食用菌种植技术 第27页
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平菇褐斑病的病原是托拉斯假孢杆菌,而腐烂病的病原菌是萤光假单孢杆菌。两者是完全不同的,下面我们具体讲一下,希望对你有所帮助。 平菇细菌性褐斑病与瘸烂病为害症状不同 褐斑瘸;只为害菌皮,不深入菌肉,病斑多出现在菌盖与菌柄相连的凹陷处,近圆形或梭形...2023-03-30 06:00:36经济作物
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在正常情况下,食用菌原种、栽培种或栽培袋的污染率在10%以下,操作规范者,污染率只有1%~5%。今天我们谈谈食用菌细菌污染原因是什么,以及食用菌细菌性病害有哪几种,供参考。 一、食用菌细菌污染原因是什么 1、菌种原因 液体菌种引起的细...2023-03-30 05:00:55经济作物
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我国是食用菌生产大国,而食用菌采收后剩下大量菌糠,如不合理利用会造成资源浪费及环境污染。今天我们就来谈谈食用菌具体菌糠指什么,并简单介绍一下食用菌菌糠再利用技术。 一、食用菌菌糠指什么 食用菌菌糠就是食用菌完全采收后的培养基,它是食用菌菌...2023-03-30 04:00:33经济作物
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食用菌栽培受季节影响,往往出现“产季烂、淡季断”的局面,因此食用菌的保鲜及加工成了影响食用菌发展的重要环节。今天我们就来介绍一下食用菌保鲜和加工技术问题。 一、食用菌保鲜技术 1、冷藏保鲜 冷藏是最普通的储藏方...2023-03-29 23:00:43经济作物
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猴头菇是著名的食药真菌,其肉质鲜嫩可口,被誉为“山珍”,目前我国猴头菇栽培发展很快。为帮助朋友们发展生产,本文介绍一下猴头菇种植需要哪些条件,并讲讲猴头菇栽培关键技术。 一、猴头菇种植需要哪些条件 温度要求:猴头菇...2023-03-29 22:00:47经济作物
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塑料袋栽培平菇的方法是一种以袋代瓶的瓶裁平菇的改进方法,它与瓶栽一样,主要适用于熟料栽培。塑料袋栽培平菇具体操作过程如下: 1 准备材料 要有一定规格的耐高温的聚丙烯塑料袋,直径3厘米,长3厘米的塑料管,棉塞,线绳,培养料与瓶栽相同。...2023-03-29 21:00:46经济作物
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生产实践表明,栽培草菇常常会遇到以下六个方面的问题,必须引起高度重视。 1.出现群菇 原因是料面播种量过大,会出现群菇。所以播种量宜控在0.2-0.3公斤/平米。 2.菌种老化 如果使用的母种是连续三次以上都通过子实体组织分离而来,而且...2023-03-29 20:00:41经济作物
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猴头菌的生长发育对温度、湿度、光照、空气等均有要求,但不同的生长发育阶段,对这些条件的要求也不同。菌丝体阶段,温度以25℃左右为宜,在无光照条件下,菌丝体能正常生长。 猴头菌子实休阶段,温度以22℃左右为宜;大气相对湿度以85-95%为宜;要求有一...2023-03-29 19:00:35经济作物
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竹荪又名竹笙、竹参等,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,常见并可供食用的品种有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪等,下面我们就一起来看一看吧! 长裙竹荪 长裙竹荪的子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌...2023-03-29 18:00:36经济作物
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1.添加营养液方法要科学。给食用菌补充营养的方法有喷施、浸泡和灌穴。喷施用于子实体大量出现时期。常用方法是配制一定浓度的营养液,结合补水,在菌床、菌块上喷酒。喷酒营养液最好在落潮时进行。喷时注意喷头向上,不对着子实体。同时注意四不喷:幼小菇蕾不喷,刚采...2023-03-29 17:01:09经济作物
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银耳栽培管理可分为菌丝生长,子实体形成、子实体发育及担孢子形成四个阶段。在各个阶段,银耳的生长特点和对环境条件的要求有所差别,管理上应采取相应的措施。 (1 菌丝生长阶段 按种后1—12天为菌丝生长阶段。其中1-4天为发菌期,需要氧...2023-03-29 16:00:40经济作物
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将黑木耳培养料按比例称好拌匀后,要把糖溶解在水中注入培养料内,加水翻拌,使培养料含水量达65%左右,然后应立即装袋。装袋的方法有三种,各有利弊,可根据情况选择使用。 第一种方法 选用厚度在5微米左右,袋大小约17厘米x33厘米的底部为方形的塑料...2023-03-29 15:00:39经济作物
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(1 菇根煮汁。将加工剪下的菌柄置锅中,加水,以淹没为度,煮沸20分钟,取滤汁,加7-10倍清水,在采收第2潮菇后喷施于菌床上。此液营养全面,吸收转化快,一般可增产10%。 (2 松针煮汁。鲜松树针l公斤,煮汁,加水稀释至15公斤喷施,可延缓菌盖衰...2023-03-29 14:00:46经济作物
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金针菇又名冬菇、金菇、朴菇、构菌、毛柄金钱菌。口蘑科,金钱菌属。子实体小型。菌盖幼时扁半球形,后渐平展,黄褐色或淡黄褐色,中部肉桂色,边缘乳黄色并有细条纹,湿润时粘滑。菌肉白色,较薄。菌褶白色或微带肉粉色,弯生,稍密,不等长。菌柄有黄褐色或深褐色短绒毛...2023-03-29 13:00:31经济作物
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大多数菇在菌丝体生长阶段不需要光线。光线对某些菇的菌丝体生长有抑制作用。有些菇甚至连散射光线都不需要,如双孢蘑菇、大肥菇、茯苓、块菌等,它们通常是在黑暗的环境条件下完成其生活史的。 然而,有些菇子实体形成对光反应很敏感,它们子实体的发育,离不开光线...2023-03-29 12:00:32经济作物