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勐永土锅

农业百科网 发布时间:2023-12-09 11:55:01分类:地方特产

勐永土锅怎么样?哪里有关于勐永土锅的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省临沧市知名特产勐永土锅。如果你看完后对勐永土锅感兴趣,下次去云南临沧玩,不妨带些当地特产勐永土锅给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

勐永土锅

 

勐永土锅的基本介绍

勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状,再用稻草烧成。产品大件可盛水或储粮谷,中型可煮饭、烧水、煎荼,小型的用以煨药等。勐永土锅有煮食物不喷溢,食品清香可口,保温性能好等特点,深得用户喜爱。

勐永土锅的传统制作工艺与其他民族相比有着鲜明的地方民族特色。土锅的制作者均为中老年妇女。制作土锅的材料颇为讲究,取自勐永当地深层灰褐色粘土和筛过的细沙,粘土和细沙按3:1比例掺合,再经过反复舂捣,使粘土和细沙融为一体,变成粘性好、可塑性强的。傣家人制作陶器工具简单:有方形木板、带柄竹片、竹刀、湿布、卵石。制作时,人们把方形小木板板置于膝上,将一团陶泥捏成陶器底盘,再用手转动膝上木板的同时,把泥条围绕陶土底盘层层堆叠,大致体型出来后,用卵石和竹片内外用力,轻轻拍打陶坏器面,使之定型,再用用湿布沾水抹陶坯边沿,使之更加光滑均称。最后一道工序烤制也很关键,时间和火候要把握得当。人们一般在傍晚少风的时候开始烧制,先用稻草和干树杈铺地,再把陶坯口对口平行垒放,最后覆盖稻草,点火燃烧。火灭扒开灰烬取出陶器。

勐永土锅为素面夹砂红陶,造型多样,用途广泛:有可储物盛水的开底大陶罐,有煮饭烹肉的圆底锅,烹茶用的小茶壶、茶罐,煮药用的提手小土锅和用于赕佛插花的小花瓶及水缸、花盆等。勐永土锅造型生动,富有浓郁的生活气息和傣族特色。由于勐永土锅的生产材料是就地取材,生产成本相对较低,1个土锅成本只需1~2元,而市场售价也仅在5~15元之间,加之具有存味保鲜、保温耐用等特点,深受各族群众喜爱。

勐永土锅保留了原始的制陶方法。制作时,先把方形小木板置于膝上,将陶泥捏成陶器底盘,在用手转动膝上木板的同时,把泥条围绕底盘层层堆叠,大致成型后,用卵石和竹片内外用力,轻轻拍打刮抹陶坯器面,使之定型,再用湿布擦抹陶坯边沿,使之更加光滑匀称。陶坯做好后放到阴凉通风处四五天晾干,然后烧制。烧制方法为露天焙烧,时间一般选择傍晚少风的时候,先用稻草或干树枝铺地,把陶坯口对口放在上面,最后在陶坯上覆盖稻草或细树枝,点火烧制,对火候的把握很重要。火灭后扒开灰烬取出陶器,在器物上涂抹松香即制作完成。

在勐永制作土陶制品的共有20户人家,年产各类土陶制品5万多个,远销滇西各县及缅甸。勐永土锅不仅是生活用品,也是极富特色的民族手工艺品,受到很多旅游者的青睐。

产品特点

勐永土锅为素面夹砂红陶,造型多样,用途广泛:有可储物盛水的开底大陶罐,有可煮饭烹肉的圆底带中锅,有煨茶用的小茶壶用于赕佛插花的小花瓶等,富有浓郁的生活气息和傣民族特色。同时,由于勐永土锅经济实惠、煮饭烹菜沸不溢,味道鲜美。

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