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元江糯茶

农业百科网 发布时间:2023-12-22 09:10:05分类:地方特产

元江糯茶怎么样?哪里有关于元江糯茶的最新图片和介绍?下面,农业资讯网的特产推荐官给大家重点介绍的就是云南省玉溪市有名的特产元江糯茶。如果你看完后对元江糯茶感兴趣,下次去云南玉溪玩,记得带些当地特产元江糯茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

元江糯茶

 

元江糯茶的基本介绍

元江糯茶 又名,因其叶质柔软而得名。因主产于云南玉溪元江县羊岔街和猪街,又常以称之。主要分布在云南玉溪地区各产茶县,云南南部其他茶区也有少量栽培。

其茶树特点:植株较高,树姿半开张,主干显,分枝较密,嫩枝密披茸毛,叶片水平或略下垂状着生。叶片特大,椭圆或卵圆形,叶色绿或深绿,有光泽,叶身平,叶面强隆起,叶缘波状,叶尖渐尖或钝尖,叶齿细密,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重131.5g。花冠直径4.0~5.0cm,花瓣7~11瓣,子房茸毛多,花柱3裂,萼片多毛。果径2.4cm,种子黑褐色,种径1.7cm。属于云南特有的大叶种乔木或小乔木,中芽种茶树,据考证,此茶种系从西双版纳傣族自治州易武引入育成,已有近200多年的栽培历史。

该茶树种生长势强,芽叶持嫩性强,新梢年生长5轮。春茶开采期在3月中旬,一芽三叶盛期在4月初。产量高,比当地其他群体种高20%。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%、茶多酚33.2%,儿茶素总量10.0%、咖啡碱4.9%。适制红茶和普洱茶,品质优良。抗寒性和抗云纹叶枯病弱。结实性弱。又被称为。

营养价值

生长区域常年雾气弥漫笼罩,植被丰富,生物资源种类繁多,美丽伊人,宛如人间仙境。所产的茶叶原料,不含化肥农药,纯生态,无污染。内质丰富。

产品特点

观茶饼,外形圆正,饼身厚实,松紧适中。整体色泽青黄,杀青较轻,条索修长清秀,揉捻细致,等级、净度都比较高。

品尝吃法

入口滋味清雅,微涩,甘甜爽口;入喉顺滑,刺激性不强;两颊和舍面迅速生津,回甘迅速持久再转甜,口腔内淡淡茶香萦绕,回味无穷;喉韵持久,体会明显。茶汤持续性强,稳定性好,层次丰富细腻,持久耐泡。饮之后,清凉解渴,神清气爽,精神振作。唯一的不足之处是,因为是新茶之故,且杀青教轻,导致香气不足。但后续陈放转化空间却很大。

玉米增产的关键环节是