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云南高峰牛

农业百科网 发布时间:2023-12-07 15:35:01分类:地方特产

云南高峰牛怎么样?哪里有关于云南高峰牛的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省德宏州知名特产云南高峰牛。如果你看完后对云南高峰牛感兴趣,下次去云南德宏玩,不妨带些当地特产云南高峰牛给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

云南高峰牛

 

云南高峰牛的基本介绍

云南高峰牛又名云南瘤牛,主要产区为德宏傣族景颇族自治州的瑞丽县、潞西县、畹町镇,临沧地区的沧源县、耿马县、镇康县,西双版纳傣族自治州的勐腊县、景洪县,思茅地区的澜沧、西盟和孟连等县。产区位于北纬21°9′~29°16′,东经97°39′~106°12′之间。云南高峰牛与普通黄牛在外貌特征、体型结构、毛色、角形及习性等方面均有明显差异。

云南高峰牛与普通黄牛在外貌特征、体型结构、毛色、角形及习性等方面均有明显差异。高峰牛最显著的特征是:公牛鬐甲前上方有一大的瘤状突起,状如驼峰,营养良好时,瘤的尖峰可向后或两侧倾斜,有的中间呈一凹槽。一般瘤高为12~15厘米,高者可达18~20厘米。头短,额部宽平或微凹,眼圆大有神,耳朵比普通黄牛长大,安静时往往平伸或下垂;角多粗短,公牛均有角,母牛多数无角,有者也仅寸余,公牛角形可分长角、短角和角三种,亦有角较纤细、软角和七弦琴状者,但不多见。颈粗短,颈部肌肉厚实,垂皮十分发达,从下颌前缘开始一直向胸部延伸,在炎热地区,垂皮有延伸至腹部者,叫腹垂。体躯圆长,前躯发达雄壮,后躯呈圆筒形,背腰平直,尻部较平;公牛有较长的阴鞘,从阴囊下部到包皮的整个阴筒均往下垂。尾粗且长,尾帚几乎着地。四肢较细,结实有力,蹄小而坚实。全身被毛短而细密,有光泽;毛色复杂,常见的有黑、褐、红、黄、青和灰白色六种。

云南高峰牛成年公牛体高、体长、胸围和体重分别为:116.8±6.3厘米,129.3±7.8厘米,155.9±9.4厘米,291.0公斤,成年母牛分别为:107.0±4.8厘米,115.0±5.5厘米,141.5±6.0厘米,213.7公斤。云南高峰牛性温驯,调教后易驾驭,具有极好的耐苦和耐热能力。在云南热带地区夏季高温的情况下,瘤牛仍可在直射阳光下站立和使役。它的叫声高亢宏亮,与普通黄牛不同。公牛喜斗。此外,瘤牛具有抗蜱、螨、牛皮蝇等体外寄生虫的能力,对某些传染病也具有先天性抵抗力。

产品特点

公牛鬐甲前上方有一个大的瘤状突起,如驼峰,营养良好时,其瘤的尖峰可向后或两侧倾斜,有的中间呈一凹槽。云南高峰牛头短,额宽。公牛有角,分长角、短角、三种,母牛多无角。颈粗短,垂皮十分发达,从下颌前缘一直延伸到胸部,延伸到腹部者叫腹垂。前躯发达,背腰平直,尾粗长。全身被毛粗短,有光泽,毛色有黑、褐、红、黄、青和灰白等色。成年公牛体高116.8厘米,体重291.0千克,母牛高107.0厘米,重213.7千克。

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