云县核桃

云县核桃怎么样？哪里有关于云县核桃的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省临沧市知名特产云县核桃。如果你看完后对云县核桃感兴趣，下次去云南临沧玩，不妨带些当地特产云县核桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

云县核桃的基本介绍

云县泡核桃是云南省临沧市云县的特产。云县地处云南省西南部的云县气候优越、土地肥沃，海拔1300米至2100米之间的土地面积达405.31万亩，为泡核桃产业发展提供了优越的适生环境和丰富的土地资源。

营养价值

核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。

产品特点

泡核桃是无性系品种，树势中等，树姿开张，树冠圆头形，雄先型，中熟品种，结果枝为中短枝型，果枝率52.6%，每果枝坐果2.3个左右，坚果扁圆球形，单果重12.5克，壳厚1毫米左右，取仁易，出仁率55.7%左右，丰产性强，品质好，适宜在海拔较高的地区栽种。

历史民俗

泡核桃，种我家，钱粮油，好财富。一株干，十株万，百株富，不用苦。房前后，路沟边，田地间，广种植。一大塘，一担粪，一壮苗，一张膜。一担水，春前后，种植好，保成活。大泡大，细香香，早实早，个个好。一般管，十二株，七乘八，懒庄稼。图丰产，五乘五，施好肥，控树冠。一尺干，一发三，三发九，伞形冠。百斤果，十斤肥，氮磷钾，样样有。春基肥，一尺深，夏秋肥，打洞追。农家肥，沼气液，复合肥，交替施。春后水，贵如油，溶入肥，增产好。叶面肥，氮磷钾，微量肥，零点五。覆草耕，免动锄，种豆牧，保水土。肥土地，放鸡鹅，割喂畜，双丰收。勤防虫，慎防病，除寄生，防鼠晌。保护鸟，爱豹猫，勿打蛇，自然谐。适时采，快剥皮，早风干，好存贮。轻打果，防伤叶，采后肥，及时补。轻施氮，多磷钾，不用多，亩十斤。时时管，常丰产，新农村，树新风。

云县核桃的制作方法

香酥核桃仁

材料

核桃仁，蜂蜜

做法

1.核桃仁，还是夏天去避暑山庄买的呢，快速地冲一把，洗去上面的浮土。

2.蜂蜜，够糊满核桃仁表面的就行了。

3.铺满烤盘，烤箱150度，守在旁边看着，颜色有变化了就翻翻，全都变颜色了就拿出来凉凉。