元谋青枣

元谋青枣怎么样？哪里有关于元谋青枣的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省楚雄市知名特产元谋青枣。如果你看完后对元谋青枣感兴趣，下次去云南楚雄玩，不妨带些当地特产元谋青枣给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

元谋青枣的基本介绍

云南省楚雄州元谋县黄瓜园镇下得嘞村，是元谋县出了名的，全村共种植大青枣4000亩，大青枣无可厚非的成为当地农民主要收入来源。

营养价值

青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

大青枣果实营养丰富，古人有之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。

产品特点

元谋大青枣果实为圆形或卵圆形，单果重100-400克，果皮呈浅绿色，熟透后呈黄绿色。肉厚核小，可食率百分之九十五左右，且不用削皮，清水洗干净就可直接食用。

历史民俗

元谋县大青枣是1999年引进种植的，由于光照充足、干热少雨等独特的干热河谷气候，该县的青枣具有外观好、甜度高、口感好、品质优等特点，深受消费者欢迎，产品销往昆明、成都、西安、北京等大中城市，并远销到港澳地区和东南亚部分国家，产品供不应求。加之大青枣种植见效快，往往头年种植，第二年就可以丰产上市销售见成效，引进种植成功后就得到了飞速发展，2004年底全县青枣种植面积就达11168亩，占全县经济林果种植面积36141亩的近三分之一，大青枣已经发展成为一个产业。2005年12月，元谋县被中国（国际）枣业产业化发展论坛组委会评为。