马邓茶
马邓茶怎么样?哪里有关于马邓茶的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省普洱市知名特产马邓茶。如果你看完后对马邓茶感兴趣,下次去云南普洱玩,不妨带些当地特产马邓茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
马邓茶的基本介绍
马邓茶是云南省八大名茶之一,产于山清水秀的镇沅县者东乡马邓村。以其茶水翠绿,色美味香,回味爽口,杯不上垢等特点闻名于世。远销日本、香港、东南亚国家和地区。
营养价值
具有提神醒脑、清热解暑之功效。
产品特点
镇沅县者东乡马邓村位于哀牢山西坡,海拔1780米,马邓先民种茶历史悠久,史料记载已有800多年。现存栽培型古茶树约有500多亩,均为乔木型古茶树,当地农民历来都在采摘利用马邓茶,历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种的原料加工形成的晒青茶,是镇沅的历史名茶,自古以来有着较高的声誉,马邓茶属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口,茶碱不腻茶杯等特点,是当地彝族人民招待客人的上等佳品。
历史民俗
传说,一百多年前,反清义军李文学部将李学东率兵退居镇沅者东文龙哀牢山寨,千余士兵不幸染上伤寒痢疾,唯独其中三位体弱老卒安然无恙。问之,谓常饮本地马邓茶。李学东便找来马邓茶,轻者沸水冲泡频饮,两三天即愈,重者加生姜、食盐、焦糯米熬汁服饮,两三天后也痊愈。于是,马邓茶名声大噪,被称之为。
在1981年云南省全省名优茶鉴评会上,马邓茶获得云南省八大名茶之一的荣誉,受到广大消费者的青睐。
1990年5月14日,泰国公主玛哈扎克星·诗琳通殿下在访问中国期间,在云南省政府宴会上喝了马邓茶之后,称赞不已,当即表示要带一些回国饮用,省府高兴地送她200斤马邓春茶,此事一时被传为佳话。
马邓茶的制作方法
泡制方法:取茶叶2-3克放入杯中,根据个人的喜好使用冷水或热水均可。
冷水冲泡马邓茶其品质特点是:外形条索紧秀、翠绿显毫;内质汤色清澈、黄绿明亮;滋味鲜爽、醇厚回甘;香高持久,熟板栗香和高蛋白香明显,用冷水冲泡饮用时,叶底芽叶肥壮、嫩绿明亮。该茶用热水冲泡品质超群,用冷水冲泡更具风味。可满足你居家、旅行等不同环境的需要。