漾濞核桃

漾濞核桃怎么样？哪里有关于漾濞核桃的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省大理市知名特产漾濞核桃。如果你看完后对漾濞核桃感兴趣，下次去云南大理玩，不妨带些当地特产漾濞核桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

漾濞核桃的基本介绍

漾濞核桃，主产于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县。漾濞县在大理州西部，以盛产核桃着称。清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中说：漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省重要的出口商品之一。漾濞核桃主要种植品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃等。2012年3月，国家质检总局批准对漾濞核桃实施地理标志产品保护。

营养价值

1、核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

2、核桃仁中的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

3、漾濞云新核桃果核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素如锌、锰等，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。

产品特点

坚果扁圆球形，果基略尖，果顶圆。纵径3.87cm，横径3.81cm，侧径3.2cm，三径平均3.5cm。壳面大而有浅刻点，缝合线窄，中部略隆起，结合紧密，先端钝尖。内褶壁及横隔膜退化，膜质，取仁易，可取整仁，核仁补充，饱满，昧香甜而不涩，黄白色。

树势强，树姿直立开张， 高达30多米，冠幅达734米，树冠呈半圆球形，树冠直径15m左右，分枝力成果期为1:1.36， 中短果枝结果为主，中果枝率达94.1%，每果枝结2～4个果，平均坐果2.3个以上，每平方米树冠投影面积产核仁量高达340k以上。单株产量最高达3.7万个，折合488.4kg，成果期株产坚果75kg，高产可达111kg。

幼树5～7年开始挂果，在立地条件较好的林地上，通过科学管理，定植后可提早至3～5挂果。在漾濞县海拔1900米左右的地区，3月上中旬芽萌动，3月下旬至4月上旬，雄花开放散粉，4月上中旬雌花开放，同一株树，一般雄花败落10天后雌花才开放，至白露节令，一般9月上旬坚果成熟，9月下旬至10月上旬开始落叶。

该品种抗逆性强，寿命长，高产，百年大树结实累累，丰产性状好，坚果质量最佳，是果油兼优的优良品种，是目前云南等南方地区商品核桃生产最主要的栽培品种。

历史民俗

漾濞核桃历史源远流长，漾濞核桃与各族人民的生活息息相关，核桃箐、核桃园之类的自然村名比比皆是。1980年，在漾濞县平坡（镇）高发村的核桃林中发现了埋藏在地下的一段核桃古木，经中国科学院1985年C14同位素树龄测定，证实了早在3500多年以前，漾濞就有核桃分布。据《南诏通记》记载，有宋代段思平之事，可知远在1000多年前的大理一带已将泡核桃作为商品。康熙《云南通志》卷十记载。《滇海虞衡志》记载由此可见，早在清朝以前，漾濞江流域已培育出闻名遐迩的漾濞大泡核桃。

漾濞核桃的获奖荣誉

漾濞核桃在1979年全国科学技术协作会上评定为。漾濞彝族自治县1994年9月被国家林业部评为全国经济林木建设先进县；1995年被国务院发展研究中心确定为，并载入《中华之最荣誉大典》。2000年3月被国家林业局评为中国名特优经济林核桃之乡；2001年9月被国家林业局评为全国经济林木建设先进县。2002年10月28日成功举办了举世瞩目的首届。

并在2004年取得了国家质量检验检疫总局的核桃原产地注册认证，加速了漾濞核桃走向世界，走向美好未来的步伐。