梁河兆宗茶

梁河兆宗茶怎么样？哪里有关于梁河兆宗茶的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省德宏州知名特产梁河兆宗茶。如果你看完后对梁河兆宗茶感兴趣，下次去云南德宏玩，不妨带些当地特产梁河兆宗茶给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

梁河兆宗茶的基本介绍

梁河县兆宗茶叶精制厂建于2007年，主要致力于纯生态无污染茶叶的种植、加工与销售，年生产规模为600吨（毛茶），加工、经营产品有享有盛名的云南回龙名茶、普洱茶、紧压茶三大类。

营养价值

经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的

历史民俗

梁河县兆宗茶叶精制厂按照国家QS食品安全标准建设有毛茶仓库、普洱茶发酵车间、筛选、捡剔车间、紧压车间、包装车间、成品仓库和审检室。梁河县兆宗茶叶精制厂已取得国家食品安全生产许可证（QS），食品卫生许可证。现有生产加工用房1850平方米，兆宗茶叶精制厂现有茶叶精制加工设备10台套，质量检验设备（审评、检验）2套，具备年加工茶叶150吨，其中：绿茶50吨、普洱散茶100吨。

梁河县兆宗茶叶精制厂还与云南茶叶公司、云南少数民族茶文化研究会的专家、学者及云南、湖南、广东的厂商、行家经常开展茶文化研究，探讨产品、技术创新理论和技术。以企业的镇厂之宝——为标准，不断研发高品质的普洱茶，把当地超过成熟期的鲜叶加工成高档的金花普洱茶，为茶农增收、财政增长、企业增效正在开辟一条新的路子。

梁河县兆宗茶叶精制厂具备了研发新产品和高品质茶叶的能力，近3年研发的牌高档产品、、、在北京、上海、广州等地，深受消费者青睐。

制作方法

茶叶蛋

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准备好鸡蛋几只。茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。

2

先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3—5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2—3分钟，再关火。

3

将鸡蛋拿出，此时的鸡蛋是蛋白已经凝结，蛋黄仍是流质，用两只鸡蛋互相敲，至壳身大致都有破损为止。如果敲得好，还可以敲出大理石式的纹路。

4

再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1—2分钟。烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，最好第二天再吃，汁水才比较入味。