景东核桃

景东核桃怎么样？哪里有关于景东核桃的最新图片和介绍？下面，农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省普洱市知名特产景东核桃。如果你看完后对景东核桃感兴趣，下次去云南普洱玩，不妨带些当地特产景东核桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

景东核桃的基本介绍

景东核桃好，决非是夸口：其一，核桃在当地栽植历史长，随处可见的上百年泡核桃老树可作证；其二，核桃品质好，已取得了无公害农产品认证，远销北京、上海、广州等地；其三，发展快，种植面积大，每年培育核桃苗木5000多亩，成为了西南地区最大的泡核桃苗木生产基地。

景东山地面积大，发展农业条件较差，而核桃耐干旱、耐瘠薄，适应性强，经济效益高，正好弥补了这一。

营养价值

核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。

常食可增强体质，润肌，补脑，黑须发。多吃利小便，去五痔。

将捣碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，会长出黑毛。核桃烧成灰和松脂研，可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃，通润血脉，骨肉细腻。补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿痛，发痘疮，制铜毒。同破故纸蜜丸服，补下焦。治损伤、尿道结石。吃酸导致牙酥的人，细嚼胡桃便可解。坚持每周吃两次核桃，患2型糖尿病的危险降低24%。而且核桃中含有一种减少动脉硬化、让动脉保持柔软的成分，还含有抗氧化剂和α-亚麻酸，这些都会保护氧化氮，就保护了动脉，有助于身体健康。小儿痧疹后不能吃，必须忌半年，不然则会滑肠，痢不止。多食动痰饮，使人恶心、吐水，吐食物。还会动风，脱人眉。同酒吃得过多，会使人咯血。但是值得注意的是：核桃是壮阳的，但癌病人不要吃；否则肿块会长大。

产品特点

景东核桃个大，壳薄，果仁净白，细嫩，香脆，含油量高。可生食、榨油，是食品加工不可缺少的重要原料。在云南省及全国享有盛名。

历史民俗

胡桃为汉代张骞出使西域带回的植物之一，其入药约始于唐代，加《千金食治》、《食疗本草》均有记载。宋《本草图经》谓：《纲目》曰：根据其原植物描述和取核方法，均与现今所用胡桃相吻合。《本草衍义》：《纲目》：

景东核桃的制作方法

核桃仁豌豆羹

材料

主料：豌豆250克，核桃250克，

辅料：藕粉50克，

调料：白砂糖100克

做法

1.豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；

2.核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；

3.锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；

4.撒上核桃仁末即可食用。