子均匀撒在泥土上，然后轻轻拍实土壤，最后浇透水。

5.移栽：将苋菜幼苗从育苗盘中取出，放在水田或水池旁边的湿泥土中，按照苦苋菜等间距移栽。

6.保养：苋菜生长较快，需要适时浇水，以保持湿润；适量施肥，促进其生长；及时除草、杂草等有害植物，防止病虫害的侵害。

7.收获：苋菜长势旺盛，常在45-55天即可进行收获。当苋菜叶子长到6-8cm左右时，就可以收获，防止老枝老叶生长，影响品质。注意收获时不要把根系弄坏，以利于再生。

以上是种植苋菜的步骤，需要注意的是，不同的品种和地区可能会有不同的种植方式和细节，需要在实际操作中逐步摸索。

5. 苋菜怎么养

养殖方法:过冷过热的气温都不利于生长发育。养殖中以适当的阳光，否则枝条发育细弱，易引起与虫为害，致枯叶，，。

6. 苋菜栽培

1、种植时间

在阳台上栽种红苋菜需要选择合适的时间。红苋菜在每年的春季和秋季生长较为旺盛，所以栽种红苋菜可以在每年的春秋季节进行。同时红苋菜适合生长在较为温暖的环境中，所以栽种苋菜可以在春季的四月份之后或者秋季的七八月份进行。

2、种植盆土

阳台空间有限，所以在阳台栽种红苋菜只能盆栽种植，并且在栽种时需要使用透气性较好、深度在三十厘米，口径在四十厘米的花盆，同时也需要使用营养含量较为丰富、排水性较好的腐殖土或者沙壤土进行栽种。

3、种植方法

栽种红苋菜时，需要将颗粒饱满、未遭受病虫害的种子浸泡在清水中，等待十二小时后捞出，沥干水分后将其均匀的播撒在事先准备好的土壤中，并且使用适量的细土掩埋。同时在栽种后需要向土壤表面喷洒杀虫剂，以免植株出现虫害。

4、后期养护

在阳台上养护红苋菜时，需要为植株提供适宜的光照，让红苋菜可以正常的进行光合作用，也需要为红苋菜提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，还需要为红苋菜提供合理的养分，让植株生长的更加旺盛。

7. 苋菜种植技术

栽培时间：苋菜从春到秋无霜期内都可栽培，露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种，而大棚和小拱棚覆盖栽培可提早播种20-30天，即在2月下旬开始播种，并可提早上市30天左右。除早春栽培外，一般播后35天左右即可上市。

苋菜的种植技术

1、品种选择

苋菜种植要根据不同季节品种的习性与消费习惯采用不同品种，冬季、早春采用抗寒能力强的红苋菜、花红品种，其它季节采用抗病虫害性强的花红苋菜与全绿苋菜。一般在2月下旬至3月下旬宜选用早熟较耐寒的尖叶红米苋和尖叶花红苋等品种，4月上旬至5月下旬宜选红苋、大红袍和白米苋、柳叶苋等品种，6月上旬至8月上旬夏秋栽培宜选用较耐热的白米苋、柳叶苋、红苋等品种。

2、播种技术

（1）浸种催芽：苋菜种子在凉水中浸种24小时，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在15-20℃条件下催芽，当有30-50%的种子露白时即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。

（2）整地施肥：苋菜种植宜选择杂草少的地块，虽然苋菜对土壤要求不严格，但以土壤疏松、肥沃、保肥保水性能好的土壤为佳，而且苋菜喜欢偏碱性的土壤，每亩施入腐熟有机肥5000公斤，25%复合肥50公斤，精耕细作，做成畦宽1-1.2米，沟宽0.3米，沟深0.15-0.2米的高畦。

（3）播种方法：苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀，每亩用种量0.25-0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

3、田间管理

（1）温度管理：苋菜在冬季、早春出苗后揭开地膜和覆盖物，浇水后在大棚内再建小型拱棚，以利保温，在外界气温较低时于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后，及时加盖防晒网，采取早盖晚揭。

（2）水分管理：苋菜在冬季、早春要经常保持土壤湿润，小水勤浇，尽量选择在晴天上午浇水，并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液，以后7-10天追施一次，促进生长。夏季适当加大浇水量，一般在早晨、傍晚浇水。

（3）合理追肥：苋菜要进行多次追肥，一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥，过10-12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主，每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500-2000公斤，加入尿素5-10公斤。

8. 苋菜高产栽培技术

一、大蒜的整地施肥大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培，以砂壤土为好。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。基肥应在耕翻之前施入。

　　大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大，一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000～8000千克；并配合20～30千克磷、钾肥。有机肥料要腐熟，若使用生肥，发酵时会蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。要精细整地作畦，畦宽1.5～2米，以东西延长为好。

　　二、秋播大蒜栽培技术

　　（1）播种

　　①适时播种。大蒜播种的适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。

　　②合理密植。密植是增产的基础。蒜薹和蒜头的产量是由每亩株数、单株蒜瓣数和薹重、瓣重三者构成的。应按品种的特点做到适当密植，使每亩有较多的株数。早熟品种一般植株较矮小，叶数少，生长期也较短，密度相应要大，以亩栽5万株左右为好，行距为14～17厘米，株距为7～8厘米，亩用种150～200千克。中晚熟品种生育期长，植株高大，叶数也较多，密度相应小些，才能使群体结构合理，以利用光能。密度宜掌握在亩栽4万株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，亩用种150千克左右。

　　③播种方法。“深栽葱子浅栽蒜”是农民多年实践得出的经验。大蒜播种一般适宜深度为3～4厘米。大蒜播种方法有两种：一种是插种，即将种瓣插入土中，播后覆土，踏实；二是开沟播种，即用锄头开一浅沟，将种瓣点播土中。开好一条沟后，同时开出的土覆在前一行种瓣上。播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度踏实，浇透水。为防止干旱，可在土上覆盖二层稻草或其它保湿材料。栽种不宜过深，过深则出苗迟，假茎过长，根系吸水肥多，生长过旺，蒜头形成受到土壤挤压难于膨大；但栽植也不宜过浅，过浅则出苗时易“跳瓣”，幼苗期根际容易缺水，根系发育差，越冬时易受冻死亡。

　　（2）田间管理

　　①追肥。大蒜幼苗生长期虽有种瓣营养，但为促进幼苗生长，增大植株的营养面积，仍应适期追肥。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥应施肥，以免脱肥而出现叶尖发黄。大蒜追肥一般3～4次，分为：催苗肥：大蒜出齐苗后，施1次清淡人粪尿提苗，忌施碳铵，以防幼苗。盛长肥：播种60～80天后，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每亩20～30担，硫铵10千克，硫酸钾或氯化钾5千克。做到早熟品种早追，中晚熟品种迟追，促进幼苗长势旺，茎叶粗壮，到烂母时少黄尖或不黄尖。孕薹肥：种蒜栏母后，花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长期。此期旧根衰老，新根大量发生，同时茎叶和蒜薹也迅速伸长，蒜头也开始缓慢膨大，因而需养分多，应重施钾、氮肥（复合肥更好）10～15千克。

　　②水分管理齐苗期：一般播种1周即齐苗。追施齐苗肥后，若田土较干，可灌水1次，促苗生长。幼苗前期：幼苗期是大蒜营养器官分化和形成的关键时期。大蒜齐苗后进入幼苗生长前期，由于齐苗后灌水1次，加之长江流域地区此期也正值秋雨较多的时期，因此要控制灌水，并注意秋雨后田间的排水工作。幼苗中后期：以越冬前到退母结束为标志。此阶段较长，也正是大蒜营养生长的重要时期。越冬前许多地方降雨已明显减少。土壤较干，应浇灌1次；越冬后气温渐渐回升，幼苗又开始进入旺盛生长，应及时灌水，以促进蒜叶生长，假茎增粗。

　　③中耕除草。可于播种至出苗前喷除草剂。扑草净：对防除蒜地的马唐、灰灰莱、蓼、狗尾草等有效。50%的扑草净亩用药100～150克。西马津和阿特拉津：亩用药120～240克。除草通：亩用药35～6S克。对以单子叶禾本科杂草为主的蒜田，每亩用大惠利120～150克于播种后5～7天（出苗前）加水30～50千克稀释，晚间喷雾。以双子叶阔叶草为主的蒜田，每亩用25%恶草灵120～150毫升，或24%果尔45～60毫升，于播种后7～10天（出苗前）加水40～60千克，晚间喷雾。蒜苗幼苗生长期，当杂草刚萌生时即进行中耕，同时也除掉了杂草，对株间难以中耕的杂草也要及早拔除，以免与蒜苗争肥。

　　三、大蒜地膜覆盖栽培技术

　　大蒜利用地膜覆盖栽培技术有显著的增产作用。利用地膜覆盖，大蒜可增产蒜薹55.35%，增产蒜头44.8%。

　　四、大蒜套作栽培技术

　　蒜苗与其它作物的间种套作。若以蒜苗为主，则以对蒜苗出苗有利，促进蒜苗的生长为前提。间种套作时蒜苗的密度要考虑设株行距，使之既适于间套作物的生长，又能在蒜苗出土前起遮荫防晒作用。如：蒜苗套播白菜秧（又称小白菜）、苋菜、菠菜、芜荽等生长期短，植株开展度小的叶菜，蒜苗行距应为10～15厘米，株距应缩短为4～5厘米占株行距为8～10厘米见方也行。大蒜50厘米大垄双行，每个垄沟里栽单行姜。姜需要遮荫，大蒜植株在垄台上起遮荫作用。春播大蒜一般于2～3月播种，姜5月播种。

　　五、大蒜的储藏保鲜

　　（1）蒜苗、蒜薹和鲜蒜头的贮藏

　　①冰窖贮藏。选背阴密闭的屋子或地下室为窖，窖底应有水沟通向屋外，屋内地面铺冰厚0.8米，墙砌冰0.5米厚，砌至近屋顶处止。将蒜苗或蒜薹按1千克扎成一捆，装入塑料薄膜袋内，每袋装15千克，外用绳捆扎入窖堆放，一层包一层冰渣填满，直堆到离屋顶约2米处止，上面封一层冰，再在上面铺稻壳1米封严，以防冰融化。这样可使大蒜贮藏半年以上。

　　②装入塑料袋中短期贮藏。蒜薹为防断口老化和腐烂，在装袋前将断口放人10%的盐水中，装入袋后抽去空气封住袋口呈真空包装。每隔半月检查1次，开袋口通风1次，以调节袋内气体成分。

　　（2）干蒜头贮藏

　　①挂藏法。选无散瓣、带假茎的蒜，每100头捆在一起，挂屋内外通风避雨处。可贮藏半年以上。

　　②堆藏法。收获后去假茎和根，晒干放干燥通风处，可贮半年左右。

　　③青鲜素贮藏法。用1%的青鲜素水溶液，在收蒜头前1～2周喷洒大蒜茎叶，可抑制大蒜发芽，延长贮藏期。

　　④糠皮埋藏法。在贮藏箱或筐内的底部铺一层厚约2厘米的糠皮，然后一层蒜头一层糠皮，层积至离容器口5厘米处，上面用糠皮覆盖。这样用糠皮保持较稳定的温度，减少了氧气，增加了二氧化碳，抑制了大蒜的呼吸作用，可延长贮藏期。

9. 苋菜养殖和注意事项

苋菜是可以进行水培的，水培的方法也是比较简单的，主要是通过种子来进行养殖，需要先将种子泡一段时间，沥干并用湿纱布包裹叶子约18度，每天清洁粘液，然后用湿草纸覆盖幼苗托盘，盖住每个孔，但粘住幼苗托盘，然后在每个孔中播种两粒种子，等种子发芽长大一些就可以移植到装水的容器里了，里面加入营养液就可以了

10. 苋菜栽培技术要点

1、种植时间

  苋菜一般春天到秋天无霜期之内均可种植。露地栽培一般从三月份下旬至八月份上旬之间都可以，大棚或者小拱棚覆盖栽培则可以提早播种二十几天左右，及二月份下旬期间。正常情况下一般播种后的三十五天左右就可以上市了。

  2.播种技术

  （1）浸种催芽

  这一方法首先要讲苋菜种子浸入凉水中浸泡一天左右，浸种过程中记得搓洗几次，目的是提高吸水量。然后用透气性好的纱布包好，再加上湿毛巾覆盖，放入十五摄氏度到二十摄氏度的环境进行进行催芽，当有大部分种子都露白时就可以播种了。这种方法一般是早春或者冬季，其它季节可以直接播种。

  （2）整地施肥

  苋菜种植要选择疏松肥沃的土壤且保肥保水性佳更好，苋菜喜欢偏碱性的土壤。整地施肥时每亩施入腐熟有机肥五千公斤，25%复合肥五十公斤即可，畦宽为1～1.2米，沟宽0.3米，沟深0.15～0.2米的高畦。

  （3）播种方法

  苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀，每亩用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

11. 苋菜养殖方法

红汉菜是一种常见的蔬菜，其摘洗方法如下：

1. 摘菜：选择新鲜的红汉菜，用手轻轻拧下菜叶，不要用刀割，以免破坏菜叶的完整性。

2. 洗菜：将摘下来的红汉菜放入清水中，轻轻搓洗，使其表面的泥土和杂质清洗干净。注意不要用力搓洗，以免损坏菜叶。

3. 沥水：将洗净的红汉菜放入漏勺中，让其自然沥干水分。也可以用纱布包住红汉菜，轻轻挤压，使其多余的水分流出。

4. 切菜：将沥干水分的红汉菜叶对折，沿着中心线切成适当大小的块状。切菜时要注意刀口要锋利，切口要整齐，以免影响烹饪效果。

5. 烹饪：红汉菜可以用来炒、煮、炖等多种方式烹饪，根据不同的菜谱选择不同的烹饪方法即可。

以上是红汉菜的摘洗方法，希望对您有所帮助。