宾川黑腰枣

宾川黑腰枣怎么样？哪里有关于宾川黑腰枣的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省大理市知名特产宾川黑腰枣。如果你看完后对宾川黑腰枣感兴趣，下次去云南大理玩，不妨带些当地特产宾川黑腰枣给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

宾川黑腰枣的基本介绍

黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村，果品7月初上市，素有的美称。2007年通过了和绿色食品认证。

营养价值

1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

产品特点

宾川黑腰枣果实长圆柱形，整齐度高，畸形果和裂果少，果肉脆甜、细嫩、化渣、肉厚核小、水分充足，香甜可口、口感好、品质优、营养丰富，素有的美称，是美容之佳品.

品尝吃法

生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及牛命，所以要引起注意。